把知识“打包” 提升学生学力

秦燕华

(江苏省张家港市鹿苑中学，江苏 张家港 215616)

把知识“打包”提升学生学力

秦燕华

(江苏省张家港市鹿苑中学，江苏 张家港 215616)

在化学教学中，我们需要注意将知识打包，不可散装教学.通过分类法、比较法、主线法、网络法、要点法、列表法等这六种教学方法，培养了学生的学习方法和知识能力，达到授人以渔的目的.

打包;分类法;比较法;主线法;网络法;要点法;列表法

去超市购物时，若你需要买很多食物、生活用品、衣服，林林总总一大堆，你会怎么做？你会把物品分类，然后按照相同类别的物品进行打包.每类物品装成一大袋，这样就抓住了关键，达到事半功倍的效果.《义务教育化学课程标准》(2011版)强调启蒙性和基础性，一方面要求学生掌握未来发展所需要的最基础的化学知识和技能，另一方面要求通过对知识的归纳总结，能使学生对所学的知识深化、简化、系统化，达到把知识转化为能力的目的.这就要求教师教授学生如何打包，提升学生学力.

一、分类观

通过分类观的培养，使学生在面对陌生的具体物质时，能自觉对该物质进行分类，预测该物质的性质，从而对物质及其变化的认识更加深刻，增进学生对化学学科的真正理解.化学是一门研究物质的组成、结构、性质、用途与制法的自然科学.教师在教学过程中引导学生学会用分类的方法来学习这些物质，掌握同类物质之间的内在联系，这些困难就会迎刃而解.分类法是学习化学的一种重要方法，这种方法就是某些特征相似的物质归类到一起.例如：在学习酸碱化学性质时，教师应引导学生进行分类.HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3等这类物质组成都是有氢离子和酸根离子组成的，物质类别属于酸，水溶液中都能电离出H+，具有酸的通性.NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2等这类物质组成都是有金属离子和氢氧根根离子组成的，物质类别属于碱，水溶液中都能电离出OH-，具有碱的通性.这样当遇到其他酸或者碱时，根据酸或者碱的通性，就能推测出其化学性质.这既对以前学习的知识进行巩固，同时又培养了学生在化学学习中的分类观以及举一反三的能力.

二、比较法

沪教版《义务教育教科书九年级化学》(上册)第64页告诉我们：比较是经常使用的一种科学方法，它既要研究事物之间的相同点，又要分析事物之间的不同点.在化学研究中，常常要根据实验结果，发现事物的异同点，获取科学的结论.

比较法把化学知识中一些既有联系又有区别的基本理论、基本概念、物质性质等进行分析归纳，进行比较，找出各自的特征和彼此间的联系，加深理解，巩固知识.例如：在学习铁锈的结构时，教师可以引导学生将铁锈与氧化铝作比较：

物质名称铁锈(主要成分氧化铁)氧化铝化学式Fe2O3Al2O3结构特点疏松多孔致密结实若不除去结果锈完为止使铝“自我保护”

通过比较，可以使学生更好的了解和掌握铁锈以及氧化铝的结构，不仅加深了印象，使学生能够牢记化学知识，而且还培养了学生的分析归纳、比较的能力.在化学教学中，教师若能恰当的运用比较法，不仅有助于学生学习和掌握化学知识，而且能够使他们认识物质之间的相互联系，从而更加系统地，深刻地理解知识.

三、主线法

主线法实际是问题引导，常见于化学复习课.复习课时知识繁多而且“零散”，简单重复学生不仅没有学习兴趣，而且没有效果.为了解决这个问题，提高学生运用理论知识解决实际问题的能力，我们在化学教学过程中实施“主线式”教学模式.例如：我们在探究影响固体物质溶解性因素时以小明在生活中遇到的一系列的问题为主线：

1.细心的小明发现，妈妈烧菜时既放了油，也放了盐和味精，结果油浮在汤上面而盐、味精却溶解消失了.

2.贪玩的小明玩爸爸的自行车时，不小心碰到链条弄脏了手，用水怎么也洗不掉.结果爸爸拿来了汽油，一下子就洗干净了.

3. 贪心的小明往冷开水里放了许多糖，不断地搅拌，但糖还是不能全部溶解.妈妈告诉他，如果换成热水糖就会全部溶解，小明照办，果然如此.聪明的小明以后泡糖水总用热水了.

整个教学过程都是围绕这三个问题展开的，学生通过讨论分析得出猜测出影响固体物质溶解性因素是：溶质种类、溶剂种类、温度，然后根据这三个因素设计实验，进行实验，最后通过实验现象得出结论.主线式教学法，不仅为学生打好基础、拓宽知识面，而且还培养了学生发现问题、解决问题的能力.

