□赵建成 刘巧凤
(原平市农业技术推广中心 山西 忻州 034100)
春小麦规模化立体种植模式初探
□赵建成 刘巧凤
(原平市农业技术推广中心 山西 忻州 034100)
春小麦是原平市的传统优势产业,有较长的栽培种植历史。20世纪70年代末春小麦种植面积达到1万hm2。近几年来由于片面追求高产,形成了玉米“一粮独大”的局面。2015年农业部提出了“关于“镰刀弯”地区玉米结构调整的指导意见”,为原平市调减玉米面积,恢复春小麦等传统优势产业,优化种植结构,提供了机遇。结合近年来立体种植技术推广的应用,新型农机具的普及,一个以小麦为主栽作物的高产高效栽培技术体系,结合间作、套种、复播栽培技术,适应全程机械化作业的规模化立体种植模式,得到了大面积的应用推广,使单位面积的产量和效益有了很大的提高。同时也充分利用了当地光热资源,进一步促进了良种良法配套,农机农艺融合,使产量和收益有了质的飞跃。现把我们近几年春小麦高产高效栽培、规模化立体种植技术模式作一简要介绍。
春小麦;高产高效;农机配套;立体种植;规模化;模式
1.1 原平市基本情况
原平市地处山西省北中部,介于东经112°17'~113°05',北纬 38°35'~39°09',全市国土总面积2 571km2(25.71万hm2)。全市辖18个乡镇3个街道办事处,520个行政村,总人口48万人。境内平均海拔在800~2 400m之间,地形呈东西高、中部低平。全市水资源较为充沛,在现有耕地7.67万hm2中,水浇地面积近3万hm2,占总耕地面积的近40%,而且这些地多集中在中部平原,是原平市主要的粮食产区,为集中连片发展高产高效农业奠定了较好的基础。
原平市属温带大陆性季风气候,四季分明,年降水量450~500mm,年平均蒸发量1 848mm,年平均气温8~9℃,年平均≥10℃有效积温2 887℃,无霜期155d左右,年日照时数2764.21h,日照率为63%,全年主导风向为西北风,多发生在春季。气候特点适宜北方多种农作物生长和养分积累。
原平的主要种植作物为玉米,其次有小麦、水稻、高粱、豆类等,一年一作或二年三作,2014年粮食总产量达到3.65万kg,平均667m2产415余kg,机耕面积达到5.02万hm2,机收面积达到3.25万hm2,农村居民的人均可支配收入8 123元,粮食生产是农村居民的主要收入。
近年来原平市委市政府按照全面建成小康社会的战略部署,始终把“三农”工作作为重中之重,紧紧抓住促进农民增收这一核心,坚持以工业化的理念,规模化经营,走产业化的路子,转型升级,加快转变农业发展方式,推动传统农业大市向现代农业强市的转型发展。
1.2 当前调减玉米面积发展春小麦的紧迫性
原平市位于“镰刀弯”地区的北方农牧交错带,处于玉米面积调整区。目前玉米种植面积占粮食作物种植面积的82%,约4.67万hm2。玉米生产现状供大于求,价格逐渐下滑,出现农民增产不增收的局面。这种种植业结构的现状必须要得到合理的调整。农业部关于“镰刀弯”地区结构调整的方向是,减少玉米种植面积,重点发展青贮玉米、大豆、优质饲草、杂粮杂豆、春小麦、经济林果和生态功能型植物等,从而为春小麦种植面积回升带来了机遇。
针对20世纪90年代春小麦相对萎缩,造成种植面积零散、品种过时老化和混杂退化、耕作粗放、导致产量低、品质差的状况,新一届市委市政府高度重视,组织广大农业科技人员积极引进新品种,大胆实践,积极推广适应农机全程作业的不同种植模式,进行集中连片试验示范,取得了显著效果,为大力推广提供了较好的经验。
1.3 春小麦在原平市的生产潜力
