(广西合浦县石康镇水产畜牧兽医站, 广西 合浦 536119)
鸡大肠杆菌病是大肠埃希氏杆菌的某些血清型所引起的一类疾病的总称,是当今影响养鸡产业发展的重大传染性疾病。
本病相对较高发于春、夏季,主要原因是此阶段降雨量较多,气候炎热、空气湿度大,高温高湿的外在环境适合于病原菌繁衍增殖,加之此阶段体内外寄生虫、蚊蝇、鼠类也大量滋生,无限增大了本病的传播速度和传染风险。所有家禽均易感,但临床上以低龄雏禽最为敏感、危害最大、病死率最高,成年家禽具有一定的抵抗力,因此病死率较低;主要传染源是发病禽及被病原菌污染的饮食源、其他携原体(中间传播媒介);主要感染途径是经消化道摄入而造成发病,同时也可能是在各种不良应激诱导下引起内源性感染而致病。
病鸡一旦染病之后,就会出现食欲稍减、精神沉郁等临床症状,有的病鸡会出现鼻分泌物大量增多的情况;有的病鸡会伸颈张嘴、出现暗紫红色的鸡冠。此外,病鸡的粪便还会污染其腹下的羽毛和肛门四周的羽毛,还有相当数量的病鸡会出现大量腹水,且生产的鸡蛋个头很小,产蛋率也会大幅度降低,基本只有32.4%。
由于母鸡患大肠杆菌或者粪便已经污染了鸡蛋,那么就会导致卵被感染,这样一来,在蛋孵化阶段就会有可能出现胚死亡的现象。基于剖检结果来看,会存在着卵黄囊出血、充血、不吸收等情况,还有可能会导致脐孔开张红肿。
呼吸道感染的高发鸡群是5~12周龄的鸡,主要临床症状是腹气囊、胸气囊,并且还会有大量干酪性渗出物(白色)出现在囊腔内,个别鸡还会出现肺水肿的情况。
鸡只的腹腔器、腹腔等附近都会出现较多的渗出物(呈黄白色),导致病鸡的多个器官组织出现粘连的情况。有的病鸡还会表现为卵性腹膜炎,并且还会散发出浓浓的恶臭味。
会有纤维素膜(呈黄白色)出现在病鸡的心外膜、肝表面,若是肉鸡,还较易出现脾脏肿的情况。
若雏鸡(1~2月龄)患病,那么就会导致雏鸡的输卵管出现较为明显的增粗现象,并且还会在输卵管积累大量的干酪样渗出物(呈黄白色),而且还有出现输卵管黏膜充血的情况。
肉芽肿结节大多出现在病鸡的回肠浆膜、直肠浆膜、盲肠浆膜,而且还很难及时分离肠粘连,并且还会有多个黄色坏死灶出现在肝体上。
病鸡会出现关节肿胀的情况,而且还会有大量的黏稠液(呈黄色)出现在跗关节,导致滑膜出现增厚、肿胀的现象。
在饲养过程中要给予合理的营养均衡的饲料,并保证饲料的无发霉变质。给予充足的干净的饮用水。加强鸡舍内的卫生管理,及时打扫舍内的粪便,并保证舍内的空气新鲜与流通。注意单位面积鸡群饲养密度,勿高密度饲养,保持合适的饲养密度。加强舍内鸡群湿度与温度,避免骤冷骤热,减少因环境等因素刺激带来的影响。并对周围环境和饲养工具进行卫生消毒,确保场地的干净整洁。
种蛋是传播大肠杆菌病的主要途径,因此要做好该病的防控因应重点做好种鸡群大肠杆菌病的净化工作。对患病的鸡不能作为种用,做淘汰处理。在对种蛋的存放运输等过程中要加强卫生管理,减少种蛋与粪便等污染物接触机会,减少该病的感染几率。加强对孵化场种蛋消毒等卫生管理工作,在种蛋入孵前必须做好对种蛋的消毒工作,减少种蛋在孵化过程中遭受污染的机会,确保种蛋的有效孵化率和健雏率。
目前在鸡大肠杆菌病治疗过程中存在盲目用药,导致形成大肠杆菌抗药性,对一些传统的药物治疗效果不佳,因此在病发初期应通过药敏测试进行敏感药物筛选,选择治疗效果良好的药物进行治疗,减少因患该病带来的死亡或产蛋率下降。也可以通过联合用药来减少抗药性带来的影响。联合用药可最大化的扩大抗菌普,增强疗效、减小药物用量、降低或避免毒副作用,减少或延缓耐药菌株的产生。
在治疗鸡大肠杆菌病选择药物时应考虑本地使用药物的习惯,选择本地很少使用或未使用的药物,避免长时间单一使用或重复使用一种抗菌药物。在使用过程中还应准确地确定药物的量剂、给药途径及治疗疗程等因素,以达到良好的治疗效果。中草药具有抑制和杀灭细菌的作用,在治疗感染性疾病有着较好的应用前景,有着较好的抑制和灭菌作用,特别是其较低的药物副作用和较好的抗药性有着较好的应用前景。对于有条件的养鸡场可考虑应用自家灭活大肠杆菌疫苗进行免疫接种可起到良好的预防效果。