曾霄令 许维平
(北部湾职业技术学校,广西钦州 535000)
在广西,钦州坭兴陶、靖西织锦、桂林画扇、北海贝雕、都安编织工艺等民族文化产业逐渐成为广西区域经济的支柱产业之一。尤其是作为中国四大名陶之一的钦州坭兴陶,其产业和文化在北部湾经济大潮的推动下,不断为广西、为钦州创造出新的经济价值和文化价值。据不完全统计,截止2016年12月,钦州大大、小小的坭兴陶企业、手工作坊已接近260多家,从业人员8200多人,年产值5亿元左右。由此可见,钦州坭兴陶民族技艺和民族文化在广西、在钦州经济社会发展中的贡献越来越突出。但是,钦州坭兴陶民族文化在传承发中虽然有一定的进步和突破,却依然受到“工艺粗糙”、“一味模仿”、“不求精进”等不良现象的遏制和阻碍。如何通过在技能训练中渗透工匠精神的培养,培育高素质的民族文化传人,进而推动坭兴陶民族文化的良性传承和发展是急需解决的问题。
北部湾职业技术学校于2012年开始招收第一批民族工艺品制作专业(坭兴陶方向)的学生,并在开展专业建设和培养坭兴陶民族文化传人的过程中,探索出依托“现代学徒制”作为坭兴陶民族文化传人技能训练和工匠精神培养的体制基础;通过引进大师工作室为技能训练和工匠精神培养提供师资保障;通过校企合作,加大入企实训力度为技能训练和工匠精神培养提供多元平台(两室一基地、生产性实训基地、创新创业基地);通过在校园文化中融入民族文化为技能训练和工匠精神培养营造良好的育人氛围等有效策略,培养了一批具有扎实技能,具备工匠精神的坭兴陶民族文化传人,切实为推动钦州坭兴陶民族文化的发展,传承坭兴陶民族技艺做出了一定的贡献。
从2012年到2017年,五年期间,共培养坭兴陶民族文化传人近500人,其中,在企业就职的有400人左右,独立创业的将近60人,对口就业率达到95%以上。每一届都有优秀学生获得陶瓷成型工和陶瓷装饰工技能等级证书。例如2012级的杨仕德、朱婷,2013级的王嘉怡、李小亚,2014级的覃赋梓、黄联和、黄茵燕、张金绘、黄相皓、叶良钦和2015级的唐彩桔、谢锡宇等同学都取得获得了陶瓷成型工和陶瓷装饰工的四级技能证书。2012级、2013级职工班学生江小玲、陈贤敏、陈杰、黎钦、姚树赛等优秀毕业生人成长为工艺美术大师,并独立创业,成立具有法人资格的陶艺公司和个人大师工作室,年创造产值超过4000万元。不少技能出色的学生在各级各类职业院校技能比赛和工艺美术精品评审中荣获一等奖、二等奖、三等奖,获得社会各界的高度好评。
工匠精神作为一种隐性知识,其培养必需贯穿于实际工作过程中,必需建立在师傅以身作则、“口传心授”的基础上。现代学徒制于近年在促进民族文化传人培养上发挥独特作用。现代学徒制把传统学徒培养方式与学校教育相融合,通过加强校企双方的深度合作,通过师傅和教师的联合传授,成功地实现职业院校学生的技能培养,成为职业院校较为流行的人才培养模式。北部湾职业技术学校民族工艺品制作(坭兴陶方向)特色专业从2014年开始围绕“现代学徒制”开展坭兴陶民族文化传人的培养,主要是运用“现代学徒制”对民族文化传人的技能实训开展相应的教学活动,为陶艺技能训练和工匠精神培养相互渗透提供机制保障。
北职校民族工艺品制作(坭兴陶方向)特色专业自开设以来,一直聘请来自钦州坭兴陶企业、行业的技能大师到校和校内在编的技能老师一起给学生传授坭兴陶技艺技能。学校制定行业、企业技能大师到校授课的教学管理制度,要求外聘技能大师严格遵守学校的教学规定,定时定量到校授课,技能老师和技能大师“双师”携手共同管理学生,共同激发学生学习坭兴陶技能的兴趣,共同引导学生形成良好的学习习惯。技能老师和技能大师各自身上个性化的专项技能特点能更好地吸引学生的注意力,为学生树立榜样,很好地启动学生自主学习坭兴陶技能的积极性,有效地解决了学生厌学、逃学等学困问题。同时,技能老师和技能大师身上的职业精神和专业态度也在传授技艺技能的同时传承给学生们,“工匠精神”就是这样共同培养起来的。
“现代学徒制”人才培养模式的推行,有效促进了坭兴陶民族文化传人的高质量培养,尤其是有效地提高了民族文化传人的综合素质和多样化技能水平。因此,北职校坭兴陶专业会以一定的标准和条件去选择专业技能老师和技能培训大师上。尤其是在选择校外实训基地和引进外聘的行业、企业技能大师等方面,常常以考察该企业员工以及该技能大师的品格修养和综合素质为首要条件。再评估该企业的硬件设备设施和技能水平高低。在技能老师和技能大师的任用上,还会把年龄结构考虑在内,在聘请高资历、高技能水平的国家级、省级工艺美术大师到校任教外,尽可能聘请一些青年陶艺师来给学生们上课,使学生有机会了解到不同年龄、不同技能水平的大师的成长之路,在一定程度上缩小老师与学生间的距离感,使学生真切地体会到通过现阶段的努力,掌握一定的技术技能,未来不仅能解决生存问题,还可以取得和老师现阶段一样的成绩,也会拥有和老师一样的发展前景,成长为受人尊重,能为自己和家庭创造财富以及美好未来的陶艺师。经常与榜样零距离接触,学习榜样的精湛技艺,模仿榜样如何为人处事,学生们自然会心生力量,会自动自发地制定成长规划和学习计划,自觉行动起来,自我加压,不断实现自我的跨越和突破,取得长足的进步和发展。
