高职商务英语专业人才培养模式的困境与对策

蒋丽平

摘要：高职院校的商务英语专业人才培养模式历经近20年的发展有了较大的改善，但其深度和广度还有待加强。文章以问卷调查和访谈为研究手段，总结了高职院校商务英语人才培养模式存在的问题，并提供了“改革课堂教学方法+构建自主学习方式+突出实践教学环节”的思路对高职院校商务英语专业人才培养模式进行改革探索，以期破解高职商务英语专业学生英语应用能力不足、教学方式较落后、现代教学手段未能得到有效利用的弊病，最终提高商务英语专业人才培养质量。

关键词：高职商务英语教学; 教学模式; 人才培养

教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》[1]指出：高职院校的商务英语专业旨在培养具有良好职业素质和职业道德，行为习惯优秀，具备一定的商务操作技能和业务处理能力，能够以英语为工作语言，参与国际商务活动，与实际工作零距离对接的应用型人才[2]。然而，最近几年以来，广东地区的部分高职商务英语专业毕业生“就业难”和广东泛珠三角地区的涉外中小企业“用工荒”并存的现象较为突出。一方面，高职商务英语专业毕业生曾因“两低”（就业率低、薪资较低）连续多年被列为黄牌专业（见《2010 年中国大学生就业报告》）;另一方面，高素质涉外商务服务人才短缺，涉外中小企业“用工荒”现象依然存在。究其原因，主要是高职商务英语专业人才培养模式与用人单位的实际需求脱节，人才培养过程亟待改进。我们采用问卷调查和访谈方式对广东省7所地方高职院校（调查对象涉及3所公办，3所民办，1所省示范高职）商务英语教学状况进行研究发现，商务英语教学模式存在一些亟待解决的问题，存在较大优化空间。

一、商务英语人才培养存在的问题

（一）课程设置对学生应用能力的培养照顾不够

商务英语的复合型和应用性特点决定了在课程设计和教学过程中应把学生实践能力培养放在突出位置。在广东省7所有明确商务英语方向的院校中，有5所院校在人才培养方案中对商务类课程做出了明确的实训安排，其他两所院校没有提及或没有明确提及，占比有28.5%。这充分说明实践环节在部分高职院校商务英语课程建设中还未充分体现。从商务类课程内部结构看，多数院校60%以上的课程为理论性课程，商务英语技能课程占比不到40%，部分学校甚至理论性课程占据80%以上。在以高素质技能型人才培养为导向的高职院校角度来看，商务英语课程设置在商务实践能力培养方面存在提升空间，这无疑会影响学生的就业竞争力及日后的职业发展。经访谈、电话咨询和分析研究，我们认为有以下几个方面的原因导致了这一短板的形成：一是课程设计者对高职商务英语教学的特性不够重视，没有把实践能力培养放在应有的高度，只在传统英语专业的基础上加了几门商务理论性课程;二是真正具有商务实践经验的教师较为匮乏，以至于一些实践性强的课程教学难以落到实处;三是部分高校的教学手段还比较落后。很多院校仍以课堂讲授为主，缺乏实训实验室等实用性教学设备或在教学中很多实验室教学功能并没有得到有效应用。

（二）教学理念及方法亟待更新

商务英语是英语与商务的复合与交叉，其目标是为经济社会培养使用英语进行国际商务活动的应用型人才[3]。高职院校肩负起为社会培养高素质应用技能型人才的重要责任，需要不断创新培养方案和教学理念，在教学方式上既不能模仿本科院校，也应区别于中职学校。但是，由于部分高职院校的商务英语教师理念滞后、方法陈旧，这一目标却难以实现。据课程组对广东省部分高职院校商务英语教学状况的调查，55%的教师习惯沿用传统教学模式，课堂以教师讲授为主，附加一定量的语言操练，对商务理论的教授以教师讲解为主，学生被动听、记，商务技能训练基本不能落到实处。20%的教师能以任务型和案例型教学方法为基础，根据所授内容开展课程教学活动，但不能做到系统化和常规化。只有26%的教师能以多媒体和网络为平台组织课堂教学活动并指导学生进行有限的自主学习，把语言学习和商务实际场景结合起来，从而产生较好的教学效果。究其原因，我们认为除教学条件限制外，部分原因是既懂英语又懂商务的高水平复合型教师数量缺乏。调查发现，7所院校中有5所院校较为缺乏复合型商务英语教师，部分教师虽然名义上是“双师型”，但是并没有真正获取国家相关部分颁发的职业资格证书，这种现象在民办高职院校尤为突出[4]。教育背景的片面性致使商务英语教师学科专业化程度不高。广东省高职院校商务英语教师来源主要有三种渠道：一是英语语言教师。这部分教师占71%，此类教师由外语院系英语教师转化而来，英语基础扎实，但贸易知识及技能匮乏，商务实践经验较为空白;二是跨院系教师。这类教师占17%，他们毕业于商贸类院校，有丰富的贸易知识和一定的技能，但英语基础相对较差，难以用英语讲授贸易课程;三是企业引进。这类教师占比非常小，只占12%。他们的优點是有商务实践经验，但英语基础薄弱，不能用英语展开教学。从以上数据不难看出，广东省高职院校商务英语教师队伍复合程度不高，专业化能力较弱，这在一定程度上制约了商务英语人才培养的质量。