1.3.1 有较优厚的自然优势。境内土地平坦,土地肥沃,有机质含量较高,光热资源充沛,早春气温回升快,昼夜温差大,这些有利条件都有利于春小麦生长和干物质的积累。
1.3.2 自然灌溉条件优越。春小麦生产区河流纵横,农田渠、林、路、电网配套,保证了春小麦不同时期的需水和用水要求,有利于高产稳产。
1.3.3 农机作业普及率较高。近几年,由于国家农业政策关于农机补贴的扶持,农机保有量有很大的提高,各种播种机、收获机、秸秆还田机、深松机等农田作业机械种类齐全,农机总动力达到518万kw,各种大中型机械2 000余台套,为提高农业生产效率提供了保证,也促进了农机农艺的融合和良种良法的配套实施。
1.3.4 有较强的农业技术推广队伍。县乡农业技术推广体系健全,网络运转正常。原平市农业技术推广中心是全市农业技术推广的主要机构,中心现有农业技术人员30人,全部具有大专以上学历,其中:高级职称技术人员4人,中级职称技术人员14人,助理农艺师等9人,技术员3人。全部具有15年以上工作经验。土肥、农艺、植保、栽培等专业学科齐全,技术力量较为雄厚,近年来组织承担实施了农业部和省级玉米、杂粮、油料高产创建等各类农业重大项目20余项,有较强的专业技术实力,春小麦也是原平市的传统优势产业,有较强的群众基础。
1.3.5 市委市政府的高度重视。结合扶贫攻坚,市委书记、市长多次深入农村调研,多次召集专家召开座谈会讨论原平市现代农业发展的路子,研究原平市调产形势下如何优化种植结构,发挥比较优势,变一茬田为两茬田,由单纯追求产量向产量和效益双丰收迈进,使得以春小麦为主栽作物的间、混、套、复播栽培技术得以大面积的推广应用,而且从近两年实践看,产量和效益都很可观,平均667m2产量(折)粮1 000kg以上,收入在3 500元以上。而且农机具的大面积推广应用,也有效的降低了农业生产成本,提高了经济效益;以种粮大户、家庭农场为龙头带动的集中连片种植,促进了现代农业发展,也使得现代农业技术得到了推广应用;绿色环保理念进一步深入人心,也辐射带动了全市农村经济的发展。
1.3.6 促进了农业产业链延伸。以春小麦为主栽作物的高产高效栽培技术模式大面积推广应用,丰富了农民的生活,增加了农民收入。同时也带动了畜牧、加工等下游产业链的发展,拓宽了农村就业渠道,带动了相关产业的发展。
由于原平市光热资源充足,适宜春小麦套种玉米(大豆、瓜类)复播蔬菜高产高效种植,利用这种模式可一季变两季,保证了粮食中高产,农民增效益,并减少了纯蔬菜区病虫害和土壤污染的危害,达到粮菜种植产业可持续发展。同时积极探索农机农艺配套,良种良法融合,进行全程机械化作业,为提高农业生产效率,推动现代农业发展,有着重要的现实意义。
2.1 春小麦套种玉米(甜糯玉米)复播蔬菜高产高效栽培技术模式
2.1.1 种植形式。宗旨:以适宜机播机收田间作业为间套标准,要求小麦品种成熟集中、一致,作物间相互传播的病虫害要少,栽培管理适宜机械化作业 。
施肥。由于套种不便于田间作业,所以一般提倡套种复播田要施足底肥多施农家肥。要求51%(28~13~10)复合肥25kg,农家肥2 500kg以上,根据作物需肥高峰及时追肥,提倡叶面喷施肥料。
整地。要求匀、细、碎、平,无根茬,无坷垃。
种植安排。以3.9m为一带,于3月上中旬在每带中播种16行小麦,行距20cm;起垄地膜覆盖种植2行玉米,带宽70cm,玉米行间距50cm,距膜边10cm处下种,一穴两株,穴距20~22cm,玉米起垄还可以作为一带的垄畦,便于春小麦浇水。
播种时间。春小麦播种一般宜在3月25号前(春分),套种玉米宜在5月10号前,甜玉米可根据市场要求适时早播,加工型的可适当晚播。复播秋菜尽可能在7月10号前完成。
