鹅大肠杆菌病的流行病学、症状、实验室诊断和防控

徐艳秋

(黑龙江省海伦市动物疫病预防控制中心,黑龙江 海伦 152300)

1 流行病学

病原特性。大肠杆菌是一种革兰氏阴性杆菌，不会形成芽孢，大部分菌株周身生有鞭毛，能够自行运动。该菌接种于普通培养基上，可在18～44℃或者更低的温度中正常生长，长出直径为1～3 mm的圆形菌落，呈无色的半透明状，表面光滑，明显隆起，边缘整齐或者无规则，呈颗粒状结构。该病接种于肉汤中能够良好生长，接种于麦康凯琼脂上会长出红色菌落。

发病特点。如果气候骤变、饲养管理不当、饲养密度过大、环境闷热、运动场及鹅舍潮湿污秽等都可引起发病，经常在大约2周龄的雏鹅群中发生，死亡率能够达到10%～50%。成年母鹅主要在产蛋期出现发病，通常产蛋初期只有个别发生，产蛋高峰期大量发病，产蛋停止也停止发病，死亡率达到20%～30%。公鹅通常是在配种时发病，尤其是鹅群的发病数越高，公鹅越容易感染，但基本不会死亡。

2 临床症状

败血型。各个日龄的鹅都可发生，其中以小于1～2周龄的雏鹅比较常见，通常突然出现发病，最急性型往往没有表现出任何症状就快速死亡。病程持续较长的病鹅，表现出精神沉郁，经常独自离群呆立、闭目缩颈，扎堆，拒绝走动，食欲不振或者完全废绝，增加饮水，羽毛蓬松杂乱，发生下痢，泄殖腔外口四周污秽不净。部分病鹅的眼和鼻腔存在分泌物，呼吸困难，经常摇头甩鼻。膘情良好的产蛋母鹅易急性死亡，时常会有软壳蛋或者硬壳蛋滞留于泄殖腔内，病程通常可持续1～3天。

肠炎型。该类型比较常见，病鹅表现出精神萎靡，采食减少或者停止，羽毛蓬松杂乱，经常卧地，增加饮水，发生下痢，排出混杂黏液和血液的粪便，泄殖腔外口四周污秽不净；部分会出现关节炎，引起跛行。

浆膜炎型。一般是4～8周龄的肉用仔鹅容易发生，表现出精神萎靡，食欲减退或者完全废绝，呼吸困难，经常甩鼻，严重时张口喘气，鼻腔和眼结膜往往存在黏液性或者浆液性的分泌物，双翅下垂，羽毛蓬松杂乱，闭目缩颈，呆立不动，发生下痢，病程通常可持续2～7天。

关节炎型。通常7～10日龄的雏鹅容易发生，一肢或者双肢的趾关节或跗关节肿胀发炎，影响活动，发生跛行，采食减少，如果没有及时治疗，可在3～5天内由于极度衰竭而死。

3 实验室诊断

细菌分离培养。无菌条件下取病鹅腹腔卵黄液以及肝脏、脾脏组织分别在普通肉汤试管内接种进行18～24 h的纯培养，接着挑取菌落分别在普通琼脂斜面、麦康凯培养基以及伊红美蓝琼脂培养基上接种，置于37℃下进行18～24 h培养。结果普通琼脂斜面上会长出乳白色的半透明圆形菌落，呈中等大小，明显隆起，表面湿润；麦康凯培养基上长出圆形的粉红色菌落，表面光滑，边缘整齐；伊红美蓝琼脂培养基上长出带金属光泽的紫黑色菌落。挑取菌落进行涂片、革兰氏染色、镜检，可见革兰氏阴性小杆菌；进行姬姆萨染色、镜检，没有荚膜和芽孢。

生化试验。取细菌接种于三糖铁斜面培养基上，置于37℃下进行24 h培养，可见斜面和底部都变黄，并产生气体。该菌可使葡萄糖、麦芽糖、乳糖和山梨醇发酵，不可使蔗糖、卫茅醇发酵，V-P试验呈阴性，M.R试验呈阳性，可还原硝酸盐，产生靛基质，枸橼酸盐利用呈阴性。

动物试验。无菌条件下取病鹅肝脏、脾脏组织，按照1∶5比例添加生理盐水，再加入适量的青霉素、链霉素，充分研磨后置于4℃冰箱内过夜处理。在第2天取出给12日龄鹅胚接种，经过5天观察，没有发生死亡。经过2代盲传接种鹅胚依旧没有发生死亡，检测尿囊液不存在血凝性，可确认不是由于感染病毒导致。

4 防控措施

药物治疗。立即隔离病鹅，尽快使用药物采取对症治疗。病鹅按体重胸肌注射10 mg/kg阿米卡星，每天2次，连续使用3天。对于发病的大群鹅，可按体重使用20～25 mg/kg阿米卡星，添加于饮水中集中饮用，每天2次，连续使用3～5天，同时按体重在饲料中添加10～15 mg/kg新霉素或者5～7.5 mg/kg恩诺沙星，集中混饲，每天2次，连续使用3～5天。对于其他健康鹅群，要使用上述药物来预防发病，但用量减半。对于个别症状严重的病鹅，要采取淘汰处理。

加强饲养管理。保持孵化器、孵房以及育雏室干净卫生，避免蛋壳表面污染细菌。鹅舍日常保持清洁卫生，经常清洗和消毒饮水器、饲槽。确保舍内通风良好，冬季注意保温，避免应激反应发生。由于大肠杆菌具有非常多的血清型，且各型之间不存在交叉免疫力，如果条件允许可分离发病鹅场的大肠杆菌，并用其制成多价灭活苗，给母鹅免疫接种，可减少发病。