艾里香
著名中医妇科专家许润三是第三届国医大师,首都国医名师,享受国务院特殊津贴。92岁的许润三身康体健,耳聪目明,这与他多年坚持养生分不开。与很多饮食清淡且长寿的中医大家不同,许润三不仅爱喝酒还爱吃肉,而且年轻时不喝酒的他46岁时却开始饮酒。从他的生活细节中,可以感悟其独特的养生秘笈。
许润三认为,养生最重要的是养心,养心最重要的是养德。“一生淡泊养心机”,这是一个很高的精神境界。他将自己一生的养生经验总结为“四字箴言”:淡泊名利,乐于奉献;饮食有节,以素为常;起居有序,不妄劳作;适度锻炼,动静结合;心胸宽阔,善待他人。59岁时他脾脏肿大,西医告诉他只能活3年,他都坚持了过来。许润三常告诫弟子们:“活着就是胜利,生气自己吃亏。”他建议大家内心要平和、寧静,做好自己该做的事情。
许润三提倡辨证养生,“要根据自己的身体情况制定养生计划”。许老46岁时被查出高血压,年轻时,他从不喝酒,查出高血压后,他每天中午喝一两白酒,他说:“有人建议高血压要长期服药,不能饮酒,我认为少量饮酒能软化血管,促进血液循环,有利于控制血压。我每天中午喝完酒后会睡一觉,起来后一下午都心旷神怡。”他的一家之言,提供了有益的借鉴。
许润三还习惯通过静坐、冥想等方法令自己获得内心的平静。他每天醒来后习惯在床边的椅子上打坐。打坐的要点是:单腿交换盘坐,上身自然放松,头位正直,自然闭目,含胸拔背,两手置于腹前相互轻握,以感觉舒适为度,照常呼吸。据他介绍,此法不但在晨起和入睡前可以帮助静心,还能在旅途奔波中帮助安定心神。下班后,他保持5点半到6点晚餐,餐后稍事休息,即散步;9点半到10点间就寝。一天的生活看似平淡,但是非常有规律。
在饮食上,许润三不挑食,尤其爱吃玉米。他爱吃肉,每餐午饭必须有肉,对此他说:“年轻时代谢功能好,我每天可以吃几斤肉,至少一碗红烧肉;现在最爱吃鱼,红烧肉、五花肉也常吃。”不过,现在他爱吃肉却不过量,一天吃3两肉左右。他的晚餐会相对清淡,通常是面条和稀饭。“虽然我爱吃肉,但素一定要比荤多。只有这样才不会贫血和营养缺乏,反而会有益健康,更益长寿。”
作为医生,许润三每天要讲很多的话,为了弥补由此而造成的损伤,60岁以后他开始服用三七粉和西洋参,“西洋参可以强心,三七粉保护血管”。他把两者打成粉,一起泡水喝,每天早晚各一次,每次各1.5克。70岁时开始服用阿司匹林预防心脑血管疾病。其实,三七粉本身就有治疗心脑血管的功效,同时还能对抗阿司匹林可能出现的副作用。他主张,医生开药、患者服药,都要留有余地,不要一下子就用到最好,否则大病、重病时,就没药可用了。
许润三告诫所有因为事业而忽视了健康的人们:在影响健康的决定性因素中,遗传、社会环境、自然环境等因素,都不是我们能够左右的,唯有生活方式,我们可以自己选择。因此,我们应该记住:最好的医生是你自己!