三七:新零售的三件事
我们有一个认知,那就是新零售作为零售的本质不会发生改变,依然是商品、价格、服务。最高优先级是商品,其独特性决定了零售的本质;而当商品同质化的时候,价格就起到决定性作用;只有当商品和价格完全同质时,服务才会产生影响。观察市场上的新零售代表,在任何一个行业真正能在新零售上有所作为的,实质上都是在商品的掌控性上作出了突破性的进展。
新零售的“新”到底是什么意思?第一个理解就是新一代的零售会将互联网作为第一生产力而思考,而不仅是将它当作一个渠道。互联网会像蒸汽机、内燃机一样成为生产力工具,贯穿整个零售的始终。而同时,零售数据是革命新能源,如果将身为生产力工具的互联网比作法拉利的引擎,那么数据就是汽油,没有数据就无法使用互联网,只有两者的结合才能发挥真正的作用。
今天零售所面临的问题是,在同质化严重的情况下,谁的供应链有优势谁就可以赢。商品的控制力也就是对商品供应链体系的控制。
既然零售企业要做到商品和消费者的结合,第一件事就是回归零售本质,去碰货、碰价格,中国的商场里通常是碰品牌,不碰货,所以没有控制零售的本质。线上在精准人货匹配效率上比线下领先很多,其规模化的程度远远大于线下,因此线下需要将这一部分补齐。
第二件事,要深度去做人货场的数字化。电商天生就已经做到了,而商场行业需要将数字化做到与线上业务齐平,才有下一步的发展。现在,已经有线下企业在这方面做得十分优异,比如MUJI的全球货品统一管理、会员识别等。最领先的是苹果公司,不仅可以做到供应链更短,通过商品优势和互联网力量,可以做到零库存甚至负库存,商品与供应链的强强结合,使其在科技行业里的市值全球第一。
第三件事,企业必须一把手负责新零售的顶层设计,银泰、阿里都是如此。许多企业在内部分为电商部门和线下店,有的企业却不分,两者对互联网的理解差别巨大。那些不做区分的,将互联网作为生产力贯穿始终,其思维的活跃、对零售本质的认知是十分超前的,此外,内部效率也完全不同。让一把手从顶层设计,就是因为背后涉及组织升级和改革,所获得的结果自然是完全不同的。
主题:新零售新锐成长营
时间:2017年10月19日
地点:杭州阿里巴巴园区
演讲人:三七 银泰百货CTO、阿里新商场事业部负责人