（三）现代教育技术未发挥重要作用

在人才培养环节，现代教育技术的重要作用已被大量教学实践所证实，随着多媒体及网络技术的快速发展，传统的“一张嘴、一支笔和一本书”的教学模式正逐渐被打破。其特有的科学性、灵活性、仿真性和先进性能与商务英语教学产生高度契合。但课题组调查发现，广东省高职院校商务英语教学对现代教育技术的应用不尽人意，主要问题是应用的广度和力度都不够。调查发现，在商务英语教学中，25%的教师经常使用多媒体及网络技术进行教学，46%的教师表示偶尔使用，29%的教师从不使用。这表明大部分教师在课堂上还未养成经常使用现代教育技术的习惯。在针对商务英语模拟实验室的调查中发现，7所开设商务英语专业和方向课程的院校中，只有3所建有模拟实验室，但软件系统建设不足，利用率不高。多媒体网络自主学习平台建设几乎空白。这一现状是造成教学模式陈旧，制约学生开展个性化、自主式学习的重要因素，应下大力解决。

二、商务英语专业人才培养模式改革的途径

（一）改革传统的课堂教学模式

商务英语具有“语言+商务”的学科特点[5]，如果沿用传统教学方法，可能会非常低效。因此，应当采取有针对性的教学模式才会起到事半功倍的效果。任务型和案例型教学法是当前教育界很受欢迎的教学方法。二者分别以完成真实任务和以真实案例作为教学的基础，这契合了商务英语实践性和应用性的学科特点。二者的有效利用可大大提高商务英语的教学效果。

1.任务型教学法在商务英语教学中的应用。任务型教学法强调教师设计类似真实的任务，在“实践中学习”，以此达到所设定的目标。在完成任务的整个过程中，学生始终作为学习的主体，其中教师起着重要的指导和协助作用。商务英语的教学目标是以英语为媒介，以实践为主要方式培养学生掌握商务的基本知识和技能，其教学特点是专业化、应用化较强。而任务教学法正是以完成特定任务为途径、以培养语言实际应用能力为目标的教学法，能充分满足国际商务活动中工具性和应用型特点。任务型商务英语教学方法既能促进学生的认知结构发展，又能提高学生对国际商务活动的感性认识，激发学生的创新能力，为以后国际商务活动打下良好的基础。

根据Willis三阶段理论[6]，商务英语教学可从以下阶段入手。（1）任务前。商务英语教学的任务前阶段主要是任务的设计和引入。任务的设计应考虑如何实施与商务活动相关的框架，选定的目标任务应有一定的难度，同时应在可操作范围内。然后，引入完成任务需要的语言内外的知识和技能，以明示或暗示的教学方法，提供给学生真实的预设任务，介绍任务背景和要求。接着，引入与任务相关的新的语言知识，包括语法、词汇、习语等，引导学生注意词义比较和辨析，从中理解和掌握商务英语词法、句法、篇章和文体特性。最后，介绍完成任务的具体要求和实施步骤，并明确任务完成后的评估标准。（2）任务中。任务中阶段主要强调以语言意义为中心的学习活动，要求学生运用已掌握的语言知识和技能，在实践经验的基础上，自我确定解决问题的策略，并最终展示学习结果。在此阶段，教师为学生提供真实的语言任务，可将学生分成小组，通过讨论、表演、配对练习、公开呈现等形式合作完成任务。教师在此阶段应是指导者和咨询者，适时提供帮助和启发，促进学生顺利完成任务。（3）任务后。任务型商务英语教学任务后阶段主要有两项内容：一是帮助学生分析任务完成过程中的问题及其原因;二是评价各组完成任务的情况。教师提出各类评判标准并引导学生进行自我评价。最后教师对任务效果从认知、策略、语言、程度等多方面、多角度进行分析，对所设任务进行修改、完善、使其更合理，更符合学生实际情况。

