正确认识猪副伤寒病

王财勇（重庆市忠县畜牧兽医服务中心洋渡镇站 404339）

猪副伤寒病是猪感染致病性沙门氏菌引起，沙门氏菌为自然界常在菌，分布广泛，血清型众多，猪常感染霍乱沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌等，临床危害较大。

1 病原简介

沙门氏菌是需氧或兼性厌氧菌，在10～42℃范围内均能生长，最适培养温度为37℃，最佳酸度值为6.8～7.8，革兰氏染色呈阴性，单在或成对排列，在普通琼脂培养基上为中等大小、圆形、边缘整齐、表面光滑的菌落，与大肠杆菌相似但比后者小，在SS琼脂上为无色半透明的菌落或黑色菌落，在伊红美蓝琼脂上为中心呈黑色外周呈透明状的中等大小菌落，在HE琼脂上则表现蓝绿色或黑色菌落，普通肉汤中培养24h即可出现浑浊，有些菌株能形成菌膜。

2 致病力

猪副伤寒病临床较为常见，病原的致病性主要和其产生的毒力因子有关，已经探明毒力较强的因子有毒力质粒、内毒素和肠毒素。毒力质粒可增强细菌对肠黏膜细胞的黏附与侵袭作用，肠道正常蠕动情况下不易将菌体排出，还能抵抗其他微生物分泌的对抗因子，使其在肠道中顺利生存，质粒还可提高细菌在网状内皮系统中的增殖能力，不易受到免疫系统的攻击。内毒素是沙门氏菌细胞壁的一种毒力成分，能引发败血症，导致病猪发热并出现全身症状。肠毒素是外毒素的一种，在菌体细胞内合成并分泌至体外直接刺激肠黏膜，引发肠道分泌功能增强，出现下泄，肠黏膜坏死脱落，还有助于增强细菌的侵袭力。

3 生化特征

引发猪副伤寒病的沙门氏菌种类间生化特征差异不大，对葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、山梨醇等都有发酵作用，对乳糖、蔗糖、侧金盏花醇不发酵，不产生吲哚，V-P反应呈阴性，可产生硫化氢气体，溶解于水后硫离子电离，当培养基中存在亚铁离子时，二者很容易发生结合生成黑色的硫化亚铁沉淀，这是鉴别本菌的非常重要的一个特征。

4 发病原因

病原临床亚型多，难以通过疫苗控制，流行病学调查表明。本病发生多和细节管理不到位有关，如正常情况下粪便应该一日一清理，而有的猪场3d甚至一周清理一次，如果粪便中有病原存在，大大增加其他猪感染几率。有些猪死亡后尸体在离猪场较近的地方浅埋，尸体腐化后沙门氏菌释放，通过雨水又回流进猪场，污染水源，引发疫情；有些猪场技术员水平差，清粪和消毒顺序搞不清，病原通过清粪人员的鞋底从一个圈带到另一个圈，人为传播本病。因此，对于养殖场来讲，管理细节决定养殖成败。

5 防治

如果病猪下痢症状严重，表明病灶主要集中在肠道，还未感染全身，此时可通过口服抗生素的形式对病原菌进行抑杀，并配合具有吸附作用的添加剂和对肠道有调理作用的中药，很快就能康复。通常口服的抗生素有硫酸庆大霉素、新霉素、安普霉素、利高霉素、大观霉素、黏菌素等，这些药物口服后能在肠道局部保持较长时间的治疗浓度，使病原得到抑制。蒙脱石、活性炭、腐殖酸钠等具有吸附作用，能降低毒素损害，配合对肠道有调理作用的中药，可使肠道功能快速恢复。

若全身症状比较严重表明，沙门氏菌已对肠黏膜造成一定程度的破坏，通过肠道进入血液循环，或通过非肠道途径直接侵染血液。全身型的沙门氏菌感染治疗时最好以注射给药方式进行，注射给药的药物生物利用度高，血药浓度达峰时间短，消除半衰期相对较长，治疗效果快且显著。但注射给药对猪产生一定应激，治疗时如果全身症状非常严重，且高热稽留，这种情况下必须配合解热镇痛药使用，常用的有氟尼辛葡甲胺注射液、对乙酰氨基酚注射液、地塞米松注射液、安乃近注射液等，待症状好转后，再通过口服电解多维、补液盐等调理3d以上，以使体力快速恢复。