关于高职院校实践教学的研究

徐祥生+++潘雪锋

摘要：高等职业教育的主要目标是培养高素质技能型人才，在人才培养中以培养学生的岗位职业技能为核心，重视对学生的实践动手能力的培养，所以实践教学在高职教育人才培养工作起着至关重要的作用，是高职教育的重要内容。高职实践教学体系的建设是技能型人才培养目标实现的关键，也是高职教育教学质量的重要保障。因此完善的实践教学体系对高职教育的发展有着至关重要的作用。

中图分类号： G712 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2016）11（a）-0000-00

关键词：高职教育 实践教学 工学结合

一、实践教学的内涵及特征

1、实践教学的内涵

实践教学的概念在理论界目前有多种表述方式，如从教学形式和方式上去定义实践教学，也有的学者强调从教学活动内容上来描述实践教学等。笔者从事多年的教学管理，结合实际的工作经验、多年的理论研究，以及其他学者的研究成果，联系高职教育管理部门对实践教学的基本要求，对实践教学作一个笔者认为比较全面的解读。

首先，實践性是高职人才培养模式的重要特征，而工学结合的人才培养模式最能体现这种特性，“工学结合”以职业为导向，充分利用学校内、外不同的教育环境和资源，探寻学校与企业、学习与岗位、知识与技能之间的协作与发展，把以课堂教学为主的学校教育和以获取直接实际工作经验为主的校外工作有机结合，突破教师与师父角色、企业管理与教学管理分离的界限，实现多方面、全方位的融合。其次，实践教学的载体是某个实践项目，基于工作过程导向的，通常借助某一具体的实践项目展开教学，它并不是简单的问题设计的情境化教学，而是要求按照系统化的工作方式、工作流程的原则进行设计，此类教学强调与职业、岗位实践密切相关的工程、流程的设计。因此，实践教学应既遵循实际工作过程引导作用，同时又强调设计的导向作用。通过项目化的实践教学，结合真实的工作环境与要求，致力于对实践教学的持续改进，进而实现对项目设计的更高层次要求。最后，实践教学的目的在于通过项目化、模拟化或参与岗位工作等形式使学生熟悉、掌握相应的岗位技能，逐步形成积极的职业态度，养成良好的职业道德，提高自身的职业素养和适合岗位的职业能力。实践教学被认为是提高人才培养质量的关键因素，在高职教育中的地位和作用已经被广泛接受。实践教学注重对学生的技能训练，同时关注人的发展与人的品性，重视学生整个职业生涯规划与发展。

2、高职实践教学的主要特征

2.1情境性：实践教学无论是课堂形式的教学，还是现场教学都应当与事先设计的教学目的相适应的情境。课堂形式教学，是按照根据实践教学的要求，设计与岗位现实或实际工作相贴近的问题情境的教学内容，创设与本专业的就业岗位（群）的真实情境相一致的职业情境，通过以项目中心或任务中心为基础，让学生通过仿真、具有典型意义的实际问题或项目任务进行研讨，老师点评的方式，培养学生的综合技能型职业能力。

2.2完整性：首先，实践教学是由一系列教学要素构成的，它包括教学目标、教学内容、教学形式、教学管理和教学保障等。各种教学要素的优化组合，教学进程的推进，各种技能训练的持续开展，要求实践教学的技能训练也应是层层递进、紧紧相扣，螺旋式上升。其次，实践教学强调以人为本，既重视对学生的专业能力、社会能力的可持续健康发展的培养，也要教会他们面对新形势、新问题时的职业应变能力，关注学生职业素养的养成，具备安全意识、创新意识等素质，同时也培养学生与人交往和团队协作的能力。在实践教学中将基本的理论知识和实践操作技能互相渗透，有序的纵深发展，理论和实践紧密联系，把理论知识和实践技能看作一个相辅相成的整体。

2.3工学结合性：工学结合就是学校和企业共同培养学生，不仅是高职教育实践教学的一个显著特点，也是高职人才培养的重要方式。它实现了课内与课外、校内与校外实践教学的有机结合，工作与学习交替进行，促进了理论知识与实践知识的融合。现场教学作为工学结合的一部分，即实践教学在实际的工作场所进行，包括安排学生到实际工作岗位顶岗实习，能使学生参与到真实的职业角色中去。

2.4开放性

2.4.1教学内容的开放性。高职教育主要是培养高素质技能型人才，这就要求高职教育密切关注社会和行业发展的需求，掌握行业发展的新趋势、新方向以及最新技术成果等。实践教学就是依据这些新趋势、新方向、新技术设计调整授课内容，因此，实践教学内容是开放的，不断汲取社会发展的新技术、成果，并把它作为职业能力开发的依据，使学生所学能跟上行业、职业的发展。

