李 戈
(辽宁省葫芦岛市畜产品安全监察所,辽宁 葫芦岛 125000)
目前我国养殖业的发展速度、规模和程度都在不断提高,在获得经济利益的同时,也引起了较为严重的生态环境问题。所以,强化养殖污染综合治理工作,降低粪便对生态环境的影响,实现畜牧业可持续发展是当前畜禽养殖首先需要解决的问题。
近些年畜牧业的发展非常迅猛,且经济效益也非常乐观。但畜牧养殖产生的粪尿及污物对周边环境的影响日见突出。这种污染不仅会影响动物生长和动物性产品的安全,也会对周边居民的健康和公共卫生安全构成威胁,对畜牧养殖业的科学发展也非常不利。
当前畜牧养殖污染是影响畜牧养殖业发展的一个比较严重的问题,其中粪便处理不合理造成的水质污染和大气污染已经对自然产生了不利的影响。如果这一问题不能及时得到解决,对我国绿色生态化建设是非常不利的。
养殖规模的增大,使牲畜粪便量急剧增多,如果粪便处理不合理首先会造成养殖环境污染,其中水质对畜牧养殖来说是非常关键的。如果很多粪便不经处理就排到江湖中非常容易造成大面积的水质污染,会影响周边居民的身心健康和生活质量。所以我们必须加以重视,改变这一现象。
对畜禽粪便处理不当带来的另一个问题是大气污染,很多粪便发酵过后会产生一些气体,这类气体非常容易挥发到空气中,不仅影响动物的正常生活,还可能直接影响人类的健康生活。当前很多畜牧养殖厂管理者没有意识到这一现象的严重性,未采取措施致使空气问题持续恶化进而影响养殖厂的正常运作以及周边人民的正常生活,所以必须加以重视,并寻求有效的改善措施。
我们已经了解到畜牧养殖对环境的污染大多是因为动物粪便处理不当造成的,所以要改善这一问题应采用合理、实用和有效的办法来处理养殖产生的粪便,其中好氧处理和厌氧处理就是目前可行度比较高的办法。
好氧处理办法就是采用生物处理和活性污泥处理技术相结合的办法对粪便污物进行处理。这个过程很复杂,需要用活性污泥膜分离技术对粪尿进行分离,分离后水的稳定性也会大大提升。当然好氧处理需要借助于一些程序化设备,才能更加高效地完成相应的工作,由于所需设备昂贵且过程繁杂,所以该法的实际应用和推广较难,所以应用范围比较有限。
厌氧处理办法是当前粪便处理应用最多的办法,因为应用厌氧处理不用特殊而昂贵的设备,粪便堆集发酵产生的生物热可杀死粪便中的病原微生物,产生的沼气可作为人们日常生活的清洁能源,所以厌氧处理技术可行性非常高,便于推广和应用。4小结
畜牧养殖对环境的污染现状主要是因为粪便处理不当造成的,要改善这一现状,应该从动物粪便处理着手,通过好氧处理技术和厌氧处理技术实现粪尿无害化处理。其次在畜牧养殖过程中我们一定要注意畜牧养殖环境的清洁度,保证畜类产品的质量和可持续发展。