对外汉语教学基本颜色词中文化教学法的应用分析

【摘 要】在对外汉语的教学中有一类比较特殊的词汇——颜色词，这类词汇与我们的汉语文化紧密相连，是进行对外汉语教学中的重难点，虽然在教学内容中所占的比例不大，但是对于颜色词的教学我们也不能忽视，许多二语学习者对于这类词都比较感兴趣，能够激发他们学习的兴趣。颜色词是我们丰富的民族文化酝酿出来的，具有鲜明的民族文化特征。颜色词的使用在不同的语境中具有变化，所以要掌握好不同语境中颜色词的使用，是我们的语言表达更加生动形象，避免错误的表达影响我们的沟通，闹出一些不必要的笑话。

【关键词】对外汉语教学；基本颜色词；文化教学法

中华文化博大精深，汉语词汇量更是非常的丰富，颜色词的数量繁多。一些基本颜色词虽然是单音节组成的，但是其联想意义颇为丰富，主要是因为一个词语的含义在不同的社会环境中会有所不同，不同民族的文化也不同，所以他们对于各种颜色符号有不一样的感知，这也丰富了基本颜色词的内涵。数千年来，汉语都在不断地演化，外来文化对汉语的发展演变也产生了一定的影响，汉语中颜色词的含义也不再是简单的对颜色的描述，其含义拓展延伸层次更加深厚。颜色词作为汉语词汇中的一个特殊的存在，既具有汉语词汇的普遍特征，同时也有其个性，极强的内聚力就是其特征。所以我们在研究的时候，既不能单独的就颜色词而研究，也不能广泛的对汉语词汇进行研究，要做好共性和个性的统一，要在汉语词汇的基础上研究基本颜色词的个性特征。在进行颜色词的教学之前我们必须清楚颜色词的基本概念。

一、颜色词的基本概念

美国民俗学家柏林（Berlin）和语言学家凯（Kay）最早提出了基本颜色词这一概念，并对颜色词进行了概括，总结了11种基本颜色词：红、黑、白、黄、绿、蓝、棕、紫、橙、粉、灰。两位学者认为这11个颜色词的出现是具有一定的顺序的，是严格按照一个分为七个阶段的普遍发生顺序，还提出了界定基本颜色词的标准。（1）基本颜色词都是单语素词；（2）基本颜色词所指的颜色具有独立的颜色，不属于其他色域；（3）基本颜色词可以修飾很多的物体，不能局限于某一种物体；（4）基本颜色词能够在心理上给人以显著性和稳定性。两位学者认为通过上述四个标注就能够判定什么是基本颜色词，那些不是。他们在颜色词领域内的研究为后来众多学者的研究都提供了重要的参考。

二、对外汉语教学基本颜色词中文化教学法的应用策略

在众多的文化现象中，语言算是比较特殊的一种，其产生和发展都是具有特定的社会历史环境，文化现象是对社会经济的反映，语言则是对特定文化现象的反映。但是由于文化具有差异性，不同民族在语言的应用和理解上都有很大的差别，阻碍了语言学习和运用。在第二语言的教学中，文化教学占据了重要的地位，而文化教学中的文化元素则是对一个民族心理状态、价值观念、生活方式、思维方式、道德标准、风俗习惯、审美情趣等的反映，是一种特殊的文化因素，这种文化元素并不是明显的，是隐藏在我们汉语庞大的语言系统中的。语言教学是对一个人文化能力的一种培养，这种培养并不是一朝一夕就能够达到的，而是一个长期的学习和养成的过程，这个过程具有一定的复杂度。第二语言的学习者只有将自己置身这个语言的环境中，充分感受文化环境所带来的熏陶，既能够掌握相应的文化知识，也能够培养自己的文化能力，能够更好地利用第二语言融入到这个文化环境中去，不能就学语言而学语言。所以，学习具有丰富文化内涵的基本颜色词有利于外国朋友了解我们中国的文化，丰富多彩的颜色词更能够引发他们对于汉语的学习兴趣。

（一）教材编写要合理

随着中国在世界上的影响力逐渐增强，汉语在全世界都得到了普遍的传播，越来越多的人选择汉语为自己的第二语言，到中国来学习汉语的人数也是越来越多，因而针对对外汉语也开设了专门的汉语课程，编写了相关的汉语学习的教材，通过对中国的民族风俗、经济、教育等基本常识的介绍，增强外国朋友对中国文化的认同感。为了能够让外国人对我国的文化有一个整体的了解，教材编写的时候涉及到的内容十分的广泛，但是也就是因为内容宽泛，所以没有什么深度，都只是停留在对简单文化事实描述和陈列，并没有对文化进行深层次的研究说明，对于中国人的价值观和行为模式成因都没有从文化内涵上进行深层次的挖掘。这样的教材所蕴涵的内容都是非常浅显的文化表象，不利于第二语言学习者理解颜色词语义的生层次文化内涵。在国内的对外汉语中，没有对学生进行系统性的基本颜色词的教学，教学的整个过程也缺乏循序渐进性，不能够将颜色侧背后的文化内涵与教学内容相联系，对文化的教学缺乏足够的重视。本文所将的基本颜色词的文化教学和平时所说的汉语颜色词文化概况的教学具有一定的区别，基本颜色词的文化教学不仅仅要向学生传授文化知识，更要培养学生在不同的语境中对基本颜色词的运用能力。