收获时间。掌握春小麦宜前,玉米适期,秋菜宜早。秋菜的移栽时间。大白菜、白萝卜要及时抢墒播种,甘兰、娃娃菜等生长时间较长的要提前育苗,及时移栽,保证后期成熟收获。
2.1.2 栽培要点。选用优良品种。春小麦宜选用宁春J555、太春3473、宁春4号、晋春14等,玉米品种宜选用先玉335、双惠100等,秋菜宜选用晋菜3号、二青、丰光一代等品种。
减肥控药增效。肥料应控制化肥施用量,增施有机肥、叶面肥;农药要掌握好适期防治,多应用生物的、物理的、生态的防治办法
药剂拌种。春小麦针对锈病、蚜虫采用粉锈宁、高巧拌种;玉米主要针对地下害虫进行种子包衣;秋菜注重蘸根移栽。
科学管理。针对北方光热局限性,在栽培上要一促到底,宜早不宜迟。要做到:早整地、早下种、早施肥、早管理、早收获,一促到底。同时注重不同作物栽培特点,及时安排针对性措施。
2.1.3 科学管理。春小麦防倒,采用多效唑40~50g兑水25kg在春小麦返青至起身期叶面喷施化控防倒;甘兰移栽后浇好定植水,结球期结合浇水亩追尿素10kg。
留苗密度。春小麦32万株,玉米667m2留苗3 000株以上,秋菜(以大白菜为例)栽植株数在3 000株左右。
2.1.4 病虫害防治。有针对地进行集中化学防治,同时在实践中注重生物农药、有机农药、生态链的相关关系。
注重综合防治效益。在施肥、施药上注重减量增效;在作业上注重应用农机作业,以降低成本;在管理上注重精细管理;在效益上注重整体效益。
效益估算。小麦平均667m2产350~400kg,间作玉米平均667m2产 650~700kg;复播菜花 667m2产2 250~2 500kg,白菜 667m2产 5 000~7 500kg,西葫芦667m2产2 500~4 000kg,胡萝卜4 000kg。667m2产量在1 000kg以上,667m2收入3 500元以上。
2.2 春小麦套种大豆复播油葵高产高效栽培技术模式
2.2.1 选择适宜套种的优良品种。小麦应选用矮杆、株型紧凑、早熟高产品种,减轻小麦与大豆共生期对生长的不利影响。大豆应选用直立不倒伏,无限结荚习性,中晚熟,耐荫,增产潜力大的品种。
2.2.2 合理套种,便于机械播种、收获。一般采用16~24行小麦套种2行大豆,小麦带宽3.2~4.8m,大豆带宽40cm。这样可充分利用当地自然生态的光热资源和土地资源,使小麦大豆各自的生长期易位,从而充分发辉小麦大豆生长的边际优势,使小麦大豆总产量收益双丰收,复播油葵要进行提前育苗或者选择生育期较短的品种,管理上要一促到底,保证成熟。
2.2.3 共生期管理。共生期为70d左右,共生期的管理主要以小麦管理为主。
2.2.4 抢时收获小麦,对大豆早追肥,早灌水。由于大豆在共生期生长发育较差,麦收后正值大豆始花期,也是大豆快速生长期,因此,要及早灌水追肥。复播也可采用免耕茬施肥播种技术,以抢茬下种,保证后茬作物生长。
2.3 春小麦套种甜瓜(西瓜)复播大白菜高产高效栽培技术模式
2.3.1 种植形式。为便于机械播种、收获,采用3.1m为一带,春小麦种植10行,行距20cm,667m2留苗26万株。预留甜瓜(西瓜)种植带1.1m,中间播种一行,株距14cm,667m2留苗1 500株,起垄地膜覆盖。起垄还可以作为一带的垄畦背,便于春小麦浇水。
2.3.2 适时播种。春小麦播种一般宜在3月25号前(春分),甜瓜(西瓜)播种在4月15号左右,大白菜在7月10号前完成。
2.3.3 适时收获,保证大白菜及早下种,以获得高产。
