高职院校中外合作项目英语教学实践与研究——以辽宁林业职业技术学院中加合作项目为例

薛 丹，回 敏

一、高职院校中外合作办学英语教学要求与存在问题分析

（一）语言方面

中外合作办学的办学宗旨是为了培养符合国际市场需求的国际化人才，因中外合作项目专业课的教学中采用双语授课模式，外教课程更是采用全英文授课模式，对学生的英语语言能力要求较高。[1]

中外合作办学项目模式的英语教学与普通高职英语教学是有很大区别的，但是高职中外合作办学项目班的学生普遍英语基础较差，英语应用能力差异较大，英语基础不好的学生在外教授课时常常不知所云，上课时也只是能跟着参与课堂活动，但实际的英语能力和专业知识并没有多大提升。

（二） 教材方面

大部分院校英语课程使用的教学材料与非合作项目课程相同，教学材料陈旧，内容枯燥，无法满足合作项目学生的实际需求，也不能满足学生出国需要及通过雅思、托福考试的需要，大部分英语课程的时间就这样浪费掉了。

（三） 师资方面

中外合作项目的教学目标是使学生不出国门即享受到国外优质的教育资源，同时满足部分有意愿出国留学的学生的英语语言能力需求。而托福、雅思英语教学模式与现行的高职英语教学模式有很大的不同，如果继续沿用之前的高职英语教学模式则无法满足合作项目的教学目标，尤其是高职英语教师对托福、雅思教育和考试模式并不了解，如果聘请高职英语教师进行托福、雅思教学会很有难度，且部分教师本身的英语能力亦不适合中外合作项目英语课程教学，也无法帮助学生通过托福、雅思考试。[2]

（四）学生方面

高职院校学生普遍存在英语基础差、学习态度不佳的情况，课堂上很难调动学生的学习兴趣，而语言学习是需要日积月累的学习，仅靠课堂上的时间很难让学生完全掌握全部学习内容。在学习兴趣较差的状态下，学生也不会利用业余时间学习英语，长此以往，学生会越来越跟不上课程内容，如此恶性循环，学生更没有学习英语的兴趣。也有部分学生因缺乏科学合理的学习方法，虽然在英语学习方面花费的时间和精力最多，却收效不明显。

（五） 教学方面

在教学方面绝大部分外方教师只是被外方合作院校选派到我国高校讲授某门课程，但外方教师之前对我国的文化、高职学生的学习状态和心理状态等并不十分了解，授课时也难以根据学生的实际情况调整授课内容和授课方式，再加上高职学生英语水平的限制，师生之间很难进行有效的沟通，导致课堂教学陷入僵局。此外，部分中外教师间的合作也不够默契，甚至有时在授课内容的衔接上也会出现种种问题，这也严重地影响了合作项目英语教学质量的提高。[3-4]

二、以辽宁林业职业技术学院中加合作项目为例的实践办法

（一）课程安排

辽宁林业职业技术学院中加合作项目从第二学期开始，就有加拿大亚岗昆学院教师使用全英文授课，因此，第一学期课程主要以英语教学为主，安排英语基础课程、英语听说课程以及雅思英语课程。其他四个学期安排了雅思英语、留学英语和酒店英语课程。

除了周一到周五的白天的课程外，学院根据学生英语基础差的实际情况，聘请本院基础英语教师在晚自习时间给学生辅导英语基础类内容，帮助基础较差的学生能跟上白天授课的进度。

学院的合作方加拿大亚岗昆学院为了帮助学生提高英语水平，也专门为我院中加合作项目学生开通了英语网络课程，由加拿大亚岗昆学院语言中心英语教授通过先进的网络教学平台为学生授课。学生在网络授课中可自由提问、回答问题、完成作业，与教授的互动效果良好，并且通过网络授课的新形式，给学生耳目一新的感觉，大大提高了学生对英语学习的自信心和学习兴趣。[5-7]

（二）教材选择

分析国内高职院校中外合作项目学生的特点以及在开学初的摸底测试了解学生英语基础状况之后，我院（辽宁林业职业技术学院）迅速根据学生英语能力水平较差现状，选择了较适合学生学习的剑桥系列英语教材，该教材内容较为简单，但贴近国外生活实际，且能为学生今后通过雅思、托福考试打下坚实的基础。随着课程的深入，加入自编的雅思英语教学材料，教材内容题型与雅思英语相同，但词汇和难度适合高职学生学习。

（三）师资配备

1．外聘教师

为了较好地完成中加合作项目的英语教学课程，学院专门与省内知名雅思外语培训机构合作，高薪聘请具有多年雅思托福英语教学经验的海归教师授课，教师们掌握雅思英语第一手培训资料，英语发音纯正，教学方法科学合理，有利于学生迅速纠正中式发音、掌握雅思考试内容、提高英语应用能力。

2．全职外教

为了让学生敢于大胆开口说英语，了解西方文化，学院还在加拿大亚岗昆学院挑选了最优秀的英语教育专业研究生毕业生作为学院全职外教，为中加合作项目学生讲授英语口语、留学英语等英语课程，让学生除了学习加方的专业课程以外，也能每天接触到加拿大的教师、学习西方文化。

3．本院教师

对于中加合作项目的酒店英语课程，学院选择了本院具有多年酒店管理和教学经验的海归教师任教，该教师酒店从业经验丰富，且英语表达和教学能力极高，对于学生掌握国际化酒店管理业务及相关英语表达都大有裨益。

因大部分中加合作项目学生英语基础较差，学院结合学生实际情况，在晚自习时间请本院基础英语教师为学生培训英语语法、基础英语等课程，让学生打好英语基础，培养英语学习兴趣，增加英语学习主观能动性。

