猕猴桃授粉坐果率试验

诸惠芬

（浙江余姚市马渚镇农办 315400）

猕猴桃10年前从上虞引入，是余姚市马渚镇的第三大果树主栽品种，果实的经济性状优良。前几年，该公司猕猴桃授粉一直采用人工水剂喷雾授粉，坐果率一直在80%以上。去年，采用人工水剂喷雾授粉，出现了落果率上升、坐果率下降的问题，而旁边上虞市人工毛笔授粉的猕猴桃没有出现这种情况。这个问题影响猕猴桃的产量和果农的积极性。所以2018年采用剥壳机提取花粉，用3种干花粉人工喷雾徐香猕猴桃；用红阳猕猴桃花粉人工喷雾红阳猕猴桃，分别调查了坐果率。科学选择花粉与种植方式对猕猴桃种植具有十分重要的意义。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

本试验主要在四联果树种植有限公司猕猴桃基地进行，该园建园较早，面积2.25hm2，青潮泥田，掺入河沙、有机肥拌匀，提土围栏，四周挖深沟，建泵站而成。有效磷 19.1mg/kg，速效钾 115.2 mg/kg，全氮量0.216%，有机质 39.31 g/kg，土壤肥力高，pH 值 5.9，排灌条件良好。主栽品种为红阳猕猴桃，部分徐香猕猴桃，授粉品种为红阳、徐香猕猴桃。花粉的采集贮藏方法是：上午6点前将猕猴桃雄树半开放的花苞摘下，放入剥壳机提取花粉，将花粉均匀摊开，在阳光下晾晒直到花粉不会粘连为止，装入人工喷粉机，对当天开放的猕猴桃雌花授粉。试验时，红阳猕猴桃授粉时采用当天的红阳猕猴桃花粉；徐香猕猴桃授粉时用当天的徐香猕猴桃花粉，红阳猕猴桃花粉是储藏的买来的花粉。

1.2 试验方法

4月11日，授粉对象为红阳1个处理。用红阳猕猴桃的花粉对基地所有红阳猕猴桃人工授粉，4月22日，对角线调查了17株猕猴桃各1枝分枝的坐果率；4月22日，授粉对象为徐香猕猴桃，设3个处理。即分别用徐香、红阳、徐香与红阳的混合猕猴桃花粉进行授粉。每个处理授3株，每株5个花序，每个花序每朵花授粉，花苞摘除。5月3日调查坐果率。

基地全是大田栽植，2行徐香猕猴桃，其他全是红阳猕猴桃，每行上面覆盖塑料薄膜避雨。山地栽植，中间1株雄猕猴桃，四周3圈雌猕猴桃树。山地栽植作为红阳猕猴桃自然授粉坐果率的补充。

2 结果与分析

2.1 红阳猕猴桃对红阳猕猴桃授粉的坐果率

红阳猕猴桃对红阳猕猴桃授粉坐果率为70.17%。采摘红阳猕猴桃早晨时间太早，花粉活性不高；用剥壳机提取的花粉活性不高。

2.2 不同品种人工授粉处理对徐香猕猴桃的坐果率

采用人工授粉，供试品种红阳、徐香猕猴桃花粉对徐香猕猴桃授粉的坐果率分别为90.8%、79.1%，红阳、徐香猕猴桃的混合花粉对徐香猕猴桃授粉的坐果率为74.4%。这表明红阳猕猴桃可作为猕猴桃的最佳授粉树，红阳猕猴桃的花粉可提高徐香猕猴桃的坐果率。

2.3 自然栽培状态下红阳猕猴桃的坐果率

自然栽培状态下，一定距离内，距离雄株越远的猕猴桃坐果率一样，但结果数随着距离的增加递减。棚下，雄性猕猴桃旁边第1株雌性猕猴桃坐果率为100%。第2株与其他猕猴桃无差异。

3 结论

由于猕猴桃在配置适宜数量授粉树的情况下自然坐果率较高，所以天气正常情况下一般不需要人工授粉，即可达到合理的产量。在天气不正常的情况下，采取人工授粉提高坐果率。猕猴桃花粉剥壳机频繁地切割花粉使花粉的活性下降，造成人工授粉坐果率不及自然授粉坐果率。猕猴桃花粉采集时间过早，使花粉的活性下降，造成人工授粉坐果率不及自然授粉坐果率。猕猴桃当天开花当天授粉，而且只授1次粉，造成人工授粉坐果率不及自然授粉坐果率。储藏后的花粉活性高。猕猴桃授粉需要昆虫。尝试给每株雌性猕猴桃中间嫁接1枝雄性猕猴桃，雄性猕猴桃枝可以成活并产生花粉的话，可以提高猕猴桃的坐果率，让每株猕猴桃树都产猕猴桃，双重提高猕猴桃的产量。

（收稿：2018-05-15）