绿色畜牧养殖技术的有效推广

刘丽

（河南省信阳市罗山县畜牧工作站，信阳 464200）

0 引言

人们的生活水平不断提高，对肉制品的需求也在不断增加，这推动畜牧养殖业的发展，但同时人们对食品的安全意识也在不断提升，对畜牧养殖业的要求也不断提高，畜牧养殖业需要良好的绿色养殖技术，实现其行业可持续性发展，为更好地促进绿色畜牧养殖技术的推广，需要相关部门充分认识到绿色畜牧养殖技术的意义，切实担负责任并采取有效的措施加强推广。

1 推广意义

生活水平的提高使人们对肉制品的需求量在不断增加，同时，人们安全意识的逐渐提高对肉制品的安全性也越来越重视，畜牧养殖业作为肉制品的主要提供来源，其养殖技术对养殖产品的品质有直接的影响，绿色畜牧养殖技术也显得尤为重要。绿色畜牧养殖技术使用的主要目的是为实现产品的健康和安全，减少其对生态环境的污染，达到绿色生产和绿色养殖的目的。在畜牧养殖中，疫苗和饲料的质量如果违背国家的规定标准或者污水的处理设施存在缺陷，就会造成环境的污染，长期食用这类食品，激素的不断累积会严重危害食用者的健康，而推广绿色畜牧养殖技术，在具有科学规范的卫生管理标准下，能有效减少环境的污染，提高养殖产品的安全性，对现代化的绿色畜牧行业发展也具有积极的意义。为实现绿色食品和健康中国的发展，国家也采取一定的政策以及资金支持，为绿色畜牧养殖技术的推广提供了良好的环境，不仅为畜牧养殖户带来良好的经济发展效益，也对我国的畜牧产业发展起到促进作用[1]。

2 推广对策

2.1 加强绿色畜牧科学养殖意识

在传统的畜牧养殖中，其科学养殖的意识比较淡薄，一些养殖户使用大量激素或者兽药，以达到提高其畜牧产品产量的目的和效果，这种处理方式对产品肉质会造成一定的影响，人们长期使用这类肉制品，对其身心健康会产生很大的危害，因此，在进行绿色畜牧养殖技术的推广中，首先需要注重对养殖业科学发展新观念地加强，做好对科学发展观念的积极宣传和讲解，保证养殖户对先进的绿色养殖技术具有更加客观的认识，促进其更好地使用绿色养殖技术。如相关畜牧监管部门可以对养殖户或者兽医进行有效的培训和教育，传授一些科学绿色养殖技术，使他们能有效地掌握绿色畜牧养殖技术和知识，尽快树立绿色畜牧养殖科学新观念，提高对绿色养殖的认识，在养殖中避免使用具有化学残留的药剂，实现对畜牧养殖品质的提升，相关部门需要根据当地实际的畜牧养殖发展情况，适当调整其畜牧养殖行业结构，使当地的养殖业向规模化和产业化的方向发展。

2.2 加强绿色畜牧养殖宣传推广

市场消费需求的不断增加，对我国的畜牧养殖业的发展起到积极的推动作用，随着国民食品安全意识的提升，人们对绿色食品也更加关注，相关部门需要加强对绿色畜牧养殖的宣传推广，建立和完善绿色养殖技术的应用和推广管理制度。当地相关部门可以先对各家的养殖户具有的畜牧养殖相关信息进行全面归纳和汇总，对其实际的养殖技术与养殖情况进行了解和掌握，并对当地养殖中存在的问题进行针对性分析，选择有效的绿色畜牧养殖技术进行推广和宣传，提升畜牧养殖的品质，能使养殖户快速认识到绿色畜牧养殖技术的优点，相关部门还可以设置一些典型的示范养殖企业，在合理的范围内对其进行资金扶持以及资助，使示范养殖企业更好地发挥其绿色畜牧养殖技术的推动作用，更好带动当地的养殖户对于绿色畜牧养殖技术的应用，调动养殖户绿色养殖的积极性[2]。

2.3 做好指导性工作

在畜牧养殖业的发展中，绿色畜牧养殖技术还处在初级发展的阶段，养殖户对该技术的使用并不熟练，并且认识不足，没有一定的使用和认识经验，很容易使绿色养殖技术不能充分发挥其优势，需要相关人员在其养殖中做好指导性的工作，促进养殖户能更好地进行技术的使用。为做好绿色养殖技术中的指导性工作，需要技术指导人员具有良好的素质，相关部门需要对其进行培训，使养殖人员更好地掌握指导工作的方法，对绿色技术的开展奠定良好的基础，还可以对技术指导人员进行重新分配，严格按照责任落实制度，明确工作分工和责任，在技术指导中保证具有良好的合理性，相关部门在指导工作中还要加大绿色养殖技术的宣传，绿色技术指导中的重点和要点要严格落实，切实实现指导效果，提高养殖户的绿色养殖技术认识。

2.4 做好疫病防治工作

随着畜牧养殖业的逐渐发展，养殖场也向规模化方向发展，而这种规模化的养殖也可能存在疫病风险，规模增大也会导致疫病的风险增加，因此，必须做好疫病防治工作，养殖户一定要有预防为主、防治结合的养殖理念。随着科技技术的不断发展，养殖疫病防治技术的发展也取得不错的成效，如禽畜疫病分析检测技术等，在实际的畜牧养殖中，缺乏该种诊断检测技术，导致其存在误诊现象。在畜禽疫病检测中，对抗体的水平检测并不重视，一些病毒和细菌如果具有强大的耐药性，普通的药物就难以实现良好的效果，这就需要引进一些先进的疫病检测技术，在对畜牧疫病进行诊断的同时，也能有效防止大量激素兽药的应用，保证畜禽肉类具有不错的品质，通过绿色疫病防治技术能对其行业发展起到保障作用，这样就能有效促进养殖户对绿色养殖技术的认可，促进绿色养殖技术的进一步推广[3]。

2.5 创建规范的生态畜牧养殖体系

畜牧养殖的产品品质受到诸多因素影响，相关部门需要创建规范的生态畜牧养殖体系，加强对养殖户技术的辅助支持，相关部门人员还要结合当地的实际发展情况，将绿色养殖技术融入养殖中，做好对养殖户绿色养殖技术的宣传。为促进养殖户更好地了解绿色畜牧养殖的知识，可以将一些绿色养殖知识要点进行宣传，将畜牧养殖中对湿度、温度以及光照等条件的需求情况进行总结，并实行适宜的畜牧生长喂养计划以及养殖方案，逐步建立良好环境处理的机制，对养殖户的绿色养殖技术应用起到积极的促进作用。另外，还可以鼓励养殖户进行绿色养殖技术的学习，掌握不同种类的畜牧饲料的选取和制作技术等，提升绿色养殖技术的应用效果。

3 结束语

绿色畜牧养殖技术的有效推广对畜牧养殖业的发展具有重要的意义，为促进绿色畜牧养殖技术在其产业中的应用，相关部门需要采取有效的措施加强推广和宣传，保证畜牧业的可持续发展。