2.3.4 栽培要点。选用优良品种。春小麦选择适宜当地的品种如:宁春J555、宁春4号、晋春14等,甜瓜选用甜妃等早熟品种,以利与春小麦同期收获,为大白菜早播赢得时间。
减肥控药增效。肥料应控制化肥施用量,增施有机肥、叶面肥;农药要掌握好适期防治,多应用生物的、物理的、生态的防治办法,尤其在瓜菜上要施用高效低残留农药,注意安全间隔期。
药剂拌种。防治地下害虫。
科学管理。针对北方光温局限性,春小麦、甜瓜在栽培上要一促到底,宜早不宜迟。
病虫害防治。要适期集中进行化学防治,尤其注重生物农药、有机农药、矿物农药的使用。
效益估算。小麦平均667m2产350kg左右,甜瓜平均667m2产1 500~2 500kg;大白菜667m2产5 000~7 500kg。667m2收入在5 500元以上。
3.1 品种选择
要根据土壤生产潜力和水旱条件有针对性的选择品种。如水地选用晋春15号。旱地选用永良4号、晋春4号。
3.2 精精细整
应用农机具进行深耕细耙、精细整地,创造一个良好的土壤环境,是保证全苗和培育壮苗的基本措施。
整地的标准是:一平、二匀、三松。一平是土地平整。深耕25cm以上,耕前粗平,耕后复平,避免出现墒沟伏脊等现象,做到浇水时畦内“寸水棵棵到”;二匀墒情均匀,肥力均匀;三松是要松紧适度,没有明暗坷垃,要细耙,做到上松下实,无漏耕漏耙,无架空暗垄。
3.3 适时早播
春小麦不同播种期、播种量、播种深度等不仅能调控小麦的群体结构,还会影响小麦的生育进程、产量和品质。
3.3.1 要求5cm地温稳定1℃即可顶凌播种(土壤昼消夜冻),一般在3月上、中旬播种。
3.3.2 播种深度,播深一般为2.5cm为宜,要求深浅一致,这样才能出苗迅速,达到苗齐、苗壮。如果播种过浅,易落干;过深,出苗率低,出苗时间长,苗弱,苗不齐。
3.4 合理密植
根据土壤肥力水平调节播种量,春小麦一般每667m2留苗在40万株左右,播量16~17kg。
3.5 平衡施肥 增施有机肥、叶面肥
春小麦生长期短,从播种到成熟仅100~120d,因此,根据其生育规律和营养特点,应重施基肥和早施追肥。
在春小麦拔节至孕穗、开花至乳熟两个需肥高峰期及时适量追肥。
3.5.1 基肥。由于春小麦在早春土壤刚化冻5~7cm时顶凌播种,地温很低,应特别重施基肥。基肥每公顷施用农家肥75 000kg以上,碳酸氢铵375~600kg,过磷酸钙450~600kg。
3.5.2 追肥。第一次追肥应在3叶期或3叶1心时进行,是分蘖肥,要重施,大约占追肥量的2/3,1hm2施尿素225~300kg,以提高分蘖成穗率,促壮苗早发,为穗大粒多奠定基础。第二次追肥在拔节期进行,一般轻施,大约占追施量的1/3,每公顷施尿素105~150kg。在未追施过分蘖肥的地块,应早施、重施拔节肥。孕穗期酌量施保花增粒肥。
3.6 合理灌溉
根据春小麦各生育期的需水规律和水分亏缺量,以及水分状况,结合当地实际情况,综合确定灌溉时间。掌握在春小麦在三叶期、拔节期是两个需水临界期,应及时灌溉。
抽穗到乳熟期是决定春小麦粒重的关键时期,日耗水量大,水分亏缺量也最大,因此,要注意灌溉补水。
在以上三个关键灌溉期的基础上,根据实际情况合理补水。
3.7 病虫害防治
3.7.1 虫害。主要是蚜虫、粘虫和地下害虫
蚜虫。主要有麦二叉蚜、麦长管蚜和缢管蚜,主要在每年6月份开始发生。防治方法:一是种子处理,可用高巧拌种,以减少生长期用药次数;二是喷药,使用2.5%功夫和除草剂一起喷雾使用
粘虫。为暴发性害虫,以2代粘虫危害为主,低龄幼虫通常栖息在麦株的心叶及中下部茎叶丛中等隐蔽处啃食叶肉;3龄后向上部叶片和麦穗转移,沿叶缘蚕食咬成缺刻;5~6龄时大量取食叶片,仅留下叶脉,大发生时常将叶片全部吃成光秆,甚至还可咬断麦穗,造成小麦严重减产。叶片被吃光后,会群集向外迁移到相邻田块危害。
