软枣猕猴桃硬枝扦插覆膜倒置促根技术试验

李深

摘要：为克服早春地温低的现象，提高软枣硬枝扦插的生根率，进行了软枣猕猴桃硬枝扦插覆膜倒置催根技术试验。结果表明，软枣猕猴桃硬枝扦插覆膜倒置催根技术较常规扦插提高生根率为18.4%，平均生根率达到97.08%。

关键词：软枣猕猴桃；硬枝扦插；覆膜倒置；促根技术

软枣猕猴桃（Aetinidia arguta），又称软枣子，系猕猴桃科猕猴桃属藤本植物。果实酸甜适口，营养丰富，富含纤维素和多种维生素，易消化吸收的小分子氨基酸多达18种。因软枣猕猴桃在野生状态下多生长在天然次生林，果实没有农药、化肥、除草剂和重金属污染，具有大量的抗氧化因子，能清除人体内自由基，是人们理想的有机绿色食品和保健品，有“水果之王”的称谓。随着人们生活水平的提高和养生保健知识的普及，软枣猕猴桃市场需求量正在大幅度增加，经济效益也在逐年上升。因此探讨软枣猕猴桃的栽培技术和繁殖方法具有重要的意义。

软枣猕猴桃分布广泛，在东北、华北、西北地区及长江流域有分散性分布，多生于海拔150～900m的阔叶林或针阔混交林内。喜光喜肥和疏松潮湿土壤。软枣猕猴桃硬枝扦插正处早春地温较低的季节，试验中发现地温低不利于愈伤组织的形成，而空气温度相对于土壤较高，扦插后易引起叶芽早发，过多消耗了枝条内的养分，引起生根困难。倒置扦插正是基于这种原因，抑制了叶芽萌发，促进了根部的愈伤组织的形成，为生根创造了适宜的条件。软枣猕猴桃硬枝扦插覆膜倒置催根技术，在生根剂外源激素的补给下，容易形成愈伤组织并分化出根原基，相比采用铺设电热丝法更安全可靠，效率较高。

1试验方法

1.1插条的采集与贮藏

最好在春节过后采集软枣猕猴桃插条，这时软枣猕猴桃正处在深度休眠期，不会因采穗引起伤流。采下的插条，先不分段剪截成插穗，集中捆成捆，假植在温度为1～5℃的窖内保湿贮藏。也可直接贮藏在阴面雪堆里。但需经常检查，防止积雪融化，发生冻害。

1.2扦插方法

1.2.1做畦方法。3月初，在可控温湿条件的棚内，做畦深15cm、宽1m、长10m的矩形沙床，用干净的湿河沙铺平于畦面上，浇足底水，控制好沙子水分，使手握沙子成团，松开易散。将软枣插条从雪堆或贮藏窖中取出，用自来水冷浸12h。取出后淋出流离的水分。

1.2.2插穗的剪截。将插条去掉梢部和基部叶芽较瘪的部分，截取长度原则上留2个芽，芽上端留1cm左右截成平口，第2个芽下端留0.8em左右，截成斜口，呈马耳形。每50根为1捆。

1.2.3生根剂。据试验，生根剂可用3721生根剂，每瓶10mL兑水500mL，采用速蘸方法，把整捆插穗一同速蘸，放到保湿塑料盒里保湿，扦插时随插随取。

1.2.4扦插方法。采用高密度倒插方法，把插穗蘸生根剂一端朝上插置，每lm/插1000株左右。扦插深度要求生根端插入沙内3cm左右，全部扦插完成后，用喷雾器喷1次清水保湿。最后盖上塑料膜保湿。

1.2.5地温和室温要求。地温要求在5～10℃，室温要求20℃左右，在早春，当土壤尚未全部解冻时进行扦插有利于地温的升高，室温可通过电暖控温措施达到适宜的温度。

1.3育苗管理

1.3.1正置移栽。扦插约12d左右，大约80%以上的插穗产生愈伤组织并产生幼小的根原基时，从沙子里取出插穗，进行正置移栽，为了防止损伤插穗芽眼和带有愈伤组织和根原基，正置扦插时用1根新竹筷子扎眼扦插，每插完1行，用手持喷雾器喷水保湿，把沙子缝隙填合。

1.3.2移栽基质。移栽基质的配方和配料比为：1份河沙+1份草炭土+2份腐殖质土。均用3mm铁筛进行筛分。

1.3.3移栽密度。株行距7cm×10cm，9.5万株/667m²。

1，3.4补肥保苗。扦插后15d左右，苗木根系已经形成，此时插穗硬枝体内的养分基本消耗逸尽，当叶芽展叶后10d左右，适量喷洒0.3%尿素+0.5%磷酸二氢钾营养液，每隔10d喷1次，连喷3次。当扦插苗抽出新梢时，追施氮磷钾液态肥，促进新梢加速生长，8月中旬喷施1%磷酸二氢钾加速幼苗木质化。

2试验结果

从表1可以看出，扦插后不同调查时间愈伤组织生成率是不同，总体趋势是随着时间的增加，形成愈伤组织的愈伤率在提高，第7d愈伤组织率为6.7%，第10d为70%，第12d为86.7%，第15d为100%。说明在倒置扦插第15d就能满足全部产生愈伤组织。增加天数会增加产生幼根的风险，一旦产生幼根，对移栽不利。

从表2可以看出，把产生愈伤组织的插穗进行正置移栽，可加速软枣硬枝扦插幼根的生成，提高生根率。正置移栽扦插平均生根率为97.08%，不同试验区的生根率虽有差异，但整体差异不显著。

一般情况下，常规扦插生根率在70%左右，相比之下，如果把常规作为对照，则倒置覆地膜扦插比对照提高生根率为38.7%，而且技术效果稳定，且常规硬枝扦插存在较多的不确定因素，年度生根重复性效果较差。

3结论

（1）硬枝覆膜倒置扦插，适合于早春地温较低条件，需要有控温设备，满足愈伤组织形成的温度，倒置促进愈伤组织的分化，关键是先抑制叶芽的萌发，先生根，后发芽，以提高插穗养分集中利用，促使愈傷组织快速形成。（2）正置移栽必须在15d左右内完成，不能延误时间，防止形成幼根大量损伤，不利移栽。（3）在形成根系的30d左右，当抽生新梢时，定期补充养分，促进新梢的加粗和高生长，并在8月下旬补充磷钾复合肥，促进苗木木质化，有利于苗木安全越冬。

（收稿：2016-08-25）