基于“美丽乡村”视角的乡村旅游市场开发探析

林开英+吴赐联

摘 要：随着人们生活水平的提高、物质条件的改善以及党中央一号文件相关政策的支持，居民对山乡村野的自然风光有了更高程度的向往，使得乡村旅游市场兴旺发展。而美丽乡村是为乡村旅游提供了旅游的发展平台，乡村旅游更是以美丽乡村经济发展载体。该文以泉州安溪黄岭村为例，以“美丽乡村”为视角，结合黄岭村基本情况，分析黄岭村的开发背景、发展现状、出现的问题以及相关问题思考。

关键词：美丽乡村；乡村旅游；市场开发；新思考

中图分类号 F592 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）23-0119-3

美丽乡村是中国共产党在第十六届五中全会上关于建设社会主义新农村的重大历史任务时提出的，其具体要求：“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”。乡村旅游以农业资源为依托，以“领略山水田园自然风光、品尝乡村特色美食、预定乡村旅游、体验农产品生产过程活动，领悟乡土文化遗产之美，”等具有当地乡村特色的旅游活动，以此来吸引城镇周边以及外地的旅游者前来体验乡村之美。此外，还充分发挥乡村中的生态价值，经济价值，社会价值，文化价值，科研价值，示范价值等多价值体系为一体的乡村特色旅游活动，深受广大旅游爱好者的喜爱。发展乡村旅游不单单发挥了乡村的食品保障功能，原料供给功能，就业增收功能，生态保育功能，旅游休闲功能，文化传承功能，而且能够推动旅游业大力发展、满足现代人们生活旅游基本的需求，同时，更是体现党中央政策加快促进城乡统筹发展、大力推动美丽乡村的重大渠道。2015年被列为省级美丽乡村建设示范村之一的黄岭村，在近几年来，利用自身资源优势，依托政策支持，大力促进乡村旅游市场的开发。

1 “美丽乡村”视角下黄岭村旅游市场开发的主要现状剖析

1.1 泉州安溪县尚卿乡黄岭村基本情况分析

1.1.1 地理位置优势 黄岭村地理位置主要在安溪县，具体位置为尚卿乡政府驻地大约北13km处，海拔700～1000m的宽垵山山坡处。黄岭村隶属尚卿乡。村委会设在黄伯宅，辖6个自然村。村里的村民主要为黄姓。目前，全村常驻人口是1056人，户籍人口1062人，村庄主要面积大概为4.5km2左右，主要产业是茶叶以及乡村旅游业。

1.1.2 社会经济优势 据调查，黄岭村当地到达县城的距离56km左右，从村庄地域平面图中可以发现黄岭村地形与台湾有类似之处。在2010年未得到一定发展之时，该村庄主要的山地有黄土高坡之称。之后，乡村在党中央以及相关人员的大力支持下得到大力发展，乡村基础设施得到一定发展，修建道路，其中，有一条道路与国心茶庄园相接，成为带动当地茶产业发展的主要推动力之一。此外，道路两旁修建排水设施，防止积水的同时，还能种上月季花，紫荆花等适宜当地气候的花种。地理位置较为优越，交通较为方便。

1.1.3 乡村资源优势 黄岭村拥有丰富的物产资源和悠久的历史文化传统。可以說是灵山秀水，满眼碧水翠绿，有清澈透明的溪流，错落有致的闽南古厝建筑特色，迷人的茶园风光。有“国心绿谷茶庄园”“茶园植树添新绿”“茶园景观台”“吊桥，农家菜、自助烧烤”“花田旅游”“安溪茶歌”等景区特色。在尚卿黄岭村赏日出，青山、绿水、茶园，形成一幅惟妙惟肖的自然水墨画。黄岭村自然景观，田园风光，生态宜居，乡风文明，风土人情，历史文化等具有非常高的旅游价值，在促进自身发展的同时，积极促进了周围邻近乡村的旅游资源的开发，促使当地经济大力发展，农户生活水平提高。可以说，黄岭村的乡村旅游开发机遇已经到来。当前，黄岭村主要用茶园风光作为旅游开发主导，纯天然原生态自然之景，花田风光，乡土文化作为指导的乡村旅游，以争创国家级别生态村为目标，在注重生态的前提下大力发展乡村。

1.2 尚卿黄岭村乡村旅游开发主要现状分析

1.2.1 旅游市场开发模式不完善，缺乏指导性 作为“省级生态村”“美丽乡村”示范点的安溪县尚卿乡黄岭村，在乡村旅游市场开发过程中仍旧存在一些问题，未能充分结合当地实际情况，以及相关政府政策的指导；未能充分注重创新，结合当今潮流中的新元素，充分发挥乡村旅游市场的优势，制定适宜乡村发展的多种新模式。

