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(重庆市农业科学院, 重庆 401329)
黑糯玉米是一种珍贵的果蔬兼用型玉米,也是一种优质天然黑色保健食品,外观墨黑独特,色香味一体,也适宜作为特色作物用于观光休闲农业。针对黑糯玉米着色速度慢、品质差、繁育困难等问题,重庆市农业科学院历时10年,选育出黑糯玉米亲本自交系B 140,并提出以白糯×黑糯组配黑糯玉米品种新思路,以S 181为母本,以B 140为父本,组配育成黑糯玉米新品种黑糯600。黑糯600于2017年5月通过重庆市农作物品种审定委员会审定(编号:渝审玉20170014)。
S 181是重庆市农业科学院以普通玉米骨干自交系“5003”、“综3”及重庆优质糯玉米地方种质“万糯”组建基础材料,采用(5003×综3)×万糯的复合杂交,按系谱法自交纯化、单株定向选择,历经春种冬繁11年16代选育而成,于2001年通过重庆市农作物品种审定委员会审定(渝审玉2001007号),2009年获得国家新品种权(CNA 20050223.9)。以S 181为亲本,先后培育出玉米杂交种14个,其中,通过国家审定的品种有5个。
S 181株型紧凑,整株总叶片数为17叶,叶片中等偏窄宽度,上位穗上叶与茎杆夹角约22.9°,叶片姿态为直立型。株高188.8 cm,穗位高64.3 cm。雄穗最高位侧枝以上主轴长19.8 cm;雄穗一级侧枝数7~8个,长度9.8 cm,姿态为直线型,与主轴夹角中等。雄穗小穗排列稀密度适中,颖片淡紫色,颖片基部花青甙显色极弱,花药黄色,花丝色为粉红色。
B 140来源于云南省元江县地方种四区黑糯与我院自选黑粒黑轴糯玉米选系HN 106、白糯玉米选系C 205组建的基础材料:四区黑糯×(HN 106×C 205)。
B 140选育系谱为:
2006年春季组建四区黑糯×(HN 106×C 205)取名SHC
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
秋季SHC-2
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
2007年春季自交SHC-2-5
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
秋季回交SHC-2-5×HN 106
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
2008年春季自交(SHC-2-5×HN 106)-2
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收;
秋季自交(SHC-2-5×HN 106)-2-1
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收;
同时进行配合力的早代测定
2009年春季自交(SHC-2-5×HN 106)-2-1-3
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
秋季自交(SHC-2-5×HN 106)-2-1-3-5
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
2010年春季自交(SHC-2-5×HN 106)-2-1-3-5-1
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
秋季自交(SHC-2-5×HN 106)-2-1-3-5-1-4
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
2011年春季自交 (SHC-2-5×HN 106)-2-1-3-5-1-4-10
↓选种皮穗轴黑色,糯质籽粒,单收
秋季命名为“B 140”
〗B 140株型半紧凑,全株总叶片数为18片,上位穗上叶与茎杆角度小,叶长中等,叶片中等宽度,叶色深绿色,叶姿态上冲,叶缘波少,叶脉叶耳为紫黑色。株高为163 cm,穗位高75 cm。雄穗主轴长度中等,一级侧枝数7~10个,雄穗中部侧枝长度中,雄穗侧枝姿态为直立。
2012年组配杂交组合S 181×B 140。
2013年该组合参加品比试验,取名为黑糯600。
2014年黑糯600参加多点鉴定试验。
2015年黑糯600参加重庆鲜食糯玉米区域试验。
2016年黑糯600通过重庆鲜食糯玉米区域试验推荐审定。
2017年黑糯600通过重庆市农作物品种审定委员会审定,
(编号:渝审玉20170014)。
黑糯600株型为半紧凑,出苗至鲜穗采收期为96 d;全株总叶片数为18.8片,上位穗上叶与茎杆角度为中等,叶片较长,中等宽度,叶色深绿色,叶片姿态直立,叶缘波状不明显;株高260.7 cm,穗位高125.9 cm;雄穗主轴长度较长,一级侧枝数10.3个,雄穗中部侧枝长度长,雄穗侧枝姿态为直;果穗中间型,穗柄短,穗长21.5 cm,穗粗4.9 cm,穗行数14~16行,行粒数35.3粒,出籽率65.8%,千粒重363.4 g;籽粒黑色,穗轴黑色,糯质型,排列整齐;蒸煮后糯性强,皮薄、细腻、清香。
3.2.1品比试验产量
2013年黑糯600参加重庆市农业科学院玉米所品种比较试验,黑糯600生育期比对照渝糯7号早1 d,食用品质优于对照,鲜穗产量比对照增产11.85%。
3.2.2多点试验产量
2014年黑糯600参加多点比较试验,鲜穗平均产量842.91 kg/667 m2,比对照渝糯7号增产7.7%,增产点率为100.0%。
3.2.3重庆市鲜食糯玉米区域试验产量
2015年黑糯600鲜穗产量为690.0~969.3 kg/667 m2,平均为814.1 kg/667 m2,比对照增产8.4%,居第4位。6个试验点5增1减,增产点比率为83.3%,其中3点增产极显著,1点增产显著。
2016年黑糯600鲜穗产量为695.7~1 077.9 kg/667 m2,平均为902.8 kg/667 m2,比对照增产10.0%,居第1位。6个试验点5增1减,增产点比率为83.3%,其中1点增产极显著,2点增产显著。
2015年、2016年重庆市2年区域试验,黑糯600鲜穗平均产量为858.5 kg/667 m2,比对照增产9.2%,增产点比率为83.3%。
黑糯600籽粒紫黑色,穗轴紫黑色;果穗大小均匀,满尖度好,外观性状好;籽粒排列整齐、饱满;蒸煮后糯性强、化渣、口感好、食味品质优良。
2015年、2016年在重庆市鲜食玉米区试中分别为87.4分和88分,明显优于对照。
2015年农业部谷物品质监督检验测试中心测定,含粗蛋白(干基)9.66%,粗脂肪(干基)4.82%,粗淀粉(干基)70.67%,支链淀粉占粗淀粉(干基)98.79%。
2015年四川省农科院植保所接种鉴定,黑糯600感小斑病,中抗纹枯病。2016年重庆市农业科学院玉米研究所接种鉴定,黑糯600中抗纹枯病。2015年、2016年2年平均倒伏0.45%、倒折0.15%。