新课程标准下如何更好发挥化学实验的教学功能

2017-03-30 00:13左琴芬
成功 2017年8期
关键词:喷泉课程标准化学

左琴芬

新课程标准下如何更好发挥化学实验的教学功能

左琴芬

大理州巍山县第二中学 云南大理 672400

化学实验是一种生动、有效的研究方法,它是检验化学原理的客观标准,是促进化学学科和化学工业发展的基本途径。高中化学新课程标准将化学实验作为进行科学探究的重要方式,提出“学生在设计实验方案、进行实验操作、观察记录现象、进行数据处理、获得实验结论的过程中不仅能获取知识、技能和方法,提高探究能力,还能形成良好的情感态度和价值观”。本文结合普通高中化学新课程标准,谈谈化学教学中如何更好发挥实验的教学功能。

一、充分利用实验的教学功能,创设生动活泼的教学情景,激发学生学习化学兴趣

化学是一门以实验为基础的学科,化学教师在教学中要充分利用实验的教学功能,借助集色、态、味、光、声于一体的化学实验,如爆炸实验、焰色反应、喷泉实验、铝热反应、银镜反应等,对学生产生的极大的吸引力,积极创设生动活泼的教学情景,辅以恰当的诱导,做好“修路”和“铺路”工作以求达到激发学生学习化学的兴趣,发展学生的科学思维的目的。如在讲解NH3、HCl产生喷泉实验的相关知识时,在学生理解、掌握喷泉实验产生的原理的基础上,可鼓励学生分组自行设计不用滴管挤水而产生喷泉实验的方法并实验论证。学生经过组内的热烈讨论和各组间相互点评,能得出很多方法,有的采用热毛巾捂热烧瓶内易溶气体,使气体体积膨胀,经玻璃导管与烧杯内水接触而产生喷泉,有的采用密闭的废弃塑料饮料瓶代替敞口的烧杯,通过挤捏塑料饮料瓶使瓶内水位上升,接触烧瓶内易溶气体而产生喷泉,更有学生提出用二个蒸馏烧瓶:一个集满NH3一个集满HCl二个蒸馏烧瓶的支管用带夹子的乳胶管相连,实验时,打开夹子使二瓶气体混合反应产生固体颗粒而使瓶内气压减小,产生二个喷泉等等。这样,通过学生的分组讨论互动和上台实验演示,既活跃了课堂的教学气氛,激发了学生的强烈的求知欲,同时教师又可结合学生的设计方案,加以恰当的诱导,能很自然的引出难溶于水的气体通过化学反应产生喷泉(如NaOH和CO2的反应喷泉等)及“双喷泉”的有关知识,使学生的认知得到提高和深化,发展了学生的科学思维。

二、结合教学实际情况和具体的教学条件,变被动观察实验为主动探究实验

结合教学实际情况和具体的教学条件,变被动观察实验为主动探究实验,培养学生的创新精神和创新能力,提倡在教师的指导下学生自主进行学习的探究式学习方式。学生是学习主角是实验的认识主体,让学生最大限度的贴近、感受实验,可以产生情景交融的积极效果。教师如能结合学校的具体的教学条件和教学实际情况,积极变被动观察实验为学生主动探究实验,通过学生亲自动手进行实验不但可以培养学生的观察、思维、动手等能力,还可以加深对相关知识的认识和理解,激发学生的创造潜能。如教师在演示浓氨水与浓盐酸的“空中生烟”的实验时,总能看到学生想亲身体验实验操作、感受实验结果的迫切愿望。如果把这个演示实验改为学生动手探究实验,且让学生自行设计有别于课本的实验方案并加以实验验证。通过学生的实验设计和实验操作,可以明显感受到学生获得成功时的那种满足、自豪的心情。这样既使学生体验了通过科学探究所获得的成就感,又使学生感受了化学世界的奇妙,从而激发学生的创造潜能,发展学生的创新精神和创新能力。

三、结合化学实验中环境保护问题教学,帮助学生树立绿色化学思想

绿色化学又称环境无害化学,是指从预防污染的基本思想出发,整个操纵过程各个环节都实现净化和无污染的反应途径的工艺。由于化学实验对环境也会造成一定的污染。所以,预防化学实验对环境造成的污染,已成为中学化学教学的崭新课题,而解决此问题的关键是从小培养具有绿色化学和环境保护意识的人。化学新课程标准中明确要求实验教学要强化环境保护意识和绿色化学思想,形成绿色化学的观念。所以在化学实验教学中化学教师应结合历史上重大化学污染事件的介绍,将绿色化学的思想深入到常规的实验教学和实验改进中,在教给学生知识和技能的同时,还要教给学生保护环境、防止污染的思想和方法,把绿色化学的理念贯穿于化学教育的始终,最大限度地消除或减弱化学实验对环境所造成的危害,使它成为中学化学课程改革的一个重要的组成部分。

四、结合实验内容的教学,对学生进行辩证唯物主义、科学态度、科学方法的教育

化学新课程标准在课程目标的“情感态度与价值观”内容中要求学生能“树立辩证唯物主义的世界观,养成务实求真、勇于创新、积极实践的科学态度,崇尚科学,反对迷信”。化学实验是直观性、实践性极强的教学活动,是帮助学生建立辩证唯物主义世界观的有效途径。化学教师可结合实验内容的教学,使学生掌握事物的性质及其变化规律,帮助学生正确认识对立统一、量变引起质变、原因与结果、内因与外因、现象与本质等辩证唯物主义基本规律和观点,形成辩证唯物主义世界观。

化学教师可结合实验内容的教学,对学生进行科学态度教育。实验教学要求实验操作要规范,实验观察要认真,实验分析要客观,实验记录要以实验现象为依据,实事求是。要如实地反映实验中观察到的各种现象,即使观察到的现象与预期的现象有出入、测得的数据有偏差,也不能随意制造实验事实和修改实验数据,不弄虚作假。这样,通过长期实验教学渗透,可以使学生逐渐养成实事求是的科学精神,严肃认真的科学态度和良好的思想道德品质。

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