冰最佳冻解冻肉方法
营养专家一致推荐,就是利用冰箱来低温解冻。即做饭前,将冰冻肉提前半天从冰冻柜取出,再放进冷藏柜(摄氏1度-10度之间)。
烹煮前,按压一下肉中间,如果摸起来感觉是稍微变软,大部分还是硬硬的,就可以下锅了。有人会问,冷冻肉放到冷藏室会不会变质呢?一般这样放三天内肉都不会坏掉。当然,解冻完后还是尽快烹饪最好。
饮食保健2017年13期
1《读者》2024年13期
2《婚育与健康》2024年10期
3《思维与智慧·上半月》2024年6期
4《现代农村科技》2024年5期
5《电气技术与经济》2024年4期
6《吉林医学》2024年3期
7《北京文学·中篇小说月报》2024年6期
8《经济技术协作信息》2024年6期
9《北华大学学报(自然科学版)》2024年2期
10《畜牧兽医科技信息》2024年1期