四、网络法

心理学家、教育家布鲁姆说过：“获得的知识，如果没有完美的结构把它联系在一起，那是一种多半会遗忘的知识”.化学中考复习过程中，一些学生知识不牢，概念不清，方程式写不出，解题没有思路.要解决这问题，构建知识网络是一种重要方法.教师可以引导学生对于一些复杂，记不牢的知识，通过横向和纵向整理使之网络化，从而有序的记忆，使学生对于学习内容融会贯通.例如在酸碱盐的化学性质复习课时，教师可以引导学生整理出如下知识网络图：

通过构建这样知识网络，使学生对于比较繁琐、凌乱的化学知识系统化，加深理解.在复习课的教学中，采用网络教学，不但能强化知识的记忆，更能使零乱的知识系统化、网络化，使之成为有机的整体.同时，在系统化、网络化的过程中，能进一步加深学生对知识的理解，培养学生对的思维能力.

五、要点法

要点教学法就是为学生量身定制教学方案，迅速使学生在陌生的理论知识领域、薄弱的学科学习领域掌握高效的学习方向，把握提升成绩的重点.例如：实验室用高锰酸钾制取氧气操作步骤如下： ①检查装置气密性;②将高锰酸钾装入试管内并用带有导气管的单孔橡皮塞塞紧试管口;③根据酒精灯和水槽的位置固定试管;④点燃酒精灯先给试管预热，再对准药品部位加热;⑤当气泡连续且均匀冒出才能进行收集氧气;⑥把导管撤离水面;⑦熄灭酒精灯，停止加热.

这是学生初步接触实验室制取气体，对于这繁琐的实验操作步骤感觉很陌生，也很复杂，很难掌握.我们可以通过提取每步实验步骤的一个关键字，编成这样一句口诀：茶庄定点收利息(查装定点收离息).通过这样一句口诀，总结了实验室用高锰酸钾制取氧气的步骤，不但能使学生容易记住掌握，更激发了学生学习化学的兴趣.我们以恰当地形式来组织某个知识点，不仅便于学生记忆，不易忘记，而且也培养了学生的创新意识.

六、列表法

“列表法”是将学科所涉及的内容用精辟的文字以表格的方式加以系统归纳和分类，以形成一个系统的知识框架.初中化学的诸多知识教师都可以引导学生可以运用列表法进行总结，这样可以使知识点层次分明，有条有理，学生看了一目了然，对于知识点能够牢固掌握，还提高了学生综合分析和归纳能力.如在探究溶液酸碱性时，沪教版书本上给出了这两个探究实验：

【探究1】在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，再各滴加1～2滴紫色石蕊试液，观察颜色变化，你能得出什么结论？

【探究2】在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴白醋、酸果汁、稀盐酸、纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水、食盐水、蔗糖水，再各滴加1～2滴酚酞试液，观察颜色变化，你能得出什么结论？

对于这两个探究实验，实验药品比较多，学生在实验的过程中容易造成混乱，导致遗漏使实验手忙脚乱.针对这一问题，我们可以将这两实验设计成如下表格：

被测物质白醋酸果汁稀盐酸纯碱溶液肥皂水石灰水氨水食盐水蔗糖水石蕊变色情况酚酞变色情况溶液酸碱性

通过这样一张表格，使学生实验象更加清晰、有条理，有“一目了然”之功效，在教学中过到事半功倍的效果.列表法在教学中的运用，使讲授变得思路清晰，简明扼要，容易给学生留下深刻地印象.抓好化学列表法教学也是加强基础、培养能力、开拓智力的有效途径.教师要设计出好的教学列表，必须对所教内容有深入、高层次的理解，掌握问题的主次、轻重，并应结合学生的认识规律与心理特点，这样才能达到预期的目的.

总之，在化学教学中，学生是学习的中心，是信息加工的主体，教师教学活动的组织应从学生的角度出发，激发学生兴趣.在化学教学中，需要注意将知识打包，不可散装教学.通过分类法、比较法、主线法、网络法、要点法、列表法等这六种教学方法，培养了学生的学习方法和知识能力，达到授人以渔的目的，以提升学生学力.

[1]尹中环.对比教学——奏响实验探究华彩乐章[J].中学化学教学参考，2010 (6).

[2]王振宏，李彩娜. 教育心理学[M].北京：高等教育出版社，2011.

[责任编辑：季春阳]

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1008-0333(2017)24-0094-02

2017-06-01

秦燕华 (1984.07-)， 女 ，江苏苏州张家港，本科，中学一级，从事中学教学.