防治技术:
1)成虫诱杀:成虫迁入期田间设置稻草把、糖醋液或性诱剂,诱杀成虫。成虫盛发期安装频振式杀虫灯,诱杀成虫,减少田间成虫产卵数量。
2)幼虫防治:防治适期掌握在低龄幼虫(3龄前)盛期;防治指标是麦田每667m2有虫6 000头;防治药剂,667m2用50%辛硫磷乳油100ml,或2.5%高效氯氰菊酯乳油20ml,对水50kg喷雾或对水20kg机动弥雾喷洒。
地下害虫:金针虫、蝼蛄、蛴螬三种。防治方法:
1)浇水控制。春播前农田浇灌后,使土壤的温度、湿度发生变化,对地老虎、蛴螬等地下害虫为害不利,可使其死亡率在90%以上。
2)药剂拌种。用辛硫磷乳油1 000~1 500倍液拌种,堆闷3~4h,待种子八成干时播种,可维持药效25d左右,达到防治蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫的目的。
3)撒埋毒土。每667m2用辛硫磷乳油100g,拌细砂或细土30kg,在作物根旁开浅沟撒埋药土,随即覆土,或结合耪地将药土施入,可防治多种地下害虫。
4)地面喷药。在晴天傍晚按每667m2用60kg水兑敌杀死8ml搅拌均匀,满地喷施即可。因夜晚气温下降,蒸发量少,加上有露水,土壤及幼苗均成湿润状态,保证了药效,对地老虎幼虫防治率达到100%。
3.7.2 病害。主要病害:锈病、白粉病、黄矮病。
锈病的防治方法:
1)选用抗病品种,轮换种植,早施肥,氮磷钾配合,使麦株生长健壮,疏密适中。
2)药剂防治,可在发病初期,发病率在1%左右,每667m2用唑酮福美双100g对水50kg进行喷雾;当发病率超过10%时,120g对水60kg加2小包云大120全田喷雾,间隔5~7d再喷1次。在发病初期或中期,连续2次用药即可得到有效防治。
白粉病的防治方法:
1)选用抗病品种。
2)农业防治。白粉病越夏区小麦收获后,及时翻耕,铲除自生麦苗;合理密植和施用氮肥,适当增加有机肥和磷钾肥,改善通风透光条件,降低田间湿度,提高植株抗病性。
3)药剂防治。建议当病株率达到15%时,用20%粉锈宁或25%丙环唑,15%三唑酮兑水喷雾防治,喷雾时注意打透植株下部叶片。时隔7~10d喷一次,连续防治1~2次。
黄矮病的防治方法:
1)选用抗病品种。
2)治蚜防病,及时防治蚜虫是预防黄矮病流行的有效措施。
3)加强栽培管理,及时消灭田间及附近杂草。冬麦区适期迟播,春麦区适当早播,确定合理密度,加强肥水管理,提高植株抗病力。
3.8 重视“一喷三防”,增加粒重
小麦“一喷三防”,是在小麦生长期使用杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、叶面肥、微肥等混配剂喷雾,达到防病虫害,防干热风,防倒伏,增粒重,确保小麦增产的一项关键技术措施。有条件的地方可利用机动喷雾器每间隔15~20d喷施一次,连续进行2~3次。
3.9 实时适期收获
利用小麦联合收割机收获,为下茬作物生长提供充足的时间。
1004-7026(2017)09-0056-04
S512.1
A
DOI:10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.09.031
赵建成,男,1964年9月出生,1987年7月毕业于山西农业大学,农业推广研究员。现在原平市农业技术推广中心工作,长期在基层从事农业技术推广应用,累计发表论文论著六十余篇。