核桃幼树期的特殊养护技术

刘林云

摘要：众所周知，核桃树是一种具有良好经济价值的树种，具备生长速度快、自我恢复能力好的特点，在我国种植范围十分广泛。核桃树木质坚韧、弹性好，在工业中也有较广泛的应用。核桃仁口感好，营养丰富，核桃壳还可以通过加工成为可供观赏的工艺品。但是核桃树在幼年时期比较脆弱，很容易受到有关因素的干扰。由于核桃树幼年期是核桃树发展最重要的时期，因此，有必要对处于幼树期的核桃树做特殊养护，以帮助其茁壮成长，这样幼树可以在较短的时间内成长为具有经济价值的成年树，以尽快帮助核桃农户实现收益。

关键词：核桃；幼树期；特殊养护技术

核桃是一种经济价值较高的经济树木，往往在土壤深厚、疏松、肥沃的生态环境里具有较强的适应性，在我国华北、西北、西南等多个地区都有比较广泛的种植范围。由于核桃树苗枝条髓心具有比较高的含水量，因此核桃幼树时期要格外注意做好防寒工作，如埋土越冬和包扎越冬等。另外，还要注意做好核桃树的病虫害防治工作，应该从幼苗期就开始进行防治。因此，在核桃树幼树期就要对其采取特殊养护技术，以便核桃树幼苗能够健康成长为成年树，从而尽早获取收益。

1核桃幼树期树体管理

所谓的核桃幼树期管理，指的是对核桃树地面以上的部分进行管理，主要可以分为截干、抹芽、营养管护以及定干等4个方面。对于截干而言，主要做法是剪去树苗3/1～1/2的枝条，并对剪口用白铅油做涂抹处理。目的是为了让地上和地下的营养转换平衡，同时能够有效减少地上树干枝条对水分和养分的消耗，从而提高幼苗的栽植成活率。核桃树型的好坏直接关系到其今后的长势，因此，从幼树期的抹芽就应开始进行树型培养，通常情况下，一旦嫩芽萌动，要将除芽顶健壮饱满嫩苗之外的所有其他芽全部抹掉，这样可以让核桃幼苗发育成一根垂直粗壮的树干，以便后期整形修剪，但需注意重复进行多次抹芽操作，一旦嫩芽萌发就进行抹芽处理。对于营养管护而言，只需注意前期促进生长，后期对幼苗生长加以控制，待到秋季，就要做摘心处理，以促进木质化进程，并根据幼苗长势，以确定喷洒何种以及何种浓度的化学药剂，促进幼苗生长。树体管理最后一步就是定干，目的是为了树干早结果早收益，并利于树形培养，具体操作是当幼苗长到1～1.5m时及时定干，即将1.5m以上的高度部分的枝梢全部减去，同时还要将整形带以下的萌芽进行重复抹芽操作。对于水肥力不足的坡地，定干高度低点为宜。

2幼树的越冬保护

对于核桃树而言，如果发生抽条现象将是一个需要重点关注的问题，该情况通常会直接导致幼树的生产力受到影响，通常抽条现象在西北和华北地区发生得比较严重。实际上，发生抽条现象，直接与冬季低温有关系，温度过低，导致枝条失水，为了防止核桃出现抽条，可以采用埋土越冬以及包扎越冬2种做法。通常对于一年期的幼苗，可以对其做弯倒埋土越冬处理，注意弯倒方向应呈西北向。如果是大于一年生的幼树，则需要用油漆对多余枝条断口进行封口，再用塑料筒套上并用土围起。幼树比较大时，如果仍然用埋土越冬法，势必存在操作难的问题。因此，可以考虑采用包扎越冬法给予越冬保护，一般应于春节前对枝条涂抹上猪油与凡士林混合溶液，以免幼树被冻伤。

