姜子月
摘 要:本文是初中化学观察和操作净化水的实验案例,本实验旨在让学生了解净化水的一些基本方法,如沉淀、过滤、吸附,能把简单净化水的方法用于解决实际问题。学生通过亲自参与水净化过程的实验探究,感受化学对生活、对社会的积极意义,增强学习化学的兴趣,进而激发他们自主学习的热情和探究欲,提高他们对环境保护的意识。
关键词:化学实验;案例描述;案例反思
中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1992-7711(2017)23-092-1
【案例描述】
引入:谜语:用手拿不起,用刀劈不开,煮饭和洗衣,都得请我来。(打一自然物)水,生命之源。大家请看,这是一瓶浑浊的河水,它里面有什么杂质?
学生:泥、小树枝……
教师:我们可以先静置。大家请看,这就是我静置好了的水,你有没有发现沉下来的其实是一些大颗粒的不溶性杂质,上面还有很多小颗粒的杂质呢?那怎么办呢?下面,给大家介绍一位沉淀的好帮手。明矾,白色固体。它会有什么作用呢,请看视频。(教师):哦,从刚才的视频中我们知道了,原来明矾可以帮助小颗粒杂质沉淀下来。其实是因为明矾在水中生成一种胶状物,利用的是它的吸附性,它可以吸附水中的悬浮小颗粒。
教师:现在,我们已经将不溶性的杂质给沉淀下来了,但是这固体和液体怎么分离下来呢?看这两张生活中的图片,大家一定不陌生,他们都可以将固体与液体分离开来。这样的方法在化学上叫做过滤,它的作用就是分离不溶性固体与液体。
首先呢,我们要知道它需要哪些仪器:(PPT图片)玻璃棒、漏斗、烧杯、带铁圈的铁架台。大家可以看下,他们是这样组装在一起的。另外过滤的时候,还需要滤纸,它的小孔可以让水通过,将不溶性固体保留下来。下面,请看视频,然后我们一起来总结如何进行过滤。
先将滤纸对折,打开形成圆锥形,一面有一层,一面有三层。将折叠好的滤纸放在漏斗中,用水润湿,要保证滤纸紧贴漏斗,无气泡,我们总结为“一贴”。我们还要注意“二低”:滤纸的边缘要低于漏斗的边缘;倒入液体的时候,液面的边缘要低于滤纸的边缘。倒液体的时候,我们还要注意的是烧杯要紧靠着玻璃棒,玻璃棒的下端要紧靠三层滤纸处,最后是漏斗的下端要紧靠承接滤液的烧杯的内壁,这是“三靠”。因此我们的操作要点就是“一贴、二低、三靠”。
下面,请同学们将向小烧杯中倒入约20mL的泥水,并过滤。
教师:好了,大多数同学已经过滤好了。我想一些同学来分享下他们实验的经验。请问你的实验成功了么?你觉得注意到了什么细节导致你们组成功(或失败)?……
教师:我想请同学来总结,在我们的这个过滤实验中。大家有可能会犯什么样的错误,并会导致什么样的结果。
教师:好的,最后我们来来回顾和总结下:1.过滤操作中我们要注意哪些問题?2.过滤后,滤液仍然浑浊可能的原因有哪些?应该怎么办?
教师:我们已经过滤掉了固体,现在水中还有杂质么?
学生:水是红色的,还有点味道。
教师:现在该怎么办呢?想想生活中,我们刚买的车,新装修的房子,往往都会买些炭包,在化学上往往用活性炭。请大家向过滤后的小烧杯中加入一药匙的活性炭,搅拌后静置两分钟。在等待的时间中,我们来了解下活性炭的工作原理。(活性炭原理视频)
教师:好,活性炭具有疏松多孔的结构,可以用来吸附水中的色素及异味,这是个物理变化还是化学变化呢?
教师:我们再次过滤下,看看会有什么神奇的效果。
教师:我们好多同学已经观察到了结果,果然变成了无色澄清的水。我们在生活中可以利用活性炭净水么?(PPT展示活性炭净水器)我们可以直接用这样的活性炭净水器装入自来水饮用。我们也可以自制活性炭净水器。观察下,所填充的物质颗粒由大到小,水的净化程度却是由低到高的。
(教师演示实验)这就是我事先自制的净水器装置。我来试验下,看看效果怎么样。……
教师:好的。这就是净化水的几种方法。那么生活中,自来水厂的水又是如何净化的,也是这样的过程么,让我们再来看一组视频介绍。
【教学反思】
本节课主要想通过情景和生活实际经验引出问题,让学生讨论水的净化有什么方法,让学生充分发言,教师给与肯定。在教学中,尽量用生动的语言来描述净化的过程,学会使用一些跟学生更贴近的网络语,“逆袭”、“自白”、“白富美”,拉近与学生之间的关系。在教学设计上,采用了两条路线,一条是水的净化的过程,沉淀、过滤、吸附、消毒;另一条以是一杯水的逆袭为故事主线,如何通过净化变成白富美。在教学环节上,在讲到过滤操作时,先放一个操作视频,让学生观看,教师不讲具体的操作环节,然后又学生进行模仿操作,这样会让学生在操作中有所思考,哪一步该怎样进行,有哪些是需要注意的,会让他的印象更深刻些。
为了激发学生的学习和参与的热情,笔者在学生实验过程中拍了一些学生操作错误的照片,并设置抢答环节,由学生来总结错误在哪里,原因是什么,这样可以加深学生对过滤操作的认识,效果还是不错的。当然,本节课也有些问题有待进一步改善,比如:1.怎样更好地组织教学,让自己的语言更简洁明了,让自己的语言可以更生动和丰富一些。2.在一些教学环节的设置上,节奏可以更紧凑一些,用语应该更规范和专业。3.除了设置游戏环节,再思考还要怎样让学生更积极的参与课堂学习,怎样让学生主动提出问题,这点我想除了学生的本身的条件,教师的语言、学识、人格上的魅力也许会起到很大的作用。4.学生的设计思维能力不是很强,科学探究能力比较差,活动进程中也不是很主动,习惯了在老师的指导下机械地完成任务。因此,怎样提高学生的学习兴趣,充分发挥学生的主体作用,应该是今后教学努力的方向。endprint