梁翠鸾
摘 要:2001年开始,由于黄龙病蔓延等多种因素的制约,龙胜柑橘产业处于下行态势,柑橘销售越来越难,价格持续偏低,品牌影响力减弱,柑橘种植面积下跌到0.33万hm2,有些年份柑橘还被群众称为“落难果”。基于这种情况,面对龙胜柑橘产业面临的困境提出有效对策。
關键词:龙胜柑橘;产业;思考
中图分类号:S-9 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170229069
龙胜柑橘产业是从20世纪60年代开始由瓢里园艺场从广西柑橘研究所引种,经过20多年的选育,1988年开始在龙胜各族自治县大面积繁殖并在龙胜各族自治县推广种植而在龙胜农村形成的农民增收支柱产业。1993年8月,龙胜椪柑经广西农作物品种审定委员会审定为广西椪柑优良品种,1995年获第二届中国农业博览会银质产品奖。经过大力推广,龙胜各族自治县柑橘种植面积一度达到 0.467万hm2,产量达 6万t,产值达到亿元,产品远销全国各地,深受消费者喜爱,瓢里、乐江等乡镇成为柑橘之乡,许多种植户依靠柑橘产业实现了脱贫致富,积累了一定的产、供、销先进经验。
1 龙胜柑橘产业面临的困境
1.1 病虫害影响较为严重
受柑橘黄龙病的威胁。黄龙病相当于果树的“癌症”,一旦感染就无法救治,只能从源头治理进行防控,龙胜各族自治县由于多年以前柑橘苗木市场混乱,一些人从病区调运来了苗木,很快成为侵染病源,并迅速蔓延,加上防控不力,给很多果园带来了毁灭性灾害。同时,由于受到全球气候因子变化的影响,暖冬频繁的气候让木虱顺利越冬,增加防控的难度,加快了病害传染。受病虫害的威胁,果树产量下降,树势衰退;受柑橘果实蝇的威胁。柑橘果实蝇属于国内国际检疫对象,防控不力会造成后期大量落果甚至绝收。前些年,龙胜各族自治县部分地区也出现了果实蝇危害,生产受到了影响。加上2010年受到网络上一条“柑橘生蛆不能食用”的传言影响,导致柑橘产区产品严重滞销,柑橘生产陷入困境。
1.2 管理不当致品质下降
近年来,由于种植户为了减轻劳动强度,图方便省事,减少投入,果园长期大量施用化肥,再加上现在农村基本不养猪不养牛,农家基本没有农家肥,果园不施或少量施有机肥,致使土壤酸化、土质板结严重,肥力下降。同时为了保花保果除草杀虫,大量施用农药、激素、除草剂,病虫害抗药性能力提高,果树抵抗力下降,土壤受到污染。管理的不当造成柑橘果实品质下降,口感变差。
1.3 柑橘种植农户没有适应市场的能力
由于国内国际水果市场价格的不稳定性,柑橘价格起落较大,造成果农的收入不稳定,缺乏了种植和管护的信心;由于肥料、农药等农资价格逐年上涨,柑橘种植、护理、推销成本增加,部分农户抵抗不了价格风险而弃管果园另谋出路;由于柑橘生产管理属于劳动密集型工作,劳动强度大,而农村青壮年劳动力多外出务工,在家务农的多为没文化没技术、年老体弱的老人,对果园管理力不从心,严重影响了柑橘生产;由于近年来罗汉果、猕猴桃、辣椒、茶叶等新兴产业在龙胜开花结果,柑橘支柱产业已经动摇。
1.4 宣传推广和包装力度不大,市场越做越小
龙胜柑橘品质优良,无论是专家,还是消费者,都给予高度评价,但是由于龙胜各族自治县长期以来不注重树立品牌,不注重宣传推介,不注重产品的市场包装和果品包装,有品质没品牌,有产品不吆喝,知名度不高,市场冲击力不强,好的产品也只能低价出售,龙胜柑橘为别人做嫁衣的情况比比皆是。
1.5 创新不足适应不了新形势
目前,龙胜柑橘还是以椪柑为主导品种,树龄老化,加上病虫害侵袭,长势差、产量低、品质劣,急需更新换代。龙胜各族自治县没有规模化开发新、特、优柑橘产品,柑橘品种五花八门,柑橘市场鱼龙混杂,与市场的需求相差甚远,没有形成品牌优势和规模优势,市场竞争力不强。
2 稳定、发展龙胜柑橘产业的建议
龙胜柑橘这一传统优势产业在龙胜发展得比较成熟,是非常适合龙胜发展的产业,主要表现在几方面:龙胜地处赣南-湘南-桂北柑橘产业带上,气候条件和土壤条件非常适宜柑橘生长;农业推广体系日益成熟,交通网络化,信息网络化,还有一支能战能胜的农业技术推广队伍;柑橘种植基础好,群众广泛熟知柑橘生产技术。
目前,龙胜柑橘这个传统优势产业已经处于决定生死存亡的关键时期,如何重振雄风发展柑橘产业,如何再创辉煌促进群众增收,如何坚持不懈的打造龙胜柑橘品牌,是我们面前需要攻克的难题,特此提出以下建议。