1.2.2 开发与保护的不平衡性 在乡村旅游区开发和环境保护之间如何保持平衡，能够做到既开拓新的休闲空间，又能保留原始的风景。这一点应引起重视。正确处理好保护环境与开发的关系，使村民、企业、政府之间的利益关系等诸多问题采取更好的方式加以解决。比如，兴建民俗和保留原始村落建筑特色，二者之间需要加以权衡。而在开发过程中则出现村民为了自身利益，兴建小洋楼，破坏原始建筑特色，使开发和保护有不平衡性。

1.2.3 缺乏统筹规划，部分生态农业资源未能合理利用 生态自然资源是作为乡村旅游的重要资源之一，黄岭村在乡村旅游资源开发过中，未能充分合理利用自然资源，出现生态部分损失，如在修建公共基础设施环节时，未注意到环境保护，使粉尘污染空气，影响空气质量等。另外，在生态保护过程中，没有注意部分居民房屋附近，旅游景区环境卫生等公共环境卫生，存在垃圾卫生治理不当问题。

1.2.4 资金链单一，缺乏专业人才，文化主题韵味不足 单方面的依靠村里人入股以及企业支持难以促进乡村旅游市场的更大发展。资金是乡村旅游发展的坚实基础，一旦出现资金不足，容易影响乡村旅游产业发展，造成一系列的瘫痪。人才方面，思想教育缺乏，众多旅游专业者不愿返乡支持乡村发展。文化项目方面要么缺乏新元素，要么过度包装。

2 “美丽乡村”视角下黄岭村旅游市场开发的策略分析

2.1 采用“互联网+”模式，构建新型农村旅游市场 利用发达的通讯和网络技术使之与当地农业产业特色相结合，以“美丽乡村搭台，乡村旅游唱戏”思路为指导，形成“互联网+乡村旅游”的新形式，传授当地村民互联网基础知识，使之村民将乡村风情面貌传到网站进行宣传。政府和当地企业可利用网络资源优势，积极宣传乡村山水田园风光，民俗风情等。引起旅客的广泛关注，促使旅游者到村观光旅游。此外，企业与农户相互帮助，企业发布信息和提供产品，农户积极宣传出售企业产品。例如，发展农村淘宝，建立农村或服务网站，创建农村销售APP。使之能够大力发展销售市场，与村子旅游产业相互促进，有更好的成长空间。

2.2 基于并充分利用当地特色，开发乡村休闲旅游市场 黄岭村拥有着当地特色的旅游资源。利用拥有休闲，养生，旅游观光兼具的誉丰国心茶叶庄园、国心绿谷酒店，农家乐园地及相关配套基础设施、国心绿谷陆羽观景亭等自然资源，实现农业观光与康养休闲的有机结合，为游客创造一个纯天然、原生态、返璞归真、修养身心的生态休闲环境。此外，根据地理位置建立观景台，在山顶上观看日出、体验露天种植花朵、参加制茶体验等旅游项目，晚上，旅游者可以在山上体验自然风光的同时开展烧烤项目，品尝当地美食；如果遇到茶季，还可以进入车间体验制茶以及品尝当地特色天然原生态的茶叶红芽歪尾纯种安溪铁观音。清早，游客们可以借用乡村自行车，呼吸新鲜空气，环保益身，小游乡村。总之，充分发挥当地特色，吸引游客到村游玩。

2.3 打造生态农业旅游观光村，拓宽村子旅游竞争市场 乡村旅游市场竞争激烈，更多村子不断被开发作为旅游之地。如安溪尤俊农耕文化园旅游，虎邱长潭公园，虎邱镇圭峰山洪恩岩以及位于尚卿乡尤俊村国家级森林公园国公山风景区。因此，发挥黄岭村自然资源优势，打造属于有黄岭村特色的生态农业旅游观光村势在必行。要积极鼓励引导群众房前屋后种植具有当地特色的月季花，特别要立足于农村当地的优势资源，建立“月季村”。利用月季花观赏价值发展花田旅游项目，以项目带动发展，以花田旅游为动力支撑，并由誉丰国心兜底回收月季花，以此来增加市场竞争力，增加当地村民基本收入，促进农夫增收致富。同时，要大力支持发挥支柱产业作用，要切实转变生产发展方式，提高农业生产的质量和效益。鼎力助攻农村农业中茶叶产业化发展，陆续延伸乡村茶叶为主的农业产业链，提高茶叶为主的乡村农产品附加值。造就农村农业新业态，坚持第三产业为主，第一产业第二产业为辅的路径并将第一第二第三产业融合发展，让乡村旅游市场更加完善充分发展。