2.案例教学法在商务英语教学中的应用。所谓案例教学法，就是利用案例作为教学工具的教学方法[7]。多年来的实践证明，这一教学法符合语言教学的特点，可有机地将商务内容、沟通技巧和英语语言的学习连接起来，因此，尤其适合商务英语课堂。与传统教学法相比，这一教学法具有以下明显优势：一是它能更好地针对商务英语教学的特点，满足社会对该学科学生的综合能力的要求。因为此法主张学生是构建知識和发展能力的主体，它将英语语言知识和技能、商务理论知识与实际场景相结合，强化学生的语言运用能力，实现商务与英语的完全结合;二是该方法探究式问题设置有助于引发和提升学习者的学习动机，培养学习者分析问题和解决问题的能力;三是教师需要根据教学内容选择和撰写案例，并设计引发学生讨论和分析的导向性问题，对教师的水平和能力都提出了更高的要求，从而有助于提高教师的整体教学水平;四是该方法实际上提供了一个模拟的实践环境，有利于学生对商务技能的训练。

案例教学法包含四个主要环节：（1）案例准备。教师根据教学内容收集、设计、编写案例，案例首先应具有真实性，最佳案例一般是能够反映真实公司、企业的现实状况。案例的获取途径包含网络下载和中英文版国际贸易、国际金融、国际商法、市场营销的教材。案例提供时，教师需要设计若干问题以引发学生思考，进行探究学习;（2）案例分析辩论。在阅读案例的基础上，小组成员通力协作，积极分析案例并进行讨论，形成解决方案。在此过程中，教师不在传授知识，应确保所有学生都积极参与课堂分析与辩论。教师应要求并鼓励学生用英语交流与讨论所设计的话题。为使讨论顺利进行，教师可为学生提供话题相关的英语词汇和句式，并在讨论过程中给予适当的指导和帮助;（3）案例总结。案例总结阶段主要由教师来完成，它包括回答学生在谈论中提出的问题，指出导论的思路、重点及难点，主要解决的问题，讨论所使用的策略等;（4）撰写案例报告。撰写案例报告是最终的教学个人产出成果，学生在小组案例分析以及教师的点评基础上，对案例个性进行进一步分析、总结、反思，用英语撰写个人案例分析报告，从而提高学生的英语写作能力。

（二）大力构建基于多媒体及网络的自主学习模式

多媒体因其图、文、声、像、影合一和交互性等特点可以为商务英语学习者提供一个全方位交互环境[8];网络技术由于能够资源共享，并且容量大、速度快、处理和提取信息范围广，因而可以全面补充商务英语教学资源，促进商务英语教学形式多样化，学习自主化。因此，将多媒体网络技术应用于商务英语教学不仅符合商务英语的教学特征，而且顺应时代发展的潮流，是目前商务英语教学发展和改革的趋势。

1.基于多媒体及网络的自主学习平台建立的意义。基于多媒体及网络的自主学习平台可以为学生提供全方位的商务英语学习解决方案。它强调个性化教学和自助式学习。学生可以根据教师的指导及主题课程情况，结合自己的学习特点、时间、水平和学习风格，通过平台实现非定时、多地点的学习。这一学习方式可最大限度地保证学生的个性化需求和发展，有利于学生学习能力的提高。平台还能摸拟真正的商业环境，为学生提供大量实践机会，这就大大契合了商务英语实践性和应用性的科学特点，从而培养出应用能力强的高素质国际商务英语人才。

