四川威远县延秋茄子栽培要点

张莉芝

四川威远县延秋茄子栽培要点

张莉芝

导读：四川向义镇农业以种植蔬菜为主，延秋茄子是其秋季主要增收品种。从播种、苗期管理、施肥管理、栽植密度、植株调整、病虫害防治6个方面介绍了延秋茄子栽培技术，以期为茄子的高产增收提供参考依据。

向义镇位于四川威远县境南部，距县城15 km，距自贡市区10 km，全镇地域面积47.1 km2，人口3.7万。受较特殊的地理位置和地形地貌影响，向义镇属亚热带暖湿季风气候分区，常年平均气温为17.7～17.2℃，年总降水量正常，为700～1 000 mm。冬季冷冻天气不明显，有一般性冬干；春季有低温倒春寒天气，春旱不明显；初夏有夏旱，盛夏有伏旱；秋季有一般性绵雨天气。

2000年以来，延秋茄子为向义镇秋季蔬菜的主要增收品种，并逐步辐射到威远、荣县、自贡等地，常年种植面积133.4 hm2以上，向义镇种植面积25.3 hm2以上，其主要栽培品种为四川富顺的二红茄（川红茄），该品种具有丰产性能好、抗病性强、耐低温、果实后期不易开裂等特性，可满足9～12月市场蔬菜渡淡需求，经济效益明显。

1 播种

一般在每年5月下旬至7月上旬播种，选择3年未种过茄果类蔬菜的土壤作苗床。首先对土壤进行消毒（每667 m2可用50%多菌灵可湿性粉剂700 g），深翻欠细，用农家肥泼洒畦面，将床土腐熟待用。播种一般在下午进行（因上午播种要经过中午的高温时段），首先将床土用清水泼透，然后将种子与少量尿素混匀播下，播后稍加压实，使种子与土壤充分接触，有利于种子吸收水分，然后覆盖无菌细土，搭建小拱棚覆盖遮阳网（2层），用17%杀虫双水剂拌米糠形成毒饵防治蟋蟀（俗称叫“鸡子”）。

2 苗期管理

待苗出土，注意间苗、除杂草，用62.5%亮盾（精甲·咯菌腈）悬浮剂灌根防猝倒病，培育壮苗，苗龄25～30天分苗到移栽田，减少运输环节对苗的伤害，有利于缓苗成活，一般缓苗期为10天左右，10天后便可定植。

3 施肥管理

定植前每667 m2施碳酸氢铵300 kg、硫酸钾型复合肥100 kg、磷肥200 kg，全层施肥然后机耕。茄子定植后，结合浇缓苗水用6%春雷霉素可湿性粉剂+50%多菌灵可湿性粉剂灌根防枯萎病，每穴用药50 mL，门茄坐果后尽量理顺果实，以免产生弯茄，并施第1次肥水，每667 m2施硫酸型钾复合冲施肥30 kg或腐熟稀粪肥1 000 kg。门茄采摘后“对茄”、“四门斗”现蕾坐果时，是需肥旺期（平衡生长和结果营养需要），可667 m2用复合肥40～50 kg结合农家肥进行冲施；结果盛期每5～10天追1次肥，化肥与有机肥交替使用，同时加大通风量，满足光合作用所需，促进果实着色，提高品质。

4 定植及植株调整

按行距11.55 cm、窝距4.95 cm打窝栽植，每窝单株，每667 m2栽1 100～1 300株。

第1分枝下留1个侧芽培养成1根侧枝，将侧枝以下萌发的侧芽全部抹掉，减少营养消耗，促进发棵。

5 病虫害防治

5.1 主要害虫

主要害虫有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蓟马、二十八星瓢虫、红蜘蛛和茶黄螨。斜纹夜蛾和甜菜夜蛾可用13.2%高氯·甲维盐乳油700～1 500倍液、20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂2 000倍液或40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂2 000～3 000倍液喷雾防治，安全间隔期5～7天。蓟马可用70%吡虫啉水分散粒剂2 000倍液或60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂1 000～1 500倍液喷雾防治，安全间隔期5～7天。二十八星瓢虫可用4.5%瓢甲敌（氰戊·马拉松）乳油2 000倍液喷雾防治，安全间隔期5～7天。红蜘蛛和茶黄螨可用15%哒螨灵乳油500倍液喷雾防治，安全间隔期5～7天。

5.2 主要病害

主要病害有黄萎病、褐纹病、绵疫病、病毒病、褐色圆星病和叶霉病。

①黄萎病 主要侵害维管束形成半边黄萎，俗称“半边疯”。可用50%多菌灵可湿性粉剂+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂+75%敌克松可湿性粉剂200～400倍液灌根1～2次。严重的植株立即拔除焚烧。

②褐纹病 苗期侵害幼苗根茎使表皮腐烂形成倒株而不死，果实受害在表面形成黑褐病斑，常见同心轮纹，在病叶上形成许多紫黑色小点，为病菌的分生孢子。用福尔马林溶液对种子消毒，多菌灵拌种，在发病初期可用75%百菌清可湿性粉剂+ 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂+50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或64%噁霜·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，安全间隔期5～7天。

③绵疫病 （水疤） 主要侵害果实，也侵害叶片。雨天通过雨水在地上飞溅传播病菌，特别是高湿地块发病严重，果实感病形成水浸状圆形病斑凹陷。可用64%噁霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、72%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，安全间隔期5～7天。

④病毒病 主要表现是花叶、麻叶、生长点畸形、结果少、商品性差。防治方法：可用40%烯羟·吗啉胍可溶性粉剂+流体锌+1.7%复硝酚钠水剂+70%吡虫啉水分散粒剂500～700倍液、0.5%菇类蛋白多糖+流体锌+1.7%复硝酚钠水剂+70%吡虫啉水分散粒剂500～700倍液或病毒K+70%吡虫啉水分散粒剂500～700倍液喷雾防治，安全间隔期5～7天。

⑤褐色圆星病 该病主要为害叶片，叶片病斑圆形或近圆形、不规则，病斑初期褐色或红褐色，后期中央褪为灰褐色，叶缘为褐色或红褐色，叶脉有皱缩迹象，表面不平滑、叶色深绿、受害叶片变小，病害严重时，叶片上布满病斑，病斑汇合连片，叶片用手感觉硬脆，病斑中部有时破裂。可用50%多菌灵可湿性粉剂+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～700倍液或64%噁霜·锰锌可湿性粉剂+50%多菌灵可湿性粉剂500～700倍液喷雾防治，安全间隔期5～7天。

⑥叶霉病 主要为害叶片、叶柄和茎秆。叶片染病，初在叶背面产生白色霉斑，然后霉斑逐渐扩大，颜色初为褐色，后变成棕黑色，病斑近圆形至不规则形，大小差异很大，叶片正面略褪绿；病情严重时，叶片正面也现霉层，产生褪绿色浅黄斑点或者斑块，后期病斑融合枯死。可用72%甲霜·锰锌可湿性粉剂+50%异菌脲可湿性粉剂750倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂500倍液+50%异菌脲可湿性粉剂750倍液喷雾防治。

张莉芝，四川内江市威远县向义镇人民政府，642452，电话：13790541703，E-mail：1025351925@qq.com

2016-12-07