唐梁
说到感冒不能不提忌口,有人感冒后特别强调这一点,除了开水和白粥啥都不碰,理由是感冒后人体消化功能减弱,进食滋补食物一方面会留邪,另一方面会加重胃肠负担影响气血加重病情,所以要吃得清淡,不能吃鸡鱼蛋等。但也有观点认为,感冒后免疫力下降,精神不济,这时候就需要饮食进补。两者好像都挺有道理,我们到底该何去何从?
食物与药物一样,都具有偏性,因此对于疾病存在着饮食禁忌的问题。一般说来,无论是风寒还是风热感冒,都忌食一切滋补油腻食物,风寒性感冒忌食寒凉食物。
具体来说,感冒期间,避免或忌多食鸡鸭鹅肉蛋、肥猪肉、羊牛狗肉、龟鳖、海鲜、醋、柿等食品。为什么,下面进行逐个分析:
感冒是外感之病,治疗应以疏散解表为主。而鸡鸭鹅性凉滋腻,容易生痰敛邪,猪肉肥腻,助湿生痰,动风蕴湿;
羊牛狗肉甘温,容易助热生火,且有敛邪之弊,故为热证所忌;
海產品多性质寒泄,有滋阴凉润之力,多食生痰助湿,有碍表邪疏散。
另外,感冒时忌喝浓茶,喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。endprint