除此之外，学院特意请本院英语教师担任加方外教助教，为学生解释较难的英语专业词汇和相关内容，让学生能够完全掌握加方外教讲授的专业内容，为学生与加方外教间搭建无任何阻碍的沟通桥梁。

4．外方合作院校教师

亚岗昆学院为了提升合作项目学生的英语水平，不但增开了英语网络课程，而且也增加了来我院授课英语教授的课程时数，让学生有更多的时间获得优质的教育资源。

亚岗昆学院结合我院学生实际情况，特意派出了具有多年英语教学经验的华裔教授来我院任教，华裔教师同时掌握东西方文化，更容易与学生沟通，了解学生需求，对学生提升英语学习兴趣和水平有很大的促进作用。

因两院有着深厚的合作基础，亚岗昆学院语言中心与我院合作举办中加文化交流项目，挑选优秀的亚岗昆学院英语教育专业学生来我院交流，让学生有机会“一对一”与加方学生进行交流，学习最纯正的英语，了解西方文化，增加英语学习动力。

（四）教学设施与教学软件配备

学院为中加合作项目学生除了配备一整套酒店专业培训设施外，在外语教学方面，学院为学生们配备有教学一体机等多媒体设备的项目、学生专属教室和自习室，开放语音室和电脑机房供学生学习使用。

为合作项目建立专属学习网站，项目教师将全部授课资料上传至该网站，学生可以随时登录网站学习课程内容，并可与教师实时沟通，上传课程语音或视频作业等。

项目教师还专门为项目课程设计了系列英语微课视频，学生可以随时随地根据自己的实际情况观看，让学生在业余时间也有兴趣学习英语，提高英语学习兴趣。

（五）外方教师来华前培训

为了让外方教师更好地了解中国文化以及学生的基本情况，学院外事部门会在外方院校确定选派的教师人选后就积极与外方教师沟通，定期通过网络视频、音频等形式为外方教师做来华行前培训，让外方教师在来到中国前就对中国文化、学院合作项目的基本情况以及学生的学习状态和英语水平等都有深入的了解，以便外方教师对来华教学做出及时、有效、科学的调整。

三、中加合作项目英语教学实践成果

（一）引进优质教学资源，提升了学院办学水平

引进加拿大亚岗昆学院外语教学共10门优质课程资源，包括课程的全部纸质和电子教材，视频、音频、网站资料等教学材料，对于我院提升自身英语教学水平，与国际优质外语教学接轨奠定了坚实的基础。

（二）以项目为依托，加大了师资队伍建设力度，引进优秀外籍教师，优化教师结构

因政策限制，我院教师暂时无法完成赴加拿大进修计划，但亚岗昆学院根据我院实际情况陆续派出加方培训部教授为辽宁林业职业技术学院酒店管理专业英语教师和外语教研室教师培训教学法等课程，至今共有23名教师接受培训。

以中加合作项目为基础，我院近年来引进了亚岗昆学院优秀英语教育专业研究生毕业生作为学院全职英语教师，优化了教师结构。全职外籍英语教师的引进，也对全院英语教学改革起到了一定的推进作用。

（三）培养了高质量的国际酒店管理专门人才

因中加合作项目侧重学生英语应用能力培养，该项目学生曾获得辽宁省高校学生英语口语大赛一等奖的好成绩，第一届2014级中加合作项目学生在实习过程中，其高水平的英语听说表达能力也获得了酒店管理者好评，相信该项目学生毕业后会取得更好的成绩。

（四）建立健全了高效的英语教学评估体系

通过中加合作项目，辽宁林业职业技术学院和亚岗昆学院联合建立了一整套英语教学评估体系，完善中加项目英语教学实践检验标准，有效评估项目英语教师教学成果和课程精彩程度，指导教师完善其教学模式和教学方法，同时由中加双方共同设计开发适合高职院校学生英语学习的课程10门，不但提高了教师的授课质量，也大大提高了学生英语学习兴趣和自信心。

综上所述。中外合作项目办学已成为高职院校教育国际发展的重要途径之一，英语教学是中外合作办学的重要载体[8]，也是学生取得学业成就的重要保障，英语教学的质量决定了中外合作项目办学的成败。在高职院校中外合作项目发展的初级阶段，学院应在学院层面制定有利于中外合作项目教学管理的相关政策，建立健全教学管理与评估体系，加强教师培训，提高教师教学水平；在教学中，英语教师应发挥其教学主导作用，通过不断地实践与研究，改进教学模式与授课方法，提高授课水平，为学院的中外合作项目的发展壮大贡献力量。

[1]张倩.浅议中外合作办学中的教学管理[J].西北成人教育学报,2008(6):34-35.

[2]吴冬.对专科层次中外合作办学项目的几点思考[J].吉林工商学院学报,2011(3):78.

[3]杨秀萍,李向珍,明月.中外合作办学人才培养模式构建与探索:以沈阳师范大学国际商学院为例[J].沈阳师范大学学报(社会科学版),2010(5):101-102.

[4]杨洪青,卢锡慧,封贵敏.中外合作办学的现状与对策[J].河北科技师范学院学报(社会科学版),2008(4):60-63.

[5]屈燕飞.高校中外合作办学的商务英语教学探析[J].南昌高专学报:2007(1):45.

[6]李四兰.中外合作办学全英语教学模式的优化[J].当代教育论坛,2007(14):56-57.

[7]黄玉兰,阳三川.优化组合中外英语教师资源 提高英语教学质量[J].宜宾学院学报,2005(1):34.

[8]刘刚.如何提高高职高专学生的英语听说能力[J].考试周刊,2014(5):81.