行业、企业坭兴陶技能大师自身开设有独立的陶艺公司、私人工作室。平时的工作和活动都很多。为了给技能训练和工匠精神的渗透培养提供师资保障,使学生能长期在大师的引领下,学习地道的技艺技能,学校自创建民族工艺品制作专业以来,先后在校内引进了三个大师工作室,分别与中国工艺美术大师李人帡先生、中国工美行业大师黄亚南先生、广西省工艺美术大师黄明海先生签订合作协议,邀请大师定期定量到校授课。并创造条件,使学校的坭兴陶专业技能老师和优秀的学生代表有机会拜陶艺大师为师,成为大师的入门弟子或者工作室学徒。学校制定了大师工作室管理制度,保证了校内大师工作室的正常授课和发挥引领示范作用,带动师生进行创新技能研发,设计制作创新产品,编写教材等。为了切实抓好坭兴陶专业的师资队伍建设,按照拉坯成型、雕刻装饰、制模、烧制等坭兴陶单项工艺分工,将专业课教师分为四个小组,分别拜相应的技能大师为师,定期、不定期地进入大师工作室,在得到大师的悉心教导和指点后,参加陶艺技能现场竞技和展示,在学习掌握娴熟技艺的同时,顺便评上工艺美术师等专业方面的职称或考取相关的职业技能资格等级证书。教师拜大师为师,一方面,教师可以将从大师身上学到的精华融入自己的教学中,更好地培养学生;二来,教师可以经常邀请陶艺大师到自己的课堂中,直接对学生进行专业技能指点;第三方面,在教师拜大师为师的基础上,在校学生拜学校教师为师,从而形成了一脉师门,无论是开展技能训练还是培养工匠精神,都能拥有更多机会得到大师直接指点的机会。
我校历来重视校企合作育人工作,在5年的专业建设历程中,已经与10家坭兴陶企业签订了合作协议,并采取了共建大师就业促进工作室、学生创业工作室、青年陶艺师孵化基地等“两室一基地”以及生产性共建基地、创新创业基地等多种富有成效的实际行动,切实为培养好坭兴陶民族文化传人搭建多元平台。一是引企入校,共建生产性实训基地,培养坭兴陶民族文化传人。即将坭兴陶企业引入学校,校企双方共建生产性实训基地,使企业真正参与到学生培养中来。目前,有四家坭兴陶企业——钦州亚南陶艺工作室、李人帡大师工作室、黄明海大师工作室和浦北开泰坭兴陶有限公司进驻学校坭兴陶校内实训基地,在开展生产的同时,主动承担对学生进行技艺讲解、技能实操指导等责任;另外,还将各自招收的准员工请进企业,深入生产一线,直接通过看企业正式员工制作坭兴陶产品,学习制作工艺,边看边学,尝试制作同类坭兴陶产品。二是校外搭台,对坭兴陶民族文化传人开展生产性技能实训。即在坭兴陶企业搭建校外实训基地和准员工学习平台,在真实地工作环境,真实地工作任务中,对学生进行技能实训和职业素质培养。目前,我校与钦州古安陶艺有限公司、钦州市方圆陶艺有限公司、钦州湾玉陶陶艺有限公司以及钦州市三鸿陶艺有限公司等多家企业签订了正式合作协议,无论是周末,是假期,还是在校学习期间,学生都可以到企业去观看企业员工制作产品、学习企业技能师傅的制作工艺并动手操作。同时,学校还和鸿韵陶艺、红坭壶、文龙陶艺、圆盈堂等5家工作室签订了合作协议,在周末、假期接收学生去学习、实训,并给予制作指导。三是青师在孵化,备好真才俊。即企业或工作室挑选好苗子,用高标准、高规格进行严格要求和训练,争取在3-5年内将他们培养成一名青年陶艺师。这些多元平台的搭建更有利提高学生的陶艺技能,更有利于培养学生良好的工作态度,培植学生的创新精神,进而培养素质全面的“工匠精神”。
学校除了抓好坭兴陶民族文化传人的技能训练和文化知识教育以外,通过多种形式在校园文化建设中融入民族文化元素,通过建设坭兴陶民族文化陈列馆、坭兴陶艺展示体验中心、“工匠园”和“安州柴灶”等硬件设施。通过在学校网站、校园广播站、校刊《海豚之星》、校园标语、社团活动中加入坭兴陶文化内涵、历史渊源、名家名品、技能高手、创新创业之星等内容,在校内普及坭兴陶民族文化;“一中心一陈列馆一柴灶一工匠园 ” 作为坭兴陶民族文化传承的实体基地,是民族文化融入校园文化的活动载体。校政企行四方联动,推进具有民族文化特色的校园文化建设工作,开展传播各种民族文化的主题活动,如坭兴陶艺制作大赛、陶艺展演、民族服饰表演、唱山歌比赛、古诗词朗读比赛、民族体育竞技、壮族三月三活动、民族庆典等;邀请美术大师、企业专家、行业能手、 优秀毕业生定期举办民族文化、工匠精神等方面的专题讲座,共同为技能训练和工匠精神培养的相互渗透营造良好的育人氛围。
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