3地面养护管理

一是筑树盘，我们知道，核桃种植区大多位于山地丘陵区，所以对树盘往往具有比较高的要求。通常要求树盘直径在1m左右，如果树盘处于平地环境中，出于蓄水的考虑，应将树盘做成锅状，这样对核桃树长期生产有利；而如果树盘处于坡地的环境中，这时将树盘做成簸箕状与月牙状往往更加适合。二是要留足营养保护带。通常在核桃幼苗时期，为了提高土地利用率，往往会将核桃树和其他低秆农作物进行混合种植，但是为了避免2种作物进行竞争而导致核桃幼树生长受到影响，就需要留足营养保护带，这样不仅有利于通风透光，同时营养保护带能够为作物提供更充足的养分，对作物生长极为有利。三是要保持对幼树长势的动态关注，如果发现有萌发现象，就要及时将越冬设施撤除，同时还应及时对树盘进行修理，并浇足解冻水，尽可能地避免幼树因看护不严而导致幼苗坏死。

4核桃树整形修理

前面所提到的定干在核桃树整形中同样能发挥作用，定干时间一般选择在当年或者来年进行，一旦核桃树基本定型后才可以作初步修剪。同时如果核桃树在大量结果的期间里，发育比较茂盛，这时就需要进行修剪，特别要注意对辅养枝进行修剪，要尽可能多地保留辅养枝；对于过细过于弱小的枝条以及徒长枝，都应剪除。修剪时应当确保不同的枝条能够实现均匀分布，在树冠内膛，应对结果枝多加保留，并通过适当疏密调整，确保树体结果面积最大化，并辅以去强留弱的方式对各骨干枝进行调整，这样核桃长势才会更加均衡，才有可能长成丰满的树冠。对于主侧枝辅养枝的修剪来说，不可盲目，应根据树势强弱和栽培条件来判断，对于长势较好的枝条，可以稍微进行修剪，而如果辅养枝条对主侧枝生长产生影响，则可以考虑控制长势或者疏除，尽量保证通风透光，促进主侧枝生长。在进行正式修剪之前，要对各种枝条进行仔细辨认，判断其不同的作用，其后再进行修剪时就會有的放矢，确保所有有用的枝条都能保留下来，去除所有无用枝条，这样核桃树才能正常生长，并且能够正常结果。

5核桃树花期管理

要做好核桃树花期管理工作，最关键的步骤就是做好核桃去雄。当雄花芽萌动的初期，就要开始进行核桃去雄操作，通常指对树冠5%的健壮雄花芽予以保留外，其余雄花芽均通过人工方法进行摘除处理。采取核桃去雄处理的作用是为了降低雄花芽对树体营养的消耗，进而给雌花芽生长提供充足的养分，这样能够提高坐果率，进而增加产量。根据数据统计资料显示，当摘除了一个核桃树95%的雌花芽时，往往能够节约大约50kg的水分和1kg以上的营养物质。因此，做好了核桃花期管理工作，就能够为核桃开花结果的产量和质量提供保证，进而提高核桃树结果的质量。

6核桃树果期管理

通常，核桃树在每年4～5月份开花，这往往是核桃授粉的关键时期。对于核桃来说，其雄花花期往往比较短，即便是在最适宜的气候条件下，其花期也只有3天左右，相比较而言，雌花往往具有比较长的花期，具有等待授粉特l生。所以就需要人工采集花粉进行授粉。核桃的挂果期通常是在6月和7月份，这时就要进行疏果处理。标准是lm2树冠投影范围内保留果实60～80个，如果立地条件具有一定优势，核桃树长势比较强，可以考虑保留果实80～100个。在进行疏果时，应先将病虫及伤残果疏除掉，然后根据果实的分布均衡情况判断疏果量。在精心培养3～5年后，基本上就能够收获成熟核桃了，至9月下旬，核桃果实逐渐转为成熟，这时基本上就可以进行采摘了。

7结语

综上所述，作为一种种植广泛的经济树种，核桃树不仅在城市绿化发挥重要作用，而且其果实除了具有丰富的营养价值外，还具有较大的药用价值。不仅如此，核桃树树木也具有一定的价值，所以核桃幼树期的养护是否合理关系到核桃树能否实现更大的收益。因此，有必要在核桃幼树期就重视养护管理工作，并采取特殊的养护技术以促进核桃幼苗的正常生长，这样才有可能实现高额的经济收益。

（收稿：2016-10-20）