基于微课视觉下现代职业烟农教育培训方式的探析

程占省

摘要：微课是现代教育培训一种创新的教学方式，但在现代职业烟农培训中鲜有使用。创新烟农培训方式是加快培育现代职业烟农的一项重要措施，本文分析了传统烟农培训学习中存在的不足，阐述了微课对烟农培训学习的优势，探讨了现代职业烟农培训中微课的拍摄与制作思路。

关键词：微课 现代烟草农业 现代职业烟农 教育培训

现代职业烟农是指随着现代烟草农业的发展，在适度规模种植农户基础上逐步发展形成的，以烟叶种植、生产服务或经营管理为职业，以劳动收入作为家庭经济主要来源，有文化、懂技术、会经营、善管理、守诚信的新型烟叶生产经营主体。

随着传统烟草农业小农生产加快向现代烟草农业社会化大生产的转变，烟农不仅是烟叶生产的主力军，而且也是现代烟草农业科学技术、物质装备的使用者。因此，现代烟草农业需要现代科学知识的现代职业烟农。培育现代职业烟农的教育培训工作者，如何利用现代教育培训方式，使烟农更有效地学习新知识、新技术、新工艺、新设备，满足现代烟草农业生产的需求，是当前培育现代职业烟农亟待解决的问题。

一、传统烟农集中培训学习中存在的主要问题

目前，烟叶产区对烟农的培训多采用集中课堂培训，这种传统的培训方式很难满足培育现代职业烟农的需求。笔者通过多年的课堂教学观察和深入基层调研发现，在传统烟农课堂培训中，存在一些不足，影响了培训效果。

1.烟农学习注意力不集中

教师围绕一个专题，一般讲授2～3个小时，其授课时间是有限的，加之烟农文化知识水平较低，理解记忆能力较差，烟农课堂纪律涣散，普遍存在注意力不集中等现象。

2.集中培训学习容易受农忙的影响

烟农以烟叶为生，经常忙碌于烟叶生产，听课时还想着大棚、大田、烘烤工场、农场里还有哪些农活没干完或没干好，培训效果不理想。

3.烟农不考虑知识的系统性和问题出现的关联性

教师围绕一个专题全面系统讲解，而烟农则关心的是如何解决当前烟叶生产中急需解决的问题，学习内容针对性不强，听起来乏味。

4.居住地域分散，集中授课困难

烟农居住地域分散，特别是居住在山区偏僻村庄的烟农，交通不便，不利于集中参加培训。

二、现代职业烟农培训引入微课教学的优势

从事现代职业烟农教育培训工作者，应该充分了解烟农自身的特点，不断创新培训教学方式。烟农培训引入微课教学，是现代职业烟农教育培训方式的一种创新，对有效解决传统烟农培训学习中存在的问题，具有十分显著的优势。

1.有利于烟农掌握学习的主动权

烟农培训引入微课使培训方式适应烟农，而烟农不再被动地适应传统培训方式，烟农既可以根据农闲时间灵活安排学习，又可以根据自身需要学习。

2.有利于增强烟农学习的针对-[生

烟农之间的个体差异较大是烟农教育培训的难题，在传统培训教学模式下，很难实现分层级教学，满足个性化需求。现代职业烟农教育培训引入微课教学，烟农可以根据自己在烟叶生产中急需解决的实际问题选择学习内容，由“要我学”转变为“我要学”。既增强了学习的针对性，又实现了分层级培训的目的。

3.有利于现代职业烟农的培育

培育现代职业烟农需要现代化的教育培训手段。微课以其独特的优势和现代化的教育培训手段有效解决了传统烟农培训学习中存在的问题，较好地处理了培训教学与烟农学习的各种矛盾，充分调动了烟农学习的积极性和主动性，提高了烟农培训学习的效果作用。

三、烟农微课设计的基本思路

微课以微视频为核心，因此微视频的制作尤为重要。为烟农设计制作微课，不仅要考虑微课的类型，还要科学设计微课的内容、表现形式、微视频拍摄、文字脚本用语和配音解说等内容。

1.微课类型

根据李秉德教授对我国教学方法的分类总结，按照教学方法划分为讲授类、问答类、启发类、讨论类、演示类、练习类、实验类、表演类、自主学习类、合作学习类和探究学习类，共11大类型微课。其中，讲授型是教师运用口头语言向学生传授知识，以讲授法为主，是最常见、最主要的一种微课类型；演示与实验型是针对教学的知识点进行设计、操作与演示，以真人操作影像为主，把实物展示给学生看，通过实际观察获得感性知识以说明或印证所传授知识。结合烟农自身特点和实际需求，烟农微课应以讲授、演示与实验型优点相融合的案例式类型。

2.微课设计要求

微课内容设计以微视频作为表现形式，以操作演示为主，并通过融合配音、字幕和注释文字的方式对相关知识点进行通俗易懂的讲解，促进其消化吸收，便于其学习记忆。根据多年的教学实践和调查研究，烟农微课设计应符合下列要求。

（1）针对性强。教学内容是当前和今后烟叶生产中烟农最关心的热点、难点和疑点问题，以某一知识点或技能点为单位，内容精炼，主题明确，目标单一，易于被烟农接受和理解，能解决实际问题。

（2）目的明确。教学目的明确，教学目标与教学内容、教学活动紧密结合，以最有效的方式和最短的时间达到教学效果。

（3）生动有趣。微课设计应具有灵活性、艺术性和趣味性，寓教于乐，不枯燥乏味，吸引力强。一个微课的时间控制在5～10分钟，烟农学习花费时间和精力不多，不会感觉倦怠。

（4）多途径观看学习。微课文件格式要有通用性，基于网络流媒体播放，利用电脑在线或下载观看学习，利用智能手机微信和QQ平台观看学习。

3.微视频拍摄场地

为增强微课的现场感和生动感，根據微课授课的内容不同，演示场景应设置在育苗大棚、烟田、分级工场、烘烤工场等实际劳作的环境下进行微视频拍摄，使烟农产生熟悉感，有利于提升学习兴趣。

4.微课配音与解说

微课配音脚本语言要自然朴实，有时可以使用一些俗语，增强烟农的亲切感，促进理解记忆。视频字幕用词简洁，语义通俗易懂，减少或避免使用专业术语，降低学习和理解的难度。

四、培训指导烟农观看微课的方法

目前，农村现代远程教育给烟农学习实用技术、拓展烟农视野提供了平台，烟农可以通过固定或移动网络获取学习资源。微信和QQ是一种广泛应用的信息交流工具，在传播信息方面具有明显优势，为微课的传输和观看学习提供了平台。通过智能手机，可以将微课传输在微信或QQ平台上，具有灵活、快捷、方便、不受时空制约的特点。从事烟农教育培训工作者要深入烟区农村，指导烟农安装微信或QQ，建立微课群组，指导他们通过微信或QQ平台观看视频学习的操作使用方法。

五、小结

“互联网+微课”应用于烟农培训课堂，是对传统烟农培训方式的创新，对有效解决传统烟农培训学习中存在的问题，实现烟农自主学习，提高烟农学习的有效性具有重要作用。微课应用于烟农培训，最重要的工作是微课的设计与制作，需要烟农教育培训工作者深入地探索研究。

（作者单位：河南省烟草职工培训中心）