大竹县油菜菌核病的发生特点以及防控技术探究

甯红仙

摘 要 对近4年四川省大竹县的油菜菌核病的发生规律进行系统性总结，并结合气候、栽培措施、菌源等多因素对菌核病的发生进行分析，对以往防治措施进行总结，旨在为今后油菜菌核病的防治提供参考依据。

关键词 油菜；菌核病；发生规律；防控措施

中图分类号：S435.654 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.27.027

油菜菌核病是由核盘菌（SclerotiniaSclerotiorum）引起的一种世界性病害，在整个油菜生育期内都能侵染引起发病，特别是在油菜盛花期最易侵染，引起病害流行。一般病株减产10%～70%，带来巨大的经济损失。因此，研究分析菌核病的发生流行规律，制订有效防控措施，对确保油菜高产稳产、促进农民增收具有极其重要的意义。

2013-2016年，大竹县冬油菜平均种植面约1.4万 hm2，总产量约18480 t，各乡镇均有种植。通常年份，病株率在5%左右，通过防治，挽回损失约65 t。

1 材料与方法

1.1 田间子囊盘萌发的观察

为了掌握菌核病在大竹县的发生规律，2013-2016年，在离植保站较近的竹北乡北塔村，选择排水良好，土质疏松，翻耕好的油菜田1块，在头年的冬季11月下旬埋入提前收集好的菌核100粒，并在菌核上覆盖2 cm厚的细土，做好标记，便于实时观察。

1.2 田间子囊盘消长动态的观察

选择全县不同类型油菜田3块，每块面积约为1000 m2，田间采取五点取样法，每点固定面积为0.25 m2。每隔5 d观察1次，计算单位面积的子囊盘密度。以观测时间为横坐标，子囊盘密度为纵坐标，绘制田间子囊盘消长曲线图。

1.3 田间油菜菌核病发生情况调查

每年2月初，随机在各乡镇油菜田间进行菌核病发生情况的调查，每周调查1次。同时，在离植保站较近的竹北乡选择具有代表性的油菜田3块，随机编号后作为系统观测田。每块田采用对角线5点取樣法，每个点定取40株，共200株，每隔5 d调查1次，详细记录叶，茎（分枝、荚果）的发病株数，并计算病株率。到油菜收割时，结束调查，收集菌核，为第2年的观测做准备。在调查病害轻重的同时，对栽培管理的情况进行记录。

2 结果与分析

2.1 田间子囊盘的消长动态

2.1.1 播埋菌核萌发情况

经过2012-2015年连续4年冬季播埋菌核，第2年初春观测记录萌发情况，并结合田间油菜菌核子囊盘的消长情况的调查，冬季播埋菌核春季萌发情况结果表明，2014年和2016年在2月10日前已经始见子囊盘，2013与2015年，直到2月10日仍不见子囊盘。说明不同年份菌核的萌发起始时间不一致，相差天数约为5 d。从每年的3月5-15日，是自主播埋菌核萌发子囊盘的盛期，3月20日以后逐渐减少直到最后不再萌发。

2.1.2 田间子囊盘的消长情况

田间子囊盘的消长情况，总体趋势与自主播埋在观测点的菌核萌发情况一致，也是3月5-15日为菌核萌发的盛期。其中2014年，田间子囊盘的密度最大，最大值达10.4个/m2。从总的趋势来看，子囊盘的数量随年份的增加，萌发率和密度有逐渐增加的趋势。这可能与最近几年初春的温度和湿度相关，同时也与油菜的连年种植，导致田间菌核数量不断积累有关系。据气象资料显示，2013-2016年，大竹县2月份平均气温均在6 ℃以上，降水量2013年2月平均24 mm，2014年13.4 mm，2015年为20.4 mm，2016年19.6 mm。气温在5℃以上，菌核就能够萌发出子囊盘，降雨过多，土壤湿度太大，菌核容易发霉腐烂，不能萌发。雨量小，土壤干燥又不利于菌核萌发。

