开放与围合——赛牛炙烧牛排（湛江店）

开放与围合
——赛牛炙烧牛排（湛江店）

C.DD | 尺道设计事务所

尺， 衡量心中美的一把尺；道 ， 理解设计的一种哲学。尺道设计事务所由李星霖先生和何晓平女士，于2009年共同创立了尺道设计 (C.DD)，始终坚持“设计不单只是一种生产服务，更是一种思维方式与生活态度”的价值理念。

C.DD开拓了集建筑设计、空间设计、工程施工、陈设艺术及品牌视觉等多领域互通有无的设计实现平台，以 “构筑心灵舞台，专注最高品质设计与服务，研究及挖掘有趣、有意义、有价值的设计”作为公司的发展核心，并将其贯穿于整个创造、制作、运营和服务工作中。

李星霖

喜欢总结生活中的不同乐趣，力图打破固有模式，综合理性和感性的思维从不同角度寻求创新可能，让人感受不同的设计体验。

何晓平

设计是一种理念、价值、生活方式的传播。它没有固定的形式，好的设计应该在满足功能之余产生情感与趣味，这是我们为之动容的使命。

设计团队：蔡铁磊、余国能、曾湘茹、何柳微

主要材料：外墙漆、橡木、花砖、白色瓷砖、钢板、方通、喷画玻璃、工艺玻璃、雪花白石材、水泥地等

建筑面积：367m2

项目地点：广东湛江

摄影师：欧阳云

就餐区2与就餐区3通道

如何糅合中西方文化，在设计手法上推陈出新，从而打造出一个愉悦的用餐空间和尊贵的体验，你都能在这里找到答案。

开放和围合其实是一个矛盾的结合体，也是相对的一种美好。设计师用极其简单的线条勾勒出最具灵性的空间划分，最大限度地满足了顾客就餐需求。以不等分的矩形玻璃和钢制框架分割出不同的就餐区域、水纹玻璃和适当留空的设计不但保持了开放空间的视觉感受，还保证了用餐隐私性。而餐厅外围的外翻窗设计则实现美观与实用兼具的目的。

在材质的选择上极具考究。白墙，暖木，皮革等不同材质的碰撞使空间富有质感。而绿色元素恰到好处地为餐厅带来一抹生机与自然的气息。精美的软装搭配也体现了对细节的关注，家具所采用的黑钢，皮革，木材打造出历史品质感，以黑色的座椅搭配白色的桌面，使空间干净利落、井然有序。除此之外，灵动可爱的墙绘让整个空间充满了艺术气息，给予客人热闹有趣的用餐感受。

设计师用最质朴的设计元素、简约而不简单的设计手法，打造出了最为精致温馨的餐厅设计，为顾客创建一个令人难忘的就餐空间。极具审美的艺术搭配也为餐厅品牌增添不凡的品味。

1 门口等候区

2 站在入口望向就餐区1

3 就餐区2向就餐区1看

1 就餐区1雅座

2 就餐区3卡座

1 就餐区3

2 就餐区3墙绘

3 就餐区2

1 就餐区2面向就餐区4

2-3 就餐区4卡座

4 就餐区2柱身墙绘

开放与围合

责任编辑：符媛