2.4.2教学形式的开放性。实践教学形式已经不仅仅是课堂内学习，更重要的形式是工学结合模式，多方参与，学生、教师、企业，乃至整个社会的参与。一方面，大多数高职学校要求专职教师要抽出一部分时间深入企业学习、锻炼，另一方面，学校在招聘新教师时，更注重应聘者的企业工作经历，同时也会聘请一批经验丰富的、来源于企业的优秀兼职教师，形成专兼结合、能把握行业发展方向的优秀师资队伍。

二、构建高职教育实践教学体系

高职实践教学体系主要包括教学目标体系、内容体系、管理体系、保障体系、评价体系等五大体系，从制度上确保实践教学体系的科学性、合理性和有效性。

1、 确立实践教学目标：高职院校主要是培养高素质技能型人才，由于新知识、新技能不断发展，创新教育显得尤为重要，因此，实践教学方法需要进行大力度的改革，课程体系和教学内容随着行业的发展不断调整，把职业资格技能课程纳入教学计划之中，实现学校教育与职业的无缝对接。根据各专业的具体情况，制定不同的教学模式，总体上要求各专业实践教学学时达到总学时的50%以上，从而在制度上保证学生有足够的学时进行实践能力训练。形成“一体两翼”式教学目标体系，即“以技术应用能力”为主体，“职业素质培养，职业资格证书获取”为两翼的实践教学目标体系，以社会服务为导向，全面提升人才培养质量。

2、确定实践教学内容

以任务为导向，实施模塊化技能训练，推行项目驱动课程。高职院校应当结合自身的实际情况进行创新实践教学内容的开发，以专业为单元，创新实践平台为载体，通过产学研联合，开开发、创建具有专业内涵的创新项目。根据市场需求，引入企业能真正能实施的项目，将将企业创新项目嵌套到专业核心课程的模块中，实现“嵌入式”教学。实践教学强调教学的完整性、创新能力、专业能力与社会、行业的有机融合。

3、做好实践教学管理

实践教学作为高职教学的重要组成部分，必须要做好教学的管理工作，对此可以从组织管理、运行管理、制度管理三方面对实践教学活动进行管理。

教务处负责对实践教学进行宏观管理，制定相应的管理办法和措施，各系（学院）教学单位具体负责实践教学的组织与实施工作，实施两级组织管理，按照教育主管部门的要求和学校发展的需要，成立实践教学指导委员会，定期研讨、交流不同专业实践教学的开展的具体情况。通过两级管理，统筹、协调校内实训基地的发展格局，建立适应社会发展、实践教学需要的实习、实训场所。

各系（学院）在密切关注行业的发展与企业的实际需求的基础上，制定实践教学计划，编写实践教学指导书，规范实践教学的考核办法。做好实践教学准备环节、初期落实环节、中期检查环节、结束的成绩评定及总结环节等四个环节，保证实践教学有条不紊的开展。

为了规范实践教学，还应当制定一系列关于实验、实训、实习、毕业设计（论文）和技能竞赛等方面的实践教学管理文件，并严格执行，从制度上保障实践教学的顺利开展。

4、强化实践教学保障

实践教学的有效开展除了规章制度的严格执行，还需要结构合理的优秀师资队伍、规划完善的校内外实训基地，以及充足的教学经费作为保障。

“双师型”师资队伍是高职院校开展实践教学的核心，是实践教学质量的重要保障，高质量的实践教学需要理论知识丰富，实践能力强的师资团队，引领、指导教学，既能指出学生在实践技能训练中的优缺点，又能发掘学生的开创性思维。高职院校现有的教师理论知识强，但实践能力偏弱的情况仍然存在。一方面，高职院校应鼓励现有教师去企业一线锻炼，能与企业合作开展科研和技术开发，另一方面吸引实践经验丰富的专家、工程技术人员、能工巧匠加入、充实师资队伍。实践教学的开展当然也离不开情境化、甚至是真实的实践环境，这就需要建立与实践教学能紧密联系的校内、外实验实训基地。

5、实践教学成果的评定

由于实践教学开展形式的多样性，最终成果的评价也不是统一的模式，主要是依据实践课程的性质和类别综合评价。

总之，实践教学是高职教育的重要组成部分，实践教学的有效开展能更好的促进高职教育高素质技能型人才的培养，为培养学生技能提供多种方式、多样渠道，使学生在实践中学习，总结经验，为社会提供紧缺的技能型人才。

参考文献：

[1] 韩叙.高职实践教学体系要素构建研究[J]. 天津职业院校联合学报，2012，（1）：42-45

[2]时伟.论大学实践教学体系[J]. 高等教育研究，2013，（7）：61-64