2.2 大田病害消长规律

2.2.1 叶发病消长情况

通过近4年定点观测和大田调查相结合的方法，得出叶发病消长结果，叶片在2月中下旬开始发病，始见期不一致，2016年2月下旬末才开始发病，发病高峰期出现在3月中下旬，发病最重的年份是2015年。据气象资料显示，进入2015年3月中旬后雨水逐渐增多，日照时间长达198.4 h，明显对病原菌的侵染传播有利，因此叶部发病较重。

2.2.2 茎秆发病消长情况

通过定点定时观测与大田系统调查相结合，得到近4年油菜茎秆发病的消长情况。结果显示，油菜茎秆从3月下旬开始发病，随着时间的推移，发病加重，在4月中旬进入发病高峰期。

大竹县油菜菌核病的发生一般遵循：往年积留菌核萌发子囊盘→释放子囊孢子→侵染花朵→感染叶片→侵染茎秆。相应的病理程序为：初侵染→花发病高峰→叶发病高峰→茎发病高峰。说明油菜菌核病发生的时间和菌核萌发与子囊盘时间直接相关，而病害的轻重与子囊盘萌发高峰与开花期重合时间相关。

2.3 油菜菌核病的防治

2013年以前，由于油菜菌核病的发生程度并不重，造成的经济损失也在经济阈值以内，除个别发生较重的田块需要单独进行防治以外，基本不用大规模地进行防治。近年来，由于气候条件的改变、菌核数量的累积、施肥水平的提升、栽培措施不当等因素，病害有逐年加重的趋势，迫切需要探讨适合本地区防治策略。以种植抗病品种为基础，药剂防治为主，结合农业措施进行综合防治。

2.3.1 农业防治

一是种植抗病品种。据多年大田病害调查结果显示，本地区主要种植的油菜有甘蓝型、白菜型和芥菜型。其中甘蓝型的油菜病害发生较轻，适合大面积种植。二是减少初侵染来源。三是油菜种子播种前，对种子进行处理。可以用10%盐水选种，淘汰除浮起来的带病种子及小菌核，选好种晾干后播种，可有效降低油菜菌核病的发病率[5]。四是在开花前，将油菜植株下部衰老和发病的叶片摘除，在发病过程中减少病原菌的数量，减少病源，防止病害流行。五是实行油菜与禾本科作物轮作，可以有效减轻病害的发生。六是定期观测，发现有植株发病，可以采取直接拔除已发病的植株，并带出田间进行销毁或深埋。七是合理施肥，避免偏施氮肥。注意各生长发育阶段的氮肥施用比例，避免开花结荚期油菜贪青倒伏，或脱肥早衰，适当配合施用磷、钾肥及硼、锰等微量元素。八是因地制宜，合理控制种植密度。

2.3.2 化学防治

适时使用化学杀菌剂是目前油菜菌核病防治最有效的方法。据大量油菜菌核病化学防治药效试验结果表明，主茎开花株率95%～100%用药的防效最高，也就是说，在盛花期防治效果最显著。在油菜盛花期前喷药1～2次，可用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液或40%的菌核净可湿性粉剂1500倍液喷雾，效果达90%以上。

3 结论

通过近4年的系统观测与调查，发现油菜菌核病在逐年加重，越来越需要防治。从研究结果看，子囊盘的始见期不一致，会导致病害发生的起始时间也不一致，这与大多数地区油菜菌核病发生规律相差不大。不过本地区菌核病的发生时间早，一般在2月中旬就已经见病叶，因为本地区2月平均温度一般都在5℃以上，达到菌核萌发的温度要求，因此菌核萌发较早。根据多年的调查，大竹县大部分农户种植的油菜为甘蓝早熟型的，应该避免早播，这样可以缩短油菜花期与子囊盘萌发期重合的时间，更应该着重避免油菜盛花期和子囊盘萌发盛期重合。因此，加强定期调查和观测，督促广大种植户适时防治将是以后工作的重点。

（责任编辑：刘昀）