2.1 要加强柑橘黄龙病防控,增强农户发展柑橘产业的信心
做好黄龙病的防控工作要从源头控制病毒入侵。新种柑橘要加强苗木管理,要建立柑橘无病苗圃,满足种植户的需求,坚决制止从病区调入带病苗木。要切实做好病树的清理。对于已经感染黄龙病的果树,要采取强有力的措施,加强病树的清理和清园工作,加强黄龙病树的监控,发现病树及时砍除,防止病毒传染蔓延。要继续抓好传播媒介的防控。柑橘木虱是黄龙病的主要传播媒介,要下大力气抓好木虱防控,在春秋两季统防统治柑橘木虱。继续实施财政补贴果实蝇防控项目。要加强果园管护培训指导。有关部门一定要加强果园管护的培训指导,要着力提高土地肥力,提高果农管护水平,增强果树的抗病能力。要深入广泛培训柑橘重大病虫害防控知识,指导果农自觉防控黄龙病,主动清除病树,清理染病果园。要将柑橘黄龙病清除工作列入村规民约中,互相监督,共同管理,群防群控,确保不漏一株病树不被清理。要强化黄龙病防控宣传。要通过各种形式、多条途径广泛宣传黄龙病的危害性和可控性,要教育引导群众意识到黄龙病是毁灭性病害,是柑橘生产的第一大病害,柑橘木虱是第一大虫害,而且与柑橘生产长期共存,但并不可怕,只要防控及时措施得力是可以控制的,让果农振奋精神,树立信心[1]。
2.2 统一规划,科学布局,重新打造柑橘产业示范带
发展壮大柑橘产业,重塑昔日的辉煌,要通过政府主导,统一规划,科学布局,制定激励政策,认真组织实施。要围绕柑橘老产区三门、瓢里、乐江、平等4鄉镇的资源优势,着力重新打造龙胜各族自治县柑橘产业带。
要采用统一品种、统一种植、分户管理的模式建立新品种示范园区,整合资金,完善配套现代农业示范园区的设施,同时在挂果前期的3a内加大扶持力度,真正凸显示范带动的作用。目前,经过多渠道调研认为沃柑和W默科特是1月中旬—3月新鲜上市,酸甜适中,果型美观,深受消费者青睐的杂交柑品种,收益可观。应继续推进政策奖补措施,激发农户种植热情;积极开展现有果树的技术创新。要采用高接换种技术对现有健壮柑橘树进行品种更新。要依托科技,探索栽培新模式,探索在椪柑栽培上采用三避技术,以鲜果的形式上市,延长鲜果采收期;鼓励实施标准化集约化经营。要利用土地确权的契机,鼓励农户互换土地,鼓励自发性小块并大块,实现土地集约化经营,鼓励没有劳力的农户以土地出租或者入股的形式流转土地,遏制撂荒,提高土地利用率。同时,通过实施集约化经营,便于统一管理,提高产品品质。
2.3 提高品质,打造品牌,强力拓展柑橘销售市场
努力提高品质。要全面实施标准化管理,集约化经营,确保产品品质[2]。要积极争取资金全面实施财政补贴施用有机肥,提升土壤有机质含量,减少化肥投入,提升柑橘品质。要按规定使用农药,杜绝农药残留。要整合力量,部门联动,建立长效机制,将柑橘重大病虫害两虫一病防控工作始终贯穿产业发展全程;强力塑造品牌。我县要做好产品的形象包装,全县策划申报几个特色鲜明、文化内涵丰富的柑橘公共品牌,统一商标,统一外观包装。要做好产品的分级精选,保质保鲜。要积极组织参加农产品评比,争取获得权威机构的质量认可并颁发相关证书;大力宣传推介龙胜柑橘。我县要把龙胜柑橘的宣传、活动策划、包装作为发展龙胜柑橘产业的一项重要工作,让生产推广和宣传推广工作比翼双飞。流通部门、宣传部门要积极筹划龙胜柑橘主题文化活动和专题推介活动,让龙胜柑橘品牌处于保鲜状态,提高龙胜柑橘的知名度。要通过举办柑橘节、展销会、品评活动、电视、网络等宣传推介方式,大力宣传龙胜柑柑橘的品质品牌。要结合休闲农业,打造让更多消费者参与到采摘、品尝的体验活动中,打造龙胜柑橘体验园等等项目;构筑龙胜柑橘销售网络。要加大政府扶持力度,通过“走出去、请进来”等方式多渠道拓展龙胜柑橘销售市场,同时利用电商平台,广开龙胜柑橘销路。
3 结束语
龙胜柑橘产业发展的兴衰成败事在人为,只要人们认清形势,统一思想,坚定信心,创新发展,一定能够迎来龙胜各族自治县柑橘产业发展新的春天。
参考文献
[1]石世师,杨明秋.重振龙胜柑橘产业之我见[J].农业研究与应用,2015(3):72-73.
[2]杨明秋.龙胜县柑橘病害种类调查初报[J].南方园艺,2014,25(3):19-20,23.