早熟糯玉米新品种景颇早糯

孙宇哲 丁建文

（天津中天大地科技有限公司，天津 300384）

糯玉米作为粮、菜兼用型玉米类型，因其营养丰富、口感细腻、风味独特，老少皆宜，被誉为世界蔬菜精品。同时，糯玉米具有生长期短、适应性广、种植成本低、经济效率高等优点，受到广大种植户的欢迎。而且糯玉米具有加工品种种类多、加工生产工艺相对简单、产品附加值高、易规模化操作等特点，企业参与积极性高。因此，糯玉米属具有明显竞争优势及发展潜力的新兴产业[1]。

目前全国推广种植面积较大的糯玉米品种为京科糯2000类型，生育期较长，一般在85～95d，上市较晚、品质较差、产量较低，难以满足市场对早熟、优质、高产糯玉米品种的要求，亟需解决替代品种。景颇早糯是由天津中天大地科技有限公司以景658选×景黔黄浚选育而成的糯玉米品种，具有早熟、穗大、口感好、商品性好等突出优点，于2013年通过天津市农作物品种审定委员会审定，审定编号：津审玉2013008；2017年4月通过河北省农作物品种审定委员会审定，审定编号：冀审玉20170089。用于鲜食，适宜在河北省春播玉米区春播种植，夏播玉米区夏播种植。目前已成为全国早熟糯玉米主栽品种。

1 特征特性

1.1 农艺性状幼苗叶鞘紫色。成株株型半紧凑，株高231cm，穗位高86cm，全株叶片数19片。从出苗至采收鲜果穗75d左右。雄穗分枝8～12个，花药黄色，花丝红色。果穗锥形，穗轴白色，穗长19.9cm，穗粗5.0cm，穗行数14行左右，秃尖1.4cm。子粒白色、糯型，行粒数35.5粒，鲜子粒百粒重39.8g，出子率 67.4%。

1.2 品质经河北省鲜食玉米区域试验专家组和试点品尝鉴定，达到部颁糯玉米二级标准。2015年农业部谷物品质监督检验测试中心测定：粗蛋白质（干基）9.51%，粗脂肪（干基）5.41%，粗淀粉（干基）72.76%，直链淀粉占粗淀粉（干基）总量的0.95%。2016年河北省农作物品种品质检测中心测定：蛋白质（干基）10.72%，脂肪（干基）4.76%，淀粉（干基）70.58%，直链淀粉占淀粉总量的1.36%。

1.3 抗性河北省农林科学院植物保护研究所鉴定：2015年中抗小斑病，感矮花叶病、瘤黑粉病、丝黑穗病、玉米螟，高感大斑病；2016年中抗小斑病、矮花叶病，抗瘤黑粉病，感大斑病、丝黑穗病、玉米螟。

2 产量表现

2015年河北省鲜食糯玉米组区域试验中，鲜果穗每667m2平均产984.7kg；2016年同组区域试验中，鲜果穗平均产869.6kg。

3 栽培技术

3.1 种植方式由于花粉直感作用，为确保景颇早糯的品质及色泽，选地时要与其他品种隔离种植，防止串粉变质，空间隔离300m以上或采用时间隔离，保证花期相隔20d以上[2]。

3.2 精整土地，以基肥为主深耕20cm以上有利于糯玉米根系的垂直生长，进而增强糯玉米的抗倒能力[3]，因糯玉米对水肥要求较高，要施足底肥，保证穗大，提高品质，且该杂交种生育期短，故肥料可全部作底肥且以有机肥为主。

3.3 种子处理播种前用种衣剂处理种子，可防止地下害虫为害和促进根系发育，实现一次播种保全苗。

3.4 适期播种，合理密植地膜覆盖可提前播种，提早上市。为确保鲜果穗大小一致，一般清种保苗3000～3500株/667m2，种植密度过大会造成果穗偏小、倒伏等；密度过稀会出现分蘖过多、一株多穗等现象，降低一级果穗率。

3.5 加强田间管理玉米出苗后要加强田间管理，苗期做好病虫害的防治，可选择生物防治为主，避免使用化学农药。

3.6 病虫害防治虫害防治做好穗期玉米螟、金龟子的防治工作，采收前1个月内切忌使用剧毒农药治虫，只能用杀灭菊酯，以防中毒[3]。

3.7 适时采收鲜食玉米在乳熟末期糯而香、品质佳、适口性最好，为最佳采收期。一般在授粉后20d左右即可采收鲜果穗上市，收获过早，干物质和营养成分积累不足，产量低；收获过晚，子粒缩水，皮质硬厚，口味欠佳[4]。糯玉米采收后随时间的变化其品质发生急剧变化，采收后应做到当天采收，当天上市。

4 示范推广

2016年天津市将“糯玉米新品种景颇早糯的示范与推广”申报天津市农业科技成果转化与推广项目。项目实施以来，在天津市蓟州区、宝坻区、武清区、宁河区、静海区、北辰区、津南区、西青区、东丽区、滨海新区分别建立1处糯玉米良种示范田，单个基地示范面积2hm2以上，共计规模示范面积20hm2以上。

2016-2017年建立科技示范户100个，带动影响1000户。种子采取进口种衣剂包衣，提升了品种的综合抗性，减少农药的使用；推广过程中给农户补贴使用有机肥料，减少了因化肥农药施用对地下水的污染。通过景颇早糯的示范及推广，实现比对照品种提早7d上市，单穗价格增加0.10～0.20元。取得了良好的社会、生态和经济效益。结合农业生物资源的循环利用，实现早熟糯玉米农牧结合一体化高效益发展模式（收获鲜穗至秸秆青贮），通过秸秆的增值利用促进农民的增收，降低秸秆处理的成本；每667m2产合格鲜穗2500个，产糯玉米秸秆1.5～2.0t。推广早熟高效益糯玉米新品种2933.3hm2，实现每667m2增收节支1100元，累计实现经济效益4884万元。

通过标准化示范田引导，培育科技示范户；通过科技示范户培训，带动周边农户种植景颇早糯，引导农户改善糯玉米种植方式，提升农户种植水平，提高糯玉米种植收益，增强景颇早糯的市场竞争力，全面实现糯玉米品种更新及品种结构的调整。为发展现代都市型农业、增加农民收入开辟新的途径。

[1] 许金芳，宋国安，刘佳.鲜食玉米研究现状及发展对策[J].玉米科学，2007，15 （6）：40-42

[2] 王道泽，石建尧，俞琦英，等.甜玉米华珍的特征特性及栽培技术[J].浙江农业科学，2005，1（5）：379-380

[3] 于维忠，刘述和，杜中涛，等.极早优良糯质玉米杂交种烟早糯4号的选育及栽培技术要点[J].山东农业科学，2009（9）：107-108

[4] 朱再荣，朱贵平，张惠琴，等.糯玉米钱江糯3号的试种表现及直播栽培技术[J].中国种业，2017（8）：75-76