2.4 扩大资金融入力度，多渠道资本融入旅游市场开发 做好宣传，积极引导和激励更多社会人士，企业单位，政府单位等大力支持乡村旅游市场开发，多方式多渠道吸纳资金，促进乡村基础设施，企业设备等基本设备的完善。建立以企业支持力度为主的，政府支持力度为辅的资金融入方式，采用股份合作，直接投资，招商引资等融资形式。此外，还可以将村里的剩余劳动力集合，让村民们小额投资入股，成为企业的一部分，成为乡村旅游市场开发的受益人。

2.5 融入当地文化特色，打造乡村旅游关键吸引物 深入挖掘黄岭村现有的文化资源，发挥文化价值，开发具有当地文化特色的产品，如旅游纪念品，风景图画等。开展“绘美乡村”写生创作活动。用画展展览的方式充分体现出当地的文化旅游景点，山水田园风光，村容村貌。创建大学生调研基地，鼓励学生們入村调研实习。宣传当地特有的传统文化，如福龙宫，黄氏祖祠。打造黄岭村乡村旅游关键吸引物。

2.6 大力推进乡村旅游，规范人才培养 人才是乡村旅游市场发展的必备条件，产业发展过程中，其重要内部因素之一便是人才资源。当前，乡村旅游市场开发过程存在专业型人才资源不足。要加大旅游资源人才培养力度，教育机构应紧跟国家战略计划，支持乡村振兴战略，鼓励学生返乡，支持乡村旅游市场的发展，成为乡村旅游市场的有力推动力。

3 黄岭村旅游市场开发的思考

如何在美丽乡村视角下让乡村旅游市场充分开发的同时能够尽可能最大限度地实现可持续发展？这是我们需要思考的问题。而政府需要提供政策导向，这是其中的关键点之一，需要大力支持和不断改善以美丽乡村为依托的乡村旅游市场的开发。此外，在发展乡村旅游时还需关注以下几点：

3.1 坚持业态结合，稳步推动乡村建设与旅游同步进展 在乡村与旅游一起的发展过程中，要时刻注意乡村旅游区开发和环境保护之间保持平衡，做到旅游业的发展和生态环境保护两手抓，两手都要硬。既要彰显乡村旅游的生态性，也要关注到保全乡土文化的原始性。深入挖掘人文历史以及民俗风情的同时，不可操之过急，需要稳步拉近当地古建筑修复与保护开发。此外，坚持不断建立健全乡村旅游服务体系配置，完善农业基础设备等。

3.2 坚持适时融合开展，开拓个性化旅游商品 在乡村旅游产品开发过程中，需要注意产品的差异性和独特性，包括地理差异，历史差异，人文差异等，也要注意旅游者对产品的需求，大力推出文明、健康、自然、淳朴的乡村旅游新产品，注意发展乡村旅游产品的多样性，比如开发生态型旅游商品，体验性旅游商品，文化特色型旅游商品等。

3.3 完善乡村旅游市场开发体系建设，监督机制 对于顾客人群做好调研，反馈分析，找准规律或特点，及时检测市场信息，准确提供相关市场分析数据，使之不断扩大消费市场，提高竞争力。同时，采用多种渠道积极与外来服务商合作，制定奖惩的办法，吸引外来客源流入。此外，政府应及时建立相关市场监督机制，防止景区出现门票价格偏高，工作人员素质不高，信息服务缺乏等问题。

参考文献

[1]陈璐.基于美丽乡村视角的中国乡村旅游发展新思考——以浙江南洞艺谷为例[J].旅游纵览（下半月），2016（08）：106-107.

[2]戚春燕.淮安乡村旅游市场开发研究[J].才智，2013（04）：310.

[3]胡永红.乡村居民旅游市场开发的可行性及策略研究[J].科技信息（学术研究），2008（18）：288-289.

[4]文军，魏美才.富川瑶族自治县秀水村乡村旅游开发研究[J].广西民族学院学报（哲学社会科学版），2003（S2）：103-106.

[5]文军，魏美才.乡村旅游开发模式探讨——以广西富川瑶族自治县秀水村为例[J].生态经济，2003（10）：125-127.

（责编：徐焕斗）