张田
首先要明确,浓茶是投茶量大,冲泡时间过长,口味又苦又涩的茶。
不少人总以为喝浓茶可解酒。其实,浓茶非但不解酒,还更会伤肾。浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏,产生利尿作用,这样就会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性,可使肾小球和肾小管细胞受损,给肾功能带来危害。
所以,喝浓茶解酒是不足取的。喝茶时,每次泡茶不宜超过5克,每天不超过两道茶,冲泡时间不宜超過两个小时。此外,砖茶、普洱茶含氟较多,也不宜多喝。
科教新报2020年17期
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