鸡白痢对养鸡生产的危害和预防方法

刘学秀

（云南省丽江市永胜县程海镇农业综合服务中心，云南丽江674202）

鸡白痢是一种由鸡白痢沙门氏菌所引起，能够导致各年龄的鸡均感染的一种细菌性传染病，对2～3周龄的雏鸡危害最严重，发病率和死亡率都较高，成年鸡感染大多为隐性带毒者，长时间向体外排出细菌，或通过种蛋传播疾病。鸡白痢是影响养鸡业经济效益的主要疾病。能够影响鸡只的生产性能，增加雏鸡的死亡率，因此，选择一种安全有效的预防方法对降低鸡白痢病的发病率，增强鸡只生产性能，提高雏鸡存活率具有十分重要的意义。

1 鸡白痢对养鸡生产的危害

1.1 发病率高，雏鸡死亡率高

鸡白痢能够感染不同年龄的鸡，患病鸡表现出精神萎靡，排白色稀粪，肝脾肿大等症状。该病不仅能够水平传播，还能够通过种蛋进行垂直传播。雏鸡感染鸡白痢的病情最为严重，死亡率能够达到100%，死亡率的高低受饲养管理条件、雏鸡体质、品种以及治疗方法的影响。雏鸡的临床症状主要有急性败血型、关节炎型和神经型三种。大多为急性败血型发病，以排白色粪便和呼吸道症状为主。

1.2 影响鸡只生产性能

感染了鸡白痢的鸡只，卵巢、输卵管以及睾丸等生殖器官功能受损，导致发育不良，严重的病例还会出现睾丸萎缩、卵巢破裂的情况，甚至因此导致死亡。在发病期间，鸡只的抵抗力减弱，生产性能下降，蛋鸡产蛋率下降，种蛋的受精率下降，蛋品质也会受到影响，并且还可能垂直传播给种蛋，使种蛋带有沙门氏菌，降低孵化率，污染鸡场环境导致其他健康鸡患病，或通过种蛋感染刚刚孵出的雏鸡。由于蛋鸡感染此病临床特征不显著，所以没有受到足够的重视，但蛋鸡感染该病所带来的损失是巨大的。

1.3 耐药性增强

目前，为了预防鸡白痢，很多养殖场使用到抗菌类药物来降低感染风险，甚至是使用抗生素，长时间的药物预防会使沙门氏菌产生耐药性，并且影响普通药物对鸡白痢的预防效果，一些抗生素是广谱药物，对多种致病菌都有预防作用，经常使用，会使沙门氏菌的耐药性增强，还影响了其他致病菌对抗生素的敏感性，增加患病风险，同时也增加了鸡白痢的治疗难度。

2 预防方法

2.1 完善生物安全体系建设

完善生物安全体系建设，改善养殖环境，能够有效预控鸡白痢的发生。其一，要制定消毒制度并且严格执行，每天清扫鸡舍，及时将垃圾粪便等清除，并对粪便进行无害化处理，使用过的器具设施要经过严格的清洗消毒才能继续使用。定期消毒鸡舍和鸡场内环境。尤其要重视种蛋的消毒，切断鸡白痢的垂直传播途径，对感染沙门氏菌的母鸡所产的蛋熏蒸消毒，孵化器和出雏器也要使用福尔马林熏蒸消毒。需要注意的是，经过熏蒸消毒的种蛋依旧可能带有沙门氏菌。其二，坚持全进全出和自繁自养的养殖模式，能够有效避免外界致病菌侵袭鸡场。不同品种、不同日龄、不同性别的鸡不能混群饲养。尽量不从外界引进种蛋，必须要引进的要考虑种蛋的健康状况和质量，不能引进感染沙门氏菌的鸡所产的蛋。其三，做好鸡场的生物防控工作，定期消灭鸡场内的蚊蝇、虫鼠等，防止携带沙门氏菌的生物在鸡场内生存，危害鸡只健康。其四，加强工作人员的培训和卫生意识，在进入鸡舍和孵化室之前要更换衣物鞋帽，并消毒后才能开始工作，定期进行生物安全相关培训，提高饲养人员的综合素质。其五，对病死鸡要及时清理并进行无害化处理，同时做疾病诊断，确定死亡原因，采取紧急预防措施，防止疾病继续扩散带来更大的经济损失。

2.2 净化鸡群

严格检疫，定期监测鸡群体内抗体水平，对阳性带毒鸡及时采取治疗措施或淘汰，逐渐净化鸡群。鸡白痢的治疗和净化都比较困难，容易反复发作，因此一次检疫不能全部筛选出阳性鸡，需要进行2次以上的检疫，目前使用的检疫方法是血清平板凝集试验、琼脂扩散反应以及酶联免疫吸附试验。其中血清平板凝集试验的特异性强、准确率高，应用比较广泛。

2.3 疫苗免疫

通过接种鸡白痢疫苗，能够刺激机体产生沙门氏菌的抗体，以此来预防鸡白痢的发生，是目前预防鸡白痢的科学有效的方法。传统的鸡白痢疫苗，有菌体灭活苗和弱毒活苗。目前有更高效的新型疫苗，亚单位苗、重组疫苗等。

2.4 药物预防

在鸡白痢的流行区域和该病的高发季节，可以在饲料中添加0.04%的痢特灵、0.05%氯霉素、0.005%氟哌酸进行预防，几种药物交替使用，效果更好。抗生素能够有效预防鸡白痢的发生，但为了减少细菌耐药性，使用抗生素的过程中要注意用法用量，不能长期使用，也不能过量使用，过量长期使用不仅会使细菌出现耐药性，还会造成药物残留，影响食品安全。因此，在控制鸡白痢的发生和流行的同时，要控制抗生素类药物的使用。