生猪养殖粪污的处理技术及应用

柴海静

（河北省邯郸市肥乡区动物疫病预防控制中心，河北 邯郸 057550）

随着我国社会经济的快速发展，我国畜牧业的发展也得到突飞猛进的进展，畜牧业是我国经济发展中地位最为重要的部分，尤其是养猪业，在近几年的时间里也得到了很大的发展。随着养猪业规模的不断增大，生猪养殖中也出现了较多问题，其中生猪养殖的粪污处理工作是当前养殖户最关注的问题。

1 生猪养殖粪污的危害与影响

猪的粪便和尿液中含有很多的有机物，当其分解时会释放出一些氮和磷等相应的物质，产生比较难闻的气味，其中含有氮化合物，有的刺激性较强、有的有毒，达到一定浓度，会对动物生产能力以及免疫机能产生严重影响，同时还会污染区域的环境，导致饲养牲畜会出现眼疾或是呼吸道疾病等。

猪粪尿很容易孳生出蚊、蝇等较多寄生虫，这些寄生虫自己会致病的同时也会传播病毒或细菌等病原微生物，会使得猪场内出现较多有害菌群，会加大生猪染病的机率，甚至会引起人畜共患传染病的出现。

如今的生猪养殖户会运用大量的兽药、饲料添加剂来喂养生猪，生猪在摄入这些物质后，会将此类物质的一部分通过排粪尿的形式排出，而这些残留物质中具有铜、砷等重金属元素，甚至还会动物耐药性菌向人类传递。

2 生猪养殖粪污的处理技术及应用分析

2.1 实现粪污处理向能源化发展

生猪排泄的粪污通过发酵可以转变为可燃烧沼气，能够形成可以利用的热能，供人们使用。那些残留下的沼渣可以作为肥料，用于农作物生产。粪污的能源化发展，能够实现物质和能量间循环利用，能够获得较为明显的经济利益以及社会、环境等效益。

粪污沼气能源化比较适合于环境温暖的地区。由于冬季温度较低会影响沼气的产量，无法满足生产生活上的需求。冬季制沼气时，应合理的运用必要的辅助设施来实现气量的提升。

粪污中的有机物会被好气性微生物分解。如果氧气不足厌气微生物的活动效率会提高。发酵分为成酸阶段、沼气以及二氧化碳生成阶段。如果粪便产生沼气就应保持无氧状态，要有足够的有机物，需确保沼气菌等微生物快速生长；应保持有机物中碳氮比合理，实际的碳氮比大约都是在25:1的情况下产气系数是最高的；应对沼气菌活动温度进行控制，沼气菌生存的温度范围大约在8℃～70℃左右，而35℃是最适宜的，整体的发酵时间也大约保持在1个月左右。生猪畜粪便通过沼气发酵，将会把其中95%以上的寄生虫卵给消除，而残渣当中将会保留很多的养分，因此作为农用肥料也是非常有效的。

2.2 生猪养殖中粪污处理实现肥料化作用

（1）直接还土 就是将生猪粪污直接还田，此法不仅可以给农田提供足够的肥力，减少农作物生产成本，还会减轻对环境的污染压力。应将所有生猪排泄的粪便和污水等尽可能的进行还田处理，通过最低的投入换取最大的效益。但该技术的运用还存在一定问题，主要是粪污具有较大的臭味、含水量较高、氨气挥发量偏大等，会对周边生态环境带来一定影响。土壤的自净能力是相对有限性的，如果粪污排放超标，会对环境造成严重污染。如果施加过多的鲜粪在土壤当中，粪污发酵会产生大量的热量，影响农作物的生长和发育，所以应重视粪污还土的开展，并对施肥量进行合理的控制。

（2）沤肥腐熟技术 就是将生猪排泄粪污集中起来堆积发酵，这是当前处理粪污比较传统且可行的形式。该法能够在短时间内使粪污脱水并达到无害效果。其原理就是在堆积发酵中产生的温度会杀死虫卵或病原菌等。通过高温处理粪污，并添加一定比例的物质，对其水分、酸碱度以及温度和空气等进行良好的控制，要注意的是在高温堆肥技术中会因温度、供氧以及含水和pH值等因素所影响。

3 结束语

通过对生猪养殖粪污处理技术以及应用形式进行分析与研究，明确粪污策略技术的重要性，并在实际工作当中更好的发挥粪污处理技术的优势与作用，为我国养猪业的发展奠定坚实稳定的基础。