例如讲解黑和白这两个对立的词语的时候，就可以联系我们的八卦图像讲一讲，这种矛盾的理论从我国的先秦时期就存在了，而且在历史的演变中这些词的含义在不断的丰富。我国古代帝王的服饰的颜色也是根据朝代建立时期天干地支来推算的，很多人看电视都觉得龙袍一定是黄色的，但是秦始皇嬴政的服饰颜色就是黑色的。而且黑色在我国具有很多的含义，每一种含义都和我国的历史文化有关。教材在编写的时候要结合我国深厚的历史文化进行编写。

（二）直面大纲，认真落实教学计划

教学大纲是一种教学体系，为老师教学的时候提供方法理论上的指导以及教学要求，使老师能够有计划的进行系统性的教学。进行对外汉语教学的时候要注重教学大纲的作用，制定科学合理的教学大纲，大纲中对于对外汉语进本颜色词的教学要进行合理的安排，这样老师只要根据大纲就能够进行针对性的教学了。基本颜色词的数量众多，种类丰富，更是蕴含了丰富的文化内涵，教学的过程中只有具备一个合理的颜色体系，才能够让第二语言的学习者更加轻松的学习，学习的内容也会更加的全面，能够避免汉语颜色词的基本内涵与第二语言学习者母语相混淆。所以制定一定的教学计划，并对颜色词的教学计划严格落实，全面培养学生对语言的综合运用能力。

语言作为文化的载体，各个方面都蕴含着丰富的文化内涵和文化因素。对第二语言学习者进行基本颜色词教学的时候，要加强他们对汉语文化因素的研究和观察，只有进行了详细的研究，在汉语交流的时候才能够畅通无阻，才能够顺利的和别人进行交流。除了要向他们教授基本颜色词的语音、结构和意义，还要对其颜色词的内涵进行解释和分析，提高学生的语言应用能力。对外汉语老师在进行教学的时候要注重对基本颜色词文化内涵的阐述，既能够让学生体会到我国深厚的文化底蕴，又能够激发学生学习的兴趣，使学生更加积极主动的参与到汉语的学习中。基本颜色词的教学模式也不是一成不变的，可以根据学生的具体情况进行适当的调整，最终要的是要向学生传达能够反映中华民族特色的语义，这也要求我们的对外汉语教师在教学的时候既要讲述基本颜色词的语义结构等，还要揭示颜色词背后的文化内涵。

（三）直面学生，活化教学内容与形式

对外汉语所面对的学生都是来自于不同国家，具有不同文化背景的，这使得他们的学习方式也会有所差别。例如欧美学生的学習风格和亚洲学生的学习风格就迥然不同。欧美学生比较外向，善于表现自己，对于一些课堂活动具有很高的参与热情，参与度也很高，在学习有什么不懂的问题都会大胆的求证，从不隐藏自己的问题。但是在课堂上也容易引发混乱，因为学生的参与热情比较高涨，所以导致课堂出现吵闹的情形。在基本颜色词的教学中，要针对不同学生的学习风格记性有效地教学。例如针对欧美学生比较外向的性格，可以在课堂上增加一些趣味性比较强的游戏，也可以让大家编排一些文化相关的节目进行表演，但是这个过程中，老师维护好课堂纪律。对于亚洲学生比较内向安静的习惯，虽然不用考虑课堂纪律问题，但是也容易导致课堂沉闷，学生丧失兴趣的情况。所以为了让学生能够更加活跃，老师在授课的时候要进行适当的引导，调动学生的积极性。教师备课的时候就要考虑到学生的文化背景，对于教学内容进行精心的设计，做好充分的准备，使汉语教学活动既具备灵活性又具有针对性。当然，同一文化背景下的学生在学习风格上也会出现个体性的差异，每个学生的知识基础和文化阅历都不一样，对于知识的接受能力也有很大的差别，在进行对外汉语教学的时候要学会因材施教。对每一个学生的学习能力和学习基础都要有一个了解，根据学生的实际情况进行针对性的教学，调整教学计划以满足学生的需求，对教学内容进行适当的增删以符合学生学习的特点。

三、结语

在基本颜色词的教学中，应当对不同环境下基本颜色词的语义的差异进行对比，找出导致这种差异的文化根源，通过基本颜色词的教学让学生体会到颜色词中蕴含的文化因素，能够让学生了解中国人的思维模式和价值观念以及各种风俗特征，更重要的是让学生体会到这些文化背景下的汉语的表达方式，培养学生语言交际能力。

作者简介：史静雅（1986-），女，籍贯：陕西省，学历：本科，职称：一级教师，单位：甘肃省兰州市城关区畅家巷小学，研究方向：对外汉语教学。

参考文献：

[1]杜微.汉英颜色词对比及在对外汉语教学中的应用[J].中国校外教育旬刊，2016（10）：87-87.