浅谈影响小型猪场猪舍环境的因素

目前，小型猪场为了追求经济效益的最大化，在猪舍环境的建设中投入严重不足。而不良的猪舍环境会对猪造成不同程度的应激，从而影响其生长与生产。猪舍环境的影响因素有很多，本文简要介绍几个主要因素。

1. 温度

我国大部分地区四季温差变化很大，尤其在内陆省份，夏季炎热，冬季寒冷。大部分小型猪场为了降低生产成本，猪舍建筑简陋，缺乏完善的防暑与保温设施。而猪在不同生长阶段，对温度有着不同的要求。如产房的温度不能超过25℃，初生仔猪1周内适宜温度为32～35 ℃，保育猪猪舍温度宜控制在22～27℃，体重小于60 千克的猪只适宜温度为16～22℃，体重60～90千克的猪只适宜温度为14～20℃，体重超过90 千克的猪只适宜温度为12～16℃。因此，冬季要及时修补猪舍门窗，防止贼风，有条件的可以增加挤塑聚苯乙烯泡沫板（简称挤塑板）或聚乙烯泡沫夹芯板等保温材料；夏季要搭建遮阳伞，有条件可以增设湿帘或冷风机，或者通过其他方式降温，保证猪舍温度适宜。

2. 湿度

猪舍内湿度是指相对湿度。通常，猪舍湿度以55%～70%最为适宜。猪舍湿度可以通过通风、洒水等方式进行调节。冬季湿度越大，猪舍内保温效果越差。因此，冬季尽量保持舍内湿度低于85%，减少热量散失。夏季猪舍也要保持一定的湿度，可以有效降温，但舍内湿度不能过高，否则容易导致饲料发霉。

3. 饲养密度

饲养密度是考量一个猪场集约化程度的指标之一。小型猪场应适当地降低密度，以降低空气温度和湿度，减少粉尘、微生物和有害气体含量，避免猪的应激。一般情况下，每栏猪数不多于25头，每头猪占地1 米2以上。如果猪舍条件良好，也可调整为中猪0.8米2/头，大猪0.8～1.2米2/头。

4. 通风换气

养殖过程中，由于养殖密度过大，且粪便不能及时清除，猪舍中氨气、硫化氢等有害气体浓度过大，长时间吸入会引起反射性的呼吸抑制，导致慢性中毒，降低代谢机能和免疫功能。因此，猪舍内通风换气显得极为重要。在实际生产中，自然通风是常见的方式，但在冬季猪舍较为封闭，不能完全依靠自然通风，必须安装人工通风装置，定时进行排气，防止有害气体如氨气、硫化氢等和尘埃浓度过高引发猪的呼吸系统疾病。

5. 猪舍周边的有害微生物

由于猪场的特殊环境，猪舍周边有害生物很多，这些生物的活动严重干扰了猪群的正常生长，而且还污染饲料、传播疾病。因此，猪舍内要定期进行蚊蝇的清除工作，同时加强老鼠的防控工作。猪舍周边不宜种植较高的树木，以免引来飞鸟。猪舍周边的草坪、灌木要定期清理，防止滋生蚊蝇传播疾病。通常可以配制一些消毒剂和杀虫剂，交替喷洒猪舍及其周围，以杀死有害蚊蝇，创造良好的环境卫生条件。

6. 防疫制度

猪场要严格执行防疫制度，禁止外来人员进入猪舍，同时要定期清扫猪舍走道、猪栏和墙壁等，并定期使用10%～20%石灰乳液或者其他消毒溶液对猪舍、圈栏、用具等进行彻底消毒。相關的生产垃圾，如药盒、药瓶、疫苗瓶、消毒瓶用后妥善放置，统一销毁；粪便、垫草、剩余饲料、尸体等废物统一焚烧；重复使用的用具可通过煮沸或日晒的方式进行消毒。

7. 光照

适当的光照可促进猪的新陈代谢，同时对猪舍有一定的杀菌作用。通常哺乳母猪舍内每天保持16小时光照，母猪、仔猪和后备猪猪舍保持光照14～16小时，公猪和育肥猪猪舍内每天保持光照8～10小时，但夏季应尽量避免阳光直射到猪舍内。实际生产中，通常采用的是自然光照，通过建造猪舍时合理设计窗户的位置、形状和数量，以保证猪舍的光照标准。在自然光照不足时，可补充人工光照。人工光照一般选用40～50瓦的白炽灯、荧光灯等，灯的位置以保持光照强度均匀为准。

8. 排污

猪舍内每天产生的大量粪尿必须及时清除。粪尿清除方式有两种：一是粪便和污水分别清除，二是粪便和污水同时清除。规模猪场通常采用的是粪便和污水分别清除，这样可直接进行生物发酵或生产有机肥。小型猪场可结合自身情况，选择适宜的方式。

9. 垫料

垫料应具备来源充足、成本低、热性小、柔软、无毒、吸潮和舒适等特性。常见的垫料有锯末、干草、沙子等。垫料要经常更换，保持猪床清洁、干燥。规模养殖场可以采用生态发酵床的养殖模式，即通过微生物作用，将垫料中的粪尿完全降解，保持舍内良好环境。

（作者联系地址：王仁华 江西农业大学动物科学技术学院 邮编：330045；练小华 上犹县油石动物防疫检疫站 邮编：341201；谢益根 上犹县梅水动物防疫检疫站 邮编：341213）