浅谈多媒体和网络技术在有机化学实验教学中的应用

于鹏飞

摘 要：有機化学实验是化学、化工及材料类专业的一门重要基础课，旨在培养学生的动手能力和专业实践能力，提高学生的科学素养。将多媒体技术和网络技术引入有机化学实验教学中，有助于丰富教学模式，增强教学趣味性，提高学生学习主动性，从而达到提高教学质量的目的。

关键词：有机化学实验;多媒体技术;网络技术;实验教学

有机化学实验是化学、化工及材料类专业的一门基础课程，具有非常强的实践性，通过本课程能够提高学生动手能力和创新能力。有机化学实验教学能够帮助学生完成从理论到实践的跨越，通过有机化学实验这门课程，既可以培养学生的操作能力，又可以培养学生发现、分析和解决问题的能力。良好的实验教学方法能够激发学生学习有机化学的热情和探索自然科学的热情。随着科技的发展，多媒体和网络技术逐渐成熟并得到广泛应用，很多传统的教学思维、教学环境、教学方法以及成绩评价体系已经不再适用于现阶段有机化学实验教学。为了适应新的教学要求，应将多媒体技术和网络技术引入有机化学实验教学，改革现有的教学方式。

传统的有机化学实验教学存在着教学和考核方式单一、教学效果不理想、学生学习积极性较低等缺点。应用多媒体和网络技术，如将有机化学实验流程及操作录制成视频并引入实验教学，可以形象生动地显示整个实验流程以及需要注意的操作细节。通过视频教学，能够充分发挥教师指导作用，活跃课堂气氛，增强学生的学习主动性，提高教学效果，提升学生实验操作技能。

多媒体和网络技术在有机化学实验教学中的应用包括以下几个方面：

一、在课前预习阶段的应用

课前实验预习是决定有机化学实验效果的一个重要环节。传统的教学方式是让学生通过阅读教材进行预习，然而，由于学生对操作步骤比较生疏，预习效果很不理想。现在，教师可将实验视频上传到网络教学平台，学生可以在线观看实验视频，并书写预习报告。通过对实验教学视频进行特殊处理，使学生不能以拖动的方式观看;通过在重要环节设置选择题，只有回答正确才能继续观看视频，这就要求学生必须认真的观看学习。通过网络教学平台，教师可以了解到学生学习视频的次数以及学习的时间段等情况。通过观看视频，学生能够对实验中涉及到的仪器有直观的认识，也能对整个操作流程有较深的感性认识，对重要环节的印象也更加深刻。这些基于多媒体网络技术的教学改进手段的实施促使学生在实验前进行较深入的思考，有利于学生更好地理解实验。

二、在实验过程中的应用

传统的有机化学实验教学中，学生往往按照教师板书进行实验，但很多学生并没有掌握实验操作，实验过程中经常会遇到很多疑问，并不断要求教师指导及解答。这样的话，教师只能在实验室个别指导，无法面向全体学生。为提高教学质量，可将视频教学与教师讲解结合起来。实验时遇到问题，学生首先可以通过观看实验视频来解决。通过与网络上的多媒体视频进行对比，学生能够发现实验操作中的错误并及时纠正，基本能在规定的时间内完成实验。通过对某些视频画面进行特殊处理，可更好地突出和强调实验过程中需要注意的实验现象和操作细节。如毛细管法测定有机物熔点的实验中，为了更好地展示当温度快接近熔点时，被测化合物慢慢由白色固体开始塌陷，最终变为透明液体这一实验现象。视频中通过局部放慢放大将细节清晰地呈现出来，学生就明白该如何记录始熔温度和熔程，这比教师口头提醒更为有效，显著增强有机化学实验课的教学效率。

三、在教学讨论环节中的应用

多媒体网络教学有利于构建“教师讲授及提问—学生回答—课堂讨论”相结合的教学模式。在传统的实验教学中，学生按照教师板书进行实验，一个很明显的缺点是缺乏再现性，不能再现实验的规范操作，课程结束后不便于学生复习，影响教学效果。充分利用网络教学资源可以解决这一问题，将文字、图片、动画、声音、视频等各种媒体资源集为一体，将相关实验课内容的基础理论知识、装置安装过程、仪器操作方法等传输给学生，使学生课后能回顾复习，加深印象，同时也方便后续课程的学习。

多媒体网络教学有利于构建关联教师及实验的动态教学平台。由于教师所受教育经历和背景的不同，他们对各个实验的熟练程度也不同。为了发挥教师的特长，我们拟结合教师的科研背景和实验内容，构建关联教师及实验的动态教学平台。在这个平台上，教师把某个实验教学研究透彻，学生通过该实验能掌握的基本技能，有利于教学效果地提高。

四、在共享教学资料方面的应用

将有机化学实验教学视频上传到教学网络平台，师生可以共享该教学资源。教师可以随时对教学视频进行更新和完善;学生可以随时观看教学视频，有效地增强学生的学习自主性和学习热情。基于现代发达的网络技术，本校的有机化学实验教学视频还可供其他高校相关专业的学生学习使用，增强校际教学交流。

五、在实验总结环节中的应用

实验结束后有效地总结和考核是提高实验能力的重要环节，对培养良好的学习风气也能够起到促进作用。传统的有机化学实验的考核往往只重视对预习报告和实验报告的批改，对整个实验的其他环节考察较少。鉴于有机化学实验教学的特殊性，教师对考核内容重新进行了设计，考核内容由四部分构成：预习报告（含在线视频学习）、实验操作、实验结果和实验报告。以往学生大都照抄教材书写预习报告，不可避免地出现部分雷同的现象，教师难以评定分数;而现在教师要求学生学习视频后再去书写，报告的质量可谓一目了然，并且教师通过网络教学平台可以获取学生的课程测验情况及在线学习综合成绩。

有机化学实验是一门实践性很强的课程.主要目的是培养学生的实验操作技能。多媒体和网络技术的合理应用极大地丰富了有机化学实验的教学资源和教学模式。多媒体网络教学作为一种新型的教学方式是对课堂学习的一种有效补充;将多媒体和网络技术引入到有机化学实验教学中，不仅激发了教师教学的主动性和积极性，同时使学生在实验学习中变被动为主动，提高了分析解决问题的能力和实验技能。将多媒体和网络技术引入有机化学的实验教学中，对于增强实验趣味性，提高学生学习主动性，培养学生严谨的科学态度和创新精神，提高有机化学教学效果有重要的意义。

参考文献：

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