鹅痛风病病因及防治措施

汤伟芳

（广州市花都区狮岭畜牧兽医站，广州 510850）

0 引言

鹅痛风病是机体内蛋白质代谢紊乱引起的一种非传染性疾病。由于鹅长时间采食大量高蛋白质饲料，使蛋白质在体内代谢紊乱，以尿酸盐的形式不断在机体内沉积，导致各个脏器器官代谢紊乱。鹅痛风病的发生，通常会导致鹅生长发育受到影响，危害严重时还会导致大规模死亡。近年，很多养殖户为提高鹅的生长速度，获得更高经济效益，过量投喂高蛋白、高钙饲料，使鹅痛风病的发病率呈现升高趋势，不利于养殖户经济效益提升，带来较大经济损失。

1 发病经过

广州市花都区狮岭镇一个养殖户共养殖雏鹅700只，并严格按照当地动物部门制定的免疫程序，对雏鹅进行严格的疫苗免疫接种。33日龄前，雏鹅生长健康；33日龄后，鹅群中出现发病现象，表现为采食量逐渐下降，精神状态逐渐变差，呼吸困难，排出白色稀便，个别患病鹅不能正常行走，关节肿大。出现发病情况后，养殖户立即将患病鹅单独隔离饲养，并连续使用硫酸新霉素和阿莫西林进行饮水治疗，但在治疗第3天，病情不但没有得到有效控制，还陆续出现零星死亡现象。养殖户意识到病情无法控制，才将病情上报当地兽医站，兽医到达养殖场后，发现病情已经较为严重。通过对养殖场进行调查，发现该养殖场卫生环境较好，养殖密度适当。但该养殖户为提高养殖效益，缩短养殖周期，持续选择使用全价510肉小鸡颗粒饲料投喂鹅群，该饲料中粗蛋白质含量大于21%，钙元素含量在1.1%左右。养殖中，青饲料投喂量严重不足。结合整个发病经过，兽医怀疑是某种代谢性疾病。通过采集病料，进行严格的实验室诊断，排除传染性因素后，确诊为鹅痛风病，随后立即为该养殖户制定针对性治疗措施，有效控制了病情，避免损失进一步加大。

2 临床症状

鹅痛风病常呈现慢性经过，发病初期主要表现为精神沉郁、食欲不振、饮水量增加、羽毛杂乱、双翅下垂、羽毛脱落，随后出现腹泻症状，排出灰白色的粥样稀便，粪便附着在肛门和周围羽毛上，肛门松弛，不能正常收缩。鹅喙和脚蹼呈现苍白色，机体出现严重贫血症状，发病严重时患病鹅突然死亡。有的患病鹅还会出现关节肿胀现象，不能正常站立，跛行，用手触摸有疼痛感，拒绝触摸。随后形成轮廓明显且质地坚硬，可以移动的结节，结节破裂后，从中流出干酪状的灰黄色尿酸盐结晶物，局部出现出血性溃疡病变。部分患病鹅的腿部、翅关节出现明显变形，难以活动。发病后患病鹅生长发育迟缓，严重时导致生长发育停止，成为僵鹅。

3 病理学变化

将该养殖场的20只病死鹅解剖后可以发现，病死鹅的双侧肾脏组织高度充血肿大，颜色变淡，并且存在大量尿酸盐沉积，外观呈现斑驳状。两侧的输尿管肿胀明显，将输尿管解剖后，发现内部存在大量白色的尿酸盐[1]。有13只病死鹅心脏、肝脏、肠道、肠系膜覆膜和气囊表面存在大量石灰渣状尿酸盐沉积，并且在尿酸盐表面覆盖一层薄膜，3只病死鹅的关节周围、关节腔中存在白色尿酸盐沉积。

