绿壳蛋鸡生态规模的养殖技术要点分析

王 磊

(招远市齐山畜牧兽医站,山东烟台265414)

绿壳蛋鸡生态规模的养殖技术要点分析

王 磊

(招远市齐山畜牧兽医站,山东烟台265414)

当前,绿壳蛋鸡的市场销售空间相对比较宽广,绿壳蛋鸡多为黑色,蛋壳为绿色,所产的鸡蛋集天然黑色食品和绿色食品为一体,是目前禽中极品。因此,部分区域结合当地优越的生态环境因素,推广绿壳蛋鸡生态养殖技术。文章对绿壳蛋鸡生态规模的养殖技术要点进行了分析,以供参考。

绿壳蛋鸡;生态规模;养殖技术

近年来，各省市高度重视特色养殖业的发展，绿壳蛋鸡养殖现已成为各省市培育农村新的经济增长点，促进农民增收一项新型特色养殖业。绿壳蛋鸡作为我国特殊类禽种，被农业机构认定是全国特种资源保护对象。

1 种鸡及种蛋的选择技术

1.1 种鸡的选择

从育成鸡群中选择外貌符合绿壳蛋鸡五黑特征的种公、母鸡。种公鸡选择18周龄，体重1100g，体质健壮，发育匀称，健康无病，性欲旺盛，配种力强的个体；种母鸡选择18周龄，体重1000g，体质健壮，肥瘦适中，健康无病，产蛋率在70%以上，蛋品质好；公母比例为1：10～15，公母搭配上，种公鸡异地交换，杜绝近亲繁殖。

1.2 种蛋的选择

孵化用的种蛋必须来自健康、高产的绿壳蛋鸡种鸡场；形状呈椭圆形，深绿色，重量40～45g；质地均匀细致，无皱纹、裂痕；一般夏季不超过5d，春秋季不超过7d，选择颜色较深、蛋黄转动缓慢的蛋入孵。

2 绿壳蛋鸡饲料配比技术

在饲料配制方面，主要以玉米和大麦为主，同时加入大约15%左右的鱼粉和20%以下的豆饼植物卵白，并且拌些切碎的红萝卜、青菜叶、青草等。至于饲料中各类要素的分配比例分别表现为30%的玉米，20%的大麦、10%的红薯、10%的米糠、20%的花生饼，4%的鱼粉和鱼骨，4%的碳酸钙等。

3 综合养殖管理技术

3.1 雏鸡饲养管理

林草地配套养鸡属较粗放型养鸡模式，对雏鸡首先是加强温度管理，用红外线灯泡或一般电热保温伞加地下烟道保温。出壳3d33℃为宜，以后每增长1周龄降低2℃，保证雏鸡均匀分布在热源周围，活泼好动、精神好，具体情况，看鸡施温；饲养：1～3周龄，日喂量1.3kg/100羽；3～8周龄，日喂3.4kg/100羽，分4～6次投喂，供给充足的清洁饮水。雏鸡日粮：玉米69%，麦麸2.3%，豆粕21%，鱼粉2%，骨粉2.4%，盐0.3%，预混料3%。

3.2 育成鸡的饲养管理

育成鸡按照绿壳蛋鸡大小状况和强弱状况以及公母状况等进行分群饲养，与此同时，要全面保证舍内干燥，定期处理鸡舍粪便；四季饲养模式安排尤为重要，春季为产蛋旺季，所以需进行鸡舍卫生清洁和生态消毒，选用优良消毒产品，做好疫病监测工作和防疫工作等；秋季饲料务必达成营养丰富，合理延长产蛋期，冬季防寒保温和通风工作皆应紧密安排，地面垫料操作势在必行。

3.3 种鸡饲养管理

（1）春季是母鸡一年中最好的产蛋季节，也是孵化繁殖的好季节，因此必须加强清洁卫生和消毒工作，加强疫病监测和防疫，注意鸡舍内通风换气和保温。提高日粮营养水平，准备充足的产蛋箱，保持其清洁，减少破蛋和脏蛋，提高种蛋质量。

（2）夏季防暑降温，在运动场架设荫棚，种植一些藤叶植物遮荫。及时清除粪便，防止湿度增加，影响散热，降低饲养密度，少喂多次，早晚喂精料，中午喂青饲料。

（3）秋季在日粮中应给予营养丰富的饲料，促使有较长时间的产蛋，特别当年春孵的雏鸡，将开始产蛋，不仅要加强饲养管理，而且要在开产前做好各种免疫接种和体内寄生虫驱虫工作，同时做好越冬准备工作。

（4）冬季加强鸡舍防寒保温和通风，舍内地面要增加垫料，保持地面干燥和卫生。增加能量饲料的比例。用温水拌料，喂温水。禁止喂冻菜和烂菜。温度低于 5℃时，要采取措施加温。在种鸡饲养管理过程中，要经常观察鸡群的精神状态、食欲、粪便、产蛋等。其日粮配方：玉米65%、麦麸10%、豆粕20%、骨粉3%，预混料2%。日喂量：每天喂精料100g/羽，每100只每天喂青绿饲料3～5kg。

3.4 产蛋鸡饲养管理

产蛋鸡饲养管理过程中，鸡舍内应设置产蛋箱，箱内需放入细砂予以搅拌，掺入骨粉和草木灰及甘草粉等，还有就是温控措施需愈加完善，严控室内温度和室内湿度，室内温度维持13～23℃之间，室内湿度需维持在60%左右。

4 绿壳蛋鸡疫病防技术

4.1 注意鸡舍卫生

按“预防为主、防重于治”的方针，一是坚持定期打扫、消毒鸡舍内外（舍内每周消毒2～3次，养殖场每5 d消毒1次），经常清洗、消毒所有器具（饲槽每天清洗、消毒1次），按时通风换气，保持舍内干燥、空气新鲜、光照和温湿度适宜。

4.2 驱虫

不定期驱除球虫，可将百球清、克球多、氯苯胍等驱球虫药添加在饲料或饮水中，让鸡只自由采食或饮水；驱蠕虫的药物大多采取口服途径，一般在傍晚给药，注意第2d清晨要立即清除排出的虫体，以免鸡只吞食排出的虫体造成再次感染；驱球虫、蠕虫药物的使用，要严格参照药品使用说明书。

4.3 做好防疫工作

切实做好禽流感、鸡瘟等重大动物疫病的免疫工作，加强雏鸡阶段其他疫病的防治，雏鸡阶段容易发生的疫病主要有白痢和霉菌病。白痢多发生在7日龄内可将恩诺沙星土霉素添加到饮水或饲料中饲喂，进行治疗或预防；霉菌病一般发生在15日龄内，病鸡主要表现为呼吸困难、脱水，可用制霉菌素治疗，同时要降低室内湿度，减少霉菌的滋生。

5 结束语

综上所述，鸡蛋和鸡肉是社会大众餐桌上的常见食物，人们对于无公害和绿色食物的要求日渐严格。所以广大养鸡户必须充分学习最新生态养殖技术，保证在适当降低整体饲养成本基础上，扩充经济利润。本文系统地总结了绿壳蛋鸡的生态规模养殖高产综合技术，希望为促进农民增收，实现绿壳蛋鸡产业可持续发展提供有效地作用。

[1] 王奕娜.优质绿壳蛋鸡的引进及推广[J].农民致富之友，2013，25（20）：123-135.