春季为何易“上火”

朱启莹

时值初春，多风干燥，很多人出现烦躁不安、失眠多梦、口干、口腔溃疡、皮肤瘙痒等“上火”症状。为什么一到春天特别容易“上火”？

南中医丰盛健康城国医堂刘庆帮副教授解释说，“上火”为民间俗语，又称“热气”，属于中医热证范畴。中医学认为，春天万物复苏，阳气上升，容易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热。春燥上火就是人体阴阳失衡后出现的内热症。而且春天气候干燥，天气变化无常，人体新陈代谢较难保持平衡和稳定，容易因生理机能失调而出现上火症状。

应对春季“上火”可着重从调适情绪、饮食调理两个方面着手。

春季上火多为肝火。肝火多由外界刺激引起，往往因精神压力过大，内心长期处于焦虑、失衡状态而引起，所以灭肝火特别要规律生活起居、保证充足睡眠以养肝，同时日常生活中注意调整情志、缓解焦躁情绪、保持心情舒畅。

如何通過饮食调理应对肝火？刘庆帮指出，总的指导原则是饮食有节，多喝白开水，多食新鲜的蔬菜水果，适量食用属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、梨、苹果、百合、枇杷等。不宜多食辛辣、海鲜、煎炸等油腻食品，以免“火上浇油”。

刘庆帮特别提醒，如果出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、轻度的牙痛或咽喉痛等轻微上火症状时，可以通过饮食和生活调理缓解症状。如果上火较重，可在中医医师的指导下对症用药物清火。