4 实验室诊断

采集上述病死鹅各个脏器表面的沉淀物，放置在低倍显微镜下进行观察，可以发现大量呈现针尖状存在反光性的尿酸盐结晶。临床上由于鹅浆膜炎、鹅球虫病和磺胺类药物，也可以导致鹅出现尿酸盐沉积，因此在具体诊断中，还要做好上述几种疾病的鉴别诊断工作。采集病死鹅的脏器组织带回实验室后，粉碎制成涂片，选择使用革兰氏染色剂，充分染色镜检，未发现被阴性或阳性染色的致病菌存在。将采集到的病料粉碎后，划线接种到鲜血琼脂培养基上，恒温培养箱内培养48 h，温度控制在37 ℃，培养基上未出现致病菌生长，排除鹅浆膜炎感染。轻轻刮取病死鹅肠道内容物，制成涂片后放置在低倍显微镜下观察，未发现虫卵存在，排除球虫感染引起的肠毒综合症。通过对该养殖场的养殖档案进行调查，发现该养殖户并没有使用磺胺类药物治疗鹅传染性疾病的情况，由此可以排除磺胺类药物使用不当导致鹅尿酸盐沉积的情况。结合该养殖场长期饲喂高蛋白、高钙日粮的习惯，再结合发病经过、临床症状、病理学变化以及实验室诊断结果，最终确诊为鹅痛风病。

5 治疗

确诊为鹅痛风病后，立即对该养殖场的日粮蛋白质水平进行调整，将患病鹅单独隔离养殖，适当增加青绿饲料投喂量，确保鹅有充足饮用水，在饮用水中添加复方碳酸氢钠、可溶性粉剂以及电解多维，连续5 d。同时，向患病鹅肌肉注射黄芪多糖注射液，使用剂量为2 mL/kg体重，连续饲用3 d。另外，还要做好养殖场卫生清洁工作，保持圈舍清洁卫生干燥。通过采用上述方法治疗5 d后，患病鹅腹泻症状明显缓解，精神状态恢复正常，进食量和饮水欲望增加，在整个用药期间有11只患病鹅死亡。继续治疗8 d，患病鹅临床症状消失，连续跟踪随访1个月，养殖场鹅生长健康，未继续出现痛风的临床症状，病情得到切实控制。

6 讨论

6.1 发病原因

鹅属于草食性家禽，在日常养殖中，养殖户为缩短饲养周期，增加鹅的重量，长期投喂高蛋白质、高钙的精饲料，鹅长期进食这些饲料使机体内核蛋白及嘌呤碱类分解产生的尿酸不能被机体很好地代谢排出，严重超出机体的代谢能力，大量尿酸盐在机体脏器和组织中沉积，引起痛风症状[2]。同时，通过对该养殖场的饲料配方进一步检查，发现饲料中钙元素超出鹅机体的吸收能力和排出能力，大量钙元素以钙盐的形式从血液中析出，进入肾脏、关节等脏器，引起各个脏器器官钙元素沉积，进一步加重尿酸盐沉积症状，引起更为严重的痛风。而且鹅肝脏内没有尿酸分解酶，不能将尿酸进一步分解成尿素随尿液和粪便排出，进一步加重痛风症状对机体的损害[3]。

6.2 科学预防

针对鹅痛风病的发病原因，要制定科学的饲养管理制度，根据不同日龄鹅的营养需求，科学调配饲料，确保精饲料和青绿饲料配比科学，避免为盲目追求鹅生长速度、缩短饲养周期，大量食用高蛋白精饲料。在日常养殖中，1～10日龄的鹅的精饲料与青饲料的比例为1∶2；11～21日龄的鹅的精饲料与青饲料的比例为1∶4。随着鹅日龄的增加，要逐渐增加青饲料的投喂量。

7 结束语

养殖场出现发病情况后，应该避免盲目使用抗生素进行治疗，要及时将病情上报当地兽医站，由专业兽医进行明确诊断，确诊后选择针对性药物进行治疗，最大程度减少经济损失，缩短治疗疗程，提高治疗效果。