2.基于多媒体及网络的自主学习平台建立的内容。平台的建立包括硬件和软件两套系统，硬件系统有赖于校方投资，建立多媒体教室，计算机房、电子阅览室等，这些教学硬件应与互联网及校园网联通，并能保证学生随时可以利用。软件系统是个复杂的系统工程，应在计算机及网络专家的帮助下，由商务英语教师逐步建立。软件系统应包括教学及学习系统、学习资料库系统和教学管理系统三部分。教学及学习系统是教师和学生、学生和学生之间互动的平台，它应包括多媒体课件、辅导、作业提交、讨论、测试等子系统。学习资料库系统应包括支撑学生学习的各种资料，如案例库、商务语料库、技能训练库、试题库等。而教学管理系统则是教师及辅导人员管理教学的工具系统。它应包括选题注册系统、成绩分析系统、评估反馈系统等。在所有子系统中，多媒体课件系统是重中之重。该系统应充分整合各种媒体的优势，尤其是数字音频和视频在英语教学中的优势，将课程设计为图文声像并茂，人机交互性强的课程体系。这一平台的建立绝非一朝一夕之功，它需要商务英语教学团队付出长期的艰苦努力，不断探索，逐步丰富平台内容，最终建立起符合本校实际并完善的商务英语教学平台。

（三）突出实践教学重要性，培养学生商务活动中的综合职业能力

在实践教学环节，目前国内比较受欢迎的是“项目教学”和“基于工作过程为导向”两种教学模式，两种教学方式都突出实践教学，强调工学结合，在教学过程中能将“教、学、做”融为一体。在课堂教学实施环节，需要教师以商务活动过程为主线，将课程内容中的实践情景构建成一个合理的过程教学逻辑，由简单到复杂，由新手到专家的顺序分成一个个片段式的学习阶段，然后在各阶段中按照主题模式设置完成该阶段任务的不同情境，从而构建成课程教学内容的重要组成部分。以出口贸易活动场景为例，其涉及的教学阶段按其流程可分为： 洽谈、订货下单、协商付款方式、准备货物、包装运输、通关报关、装船保险、提单结汇。要完成这一主题教学，可以设置模拟询盘、发盘、还盘、接受等情境，让学生在课堂进行角色扮演，并以案例分析、任务驱动等教学方法完成各情境的教学任务。这种基于工作过程的课程教学模式可以让学生能够“在做中学、学中做”，有利于将书本理论知识联系工作实际，从而能较好地提升学生的职业能力。工作过程教学，对教师的要求较高，主要体现在教师需要预先对教学内容进行透彻地钻研和理解，并充分结合高职商务活动的真情实景，为学生创设仿真的活动过程，激发学生积极参与学习的兴趣和热情，从而创造性地完成语言训练和解决实际问题的任务[9]。

三、结语

为社会和用人单位培养高素质技能型商务英语专业人才是高职商务英语专业人才的培养主线和根本目标。能否培养出符合用人单位实际需要的商务英语专业人才是检验人才培养模式是否正确的唯一标准。针对高职商务英语人才培养现状，文章提出的“改革课堂教学方法+构建自主学习方式+突出实践教学环节”教学改革思路以期可以破解商务英语专业人才培养弊端。其次，高职商务英语专业改革应该合理结合市场实际需要，使得教学内容实用全面，教学手段不断更新，师资队伍力量不断增强，以适应不断变化的外部环境，逐步提高高职毕业生的综合素质和实际应用能力。总之，只有积极探索和实践具有职业技能的人才培养模式，才能达到为社会培养符合实际需求的商务英语专业人才的目標。

参考文献：

[1] 高等学校外语专业教学指导委员会英语组，高等学校英语专业英语教学大纲[M].北京：外语教学与研究出版社，2000，4.

[2] 陈蕾.高职商务英语实践教学研究文献综述[J].科学论坛，2011，（10）：166-167.

[3] 江晓红.复合型英语人才培养范式的思考[J].黑龙江高教研究，2011，（3）：137 - 138.

[4] 唐学红，肖先举，等.双主体”育人模式下高职院校“双师型”教师的培养[J].河北职业教育， 2018，（5）：73-75.

[5] 鲍文.国际商务英语学科论[M].北京：国防工业出版社，2009，（11）：22 - 24.

[6] Willis，J.A Framework for Task—based Learning [M]. London： Longman，1996.

[7] 陈建平.案例教学法与商务英语教学[J].宁波大学学报（教育科学版），2004，（10）：113-115.

[8] 江春.多视角下的商务英语研究[M].北京：中国出版集团现代教育出版社，2009，（9）.

[9] 肖川.教育的理想与信念[M].湖南：岳麓书社，2002.