早春小拱棚胡萝卜栽培技术
广饶县常年胡萝卜播种面积2000~2700公顷,分为春秋两季种植。随着市场需求的变化,早春小拱棚胡萝卜播种面积逐渐扩大,其种植效益高于露地种植,其栽培技术如下:
针对早春气候寒冷和春播胡萝卜易抽薹的特点,应选用冬性较强、耐抽薹的优质高产品种,并且根据市场消费特点,选择市场消费对路的品种,如金卜早春等。
选择土层深厚,土质疏松,肥沃,富含腐殖质,旱能浇涝能排的沙壤土或壤土地块为宜。胡萝卜以地下根为产品,地块必须在冬前深耕25~30厘米,耕翻前667平方米施腐熟有机肥3000~4000千克,氮磷钾复合肥50~75千克(硫酸钾型含钾量要高),施匀后翻地,旋耕、耙平。
冬前在整地施肥、旋耕、耙平的基础上,机械起垄铺设滴灌带一次完成,垄距62厘米,垄高15厘米,顶宽30厘米。每隔4垄留出80厘米作为插拱架和压棚膜操作带。早春小拱棚栽培一般于1月上旬开始播种,采取垄作。播种时在垄面上按照行距20厘米机械开沟条播2行,播深1~1.5厘米。播后每667平方米用33%施田补乳油150毫升加水75千克喷施防除杂草危害。之后覆盖地膜。
早春小拱棚栽培,提前扣棚提温。播种后扣棚,每4垄插拱架(选用竹竿、竹片、钢条等),拱面要求平整,便于覆盖棚膜,插完拱架后覆盖棚膜,四周压严。棚高度1米左右,长度根据地块具体确定,但不宜过长,便于内部农事操作。
1.水分管理:扣棚后1月下旬开滴管浇水,垄面要浇透。
2.温度管理:播种后出苗前,棚内温度控制在25~30℃,白天尽量提高棚内温度,一般播后(扣膜浇水后)10天左右出苗。出苗后视天气情况适当放风,降低棚内温、湿度,白天20~25℃;后期随着气温升高,逐渐加大放风量。放风时将棚膜支起做成风口,最初风口上午开放,傍晚关闭并重新将膜压实。以后随气温升高,风口数量逐渐增加,直至风口不再关闭。由于春季风大,在撤掉拱棚前,压膜要紧实,发现棚膜上有裂口、孔洞时,应尽早修补,防止大风刮坏棚膜。
3.撤除拱棚:4月下旬根据天气情况适时撤除棚膜、拔除拱架,同时撤除地膜。
1.打孔放风:2月下旬,胡萝卜1~2片真叶时,在苗子上方的地膜打孔放风,以防高温灼伤幼苗。
2.间苗定苗:当胡萝卜3~5片真叶时,进行间苗、定苗,去除弱苗和过密苗,苗距为6~8厘米。同时进行人工除草。
3.水肥管理:播种后至幼苗期,保持土壤见干见湿,以利苗全、苗壮。进入叶部生长盛期,要适当控制水分,保持地上部与地下部平衡生长,并适度蹲苗防止徒长,3月下旬定苗后每667平方米随滴灌施10千克全溶性复合肥(含氮量高)以促进幼苗生长。当8片真叶后,肉质根开始形成并逐渐进入肥大期,要保证水分均衡供应,保持土壤湿润,以利于肉质根膨大。4月中旬随滴灌施15千克全溶性复合肥(氮磷钾相对均衡)以促进胡萝卜地上地下均衡生长。5月初随滴灌施15千克全溶性复合肥(含钾量高)以促进地下根快速膨大。
1.病害:主要有黑腐病、黑斑病、细菌性软腐病。合理安排茬口,进行轮作;及时排水,降低田间湿度;增施有机肥和磷钾肥,增强植株抗病性;减少病害发生。黑腐病和黑斑病:播种前用种衣剂拌种;发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液,每7天1次,连续防治2~3次。细菌性软腐病:采用起垄栽培;雨后及时排除田间积水;发病初期喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,每10天1次,连续防治2~3次。
2.虫害:主要有小地老虎、蛴螬、金针虫等地下害虫,造成死苗断垄及胡萝卜畸形根,要及时进行防治,可在播种时喷施辛硫磷等农药进行防治。
5月中下旬根据市场要求及加工企业的收购标准,按要求收获分装。
(刘超山东省广饶县凤义种植农民专业合作社王相江广饶县农业局)