半干旱区露地黄秋葵高产栽培技术

王宏达

(辽宁朝阳市喀左县十二德堡镇蔬菜管理服务站，辽宁 喀左 122300)

黄秋葵又名洋角豆、秋葵,是锦葵科一年生草本植物,一年生草本植物。黄秋葵主要以嫩果供食用，是一种营养保健蔬菜。其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐。长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。

1 做苗床

在露地内，按1.2 m宽做畦，步道沟30 cm，一定要整平耙细。

2 种子处理

黄秋葵种壳坚硬，播种前应先用55℃水浸种30 min，泡12 h，然后放在 25～30℃下催芽，当种子露白时即可播种，每亩用种量约500 g。

3 播种

在苗床内播种，播后覆盖1 cm苗床土，再覆盖地膜提温保湿。

4 苗期管理

黄秋葵种苗有60%出土时，去掉地膜，在用72.2%的霜霉威盐酸盐700倍液喷雾。出苗前白天温度控制在25℃，出苗前不浇水，出苗后如出现旱象，可浇小水，不可大水漫灌，当幼苗长到4片真叶时，选健壮苗即可带土移植。

5 移栽

每畦栽植两行，行距75 cm，株距为40 cm，先挖穴，把苗放入穴中，不宜过深，定植后用土封严定植孔，用软管微喷浇足水。

6 田间管理

6.1 及时查田补苗

栽植后要及时查田，出现死苗的，要及时补栽。

6.2 灌水追肥

黄秋葵是耐湿性植物，但又比较耐旱，苗期可少浇水，开花前适当蹲苗，促进根系伸展。开花坐果期要经常浇水，保持土壤湿润，在旱时随时浇水，以后随着温度的升高，植株高大，也正值采果盛期，需水量大，更应保持水分供应。黄秋葵植株高大，结果多，肥水充足是获得高产的关键。在生长期还应进行多次追肥。当苗高 15 cm 时，每 667m2施用 N∶P∶K=15∶15∶15 的复合肥15 kg；苗高30 cm进入结果期时，重施追肥，每667m2施用 N∶P∶K=15∶15∶15 复合肥 25 kg， 生长中后期，酌情多次施追肥，防止植株早衰，以促丰产，一般施肥6次。

6.3 植株调整

植株生长前期，应及时摘除侧枝，有利于主茎早结果和提高产量。生长前期营养生长过旺，可以采取扭叶的方法，将叶柄扭成弯曲状下垂，控制营养生长；生长中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫害蔓延；采收种果者及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。

6.4 人工授粉

在日光温室内由于有棚膜覆盖，没有昆虫传粉，要搞好人工授粉。在开花后，定期每人手拿一根细木棍，从北或从南，沿步道沟，用细木棍平行从黄秋葵顶部稍下位置走过，由于黄秋葵植株受到震动，而使花粉散落，完成授粉。

6.5 及时防风和去掉棚膜

随着外界气温的升高，要逐渐加大发放量，特别是出现高温时，防风要从前面底风和上风一起放，当外界气温适宜时去掉棚膜，按露地栽培管理。

7 及时采收

黄秋葵采收的产品是嫩果,采收过早，影响产量,过迟，纤维增多，肉质老化，降低品质，甚至失去食用价值，因此，适时采收非常重要。一般花谢后7～8 d，嫩果长到8～10 cm时采收，可获得最佳商品果。采收宜在傍晚进行，采收时在果柄处剪下，以免伤害枝干。

8 病虫害防治

害虫有菜青虫、红蜘蛛、蚜虫、菜螟虫和地下害虫。可用辛硫磷毒土防地下害虫，毒土制作方法，每亩用50%辛硫磷乳剂200 g，加水50 kg，均匀拌50 kg细土制成。菜青虫、红蜘蛛、蚜虫、菜螟虫防治，可用2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液，或2.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液；或20%的绿安1000～1500倍液防治。黄秋葵病毒病发生在5～9月，植株染病后全株受害，尤其以顶部幼嫩叶片十分明显，叶片表现花叶或褐色斑纹状。早期染病，造成植株矮小，结果少或不结果。首先控制传媒介质蚜虫，发病初期可用20%盐酸吗啉胍乙酸铜可湿性粉剂500倍液、或2%氨基寡糖素水剂300倍液、或1.5%的植病灵乳剂1000倍液、或3氮唑核苷(32%核苷溴吗啉胍)水剂500倍液、或2%宁南霉素水剂 l50～250倍液、或5%菌毒清水剂300～500倍液等杀菌剂农药喷雾，每隔5～7 d喷1次，连续喷2～3次。