鄞州区夏秋季叶菜类品种比较试验

徐佩娟，何铁海，朱 赋，李必元，沈春艳

(1.宁波市鄞州区农业科学研究所，浙江 宁波 315100； 2.浙江省农业科学院 蔬菜研究所，浙江 杭州 310021；3.宁波市鄞州区农业科技教育管理站，浙江 宁波 315100)

鄞州区夏秋季叶菜类品种比较试验

徐佩娟1，何铁海1，朱 赋1，李必元2，沈春艳3

(1.宁波市鄞州区农业科学研究所，浙江 宁波 315100； 2.浙江省农业科学院 蔬菜研究所，浙江 杭州 310021；3.宁波市鄞州区农业科技教育管理站，浙江 宁波 315100)

引进 13个夏秋季叶菜品种进行比较试验，结果表明，爱夏-2、普夏、改良金品耐高温，适宜夏季栽培；各参试青菜品种均表现出良好的抗病性；美帝青梗菜、壹灿夏味、夏伶青梗菜综合性状较好，适宜夏秋季种植。

青菜； 夏秋季； 品种比较； 宁波鄞州

宁波市夏秋季台风频繁，狂风暴雨常造成大面积的农田被淹、农作物减产甚至绝收。叶菜具有速生性好、抗逆性强等特点，在应急救灾、及时补充蔬菜的市场供应等方面具有重要意义。现特从全国各地引进 13 个青菜新品种进行夏秋季品种比较试验，对各品种的商品性、品质、产量等方面进行比较，并对其耐热性、耐湿性、抗病性等方面进行鉴定，以期筛选出适于宁波夏秋高温季节栽培的耐热、耐湿叶菜类蔬菜优良品种，为进一步大面积推广提供科学依据。现将试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在宁波市鄞州区农业科学研究所陆家堰科研示范基地2个相邻钢棚进行，其中1个钢棚盖顶膜作为避雨设施，1个不盖顶膜模拟露地，2个钢棚均覆盖防虫网。每棚面积780 m2，土质肥沃，基础实施齐全，排灌方便，前茬均为草莓。

参试品种有引自浙江省宁波市微萌种子公司的普夏、壹灿夏味、夏语、夏尊、翻羽，福州科翔种业的爱夏-2、夏妃599，北京澳华科农科技有限公司的青秀，北京中农绿享种子公司的夏伶青梗菜、美帝青梗菜，福建金品农业科技有限公司的改良金品28以及日本的华京、华樱等共13个品种。

1.2 处理设计

试验以品种为处理，以本地区种植面积最大的华京作为对照(CK)。小区面积 20 m2，随机区组设计，重复3次。

播种前进行深耕整地，每棚施入1 000 kg腐熟猪粪，30 kg有机无机复合肥，做1.2 m畦4畦，全面积喷杀虫剂类农药，并用金都尔进行封草。2016年8月8日播种，每小区用种量25 g。播种后浇足底水，播种至出苗期间不浇水，确保齐苗壮苗，播种后覆盖遮阳网至齐苗揭去，出苗后于每日9点前浇水，保持土壤湿润，因夏秋季本地多喜食小青菜，总生育期较短，期间不再追肥及喷施杀虫剂。1.3 调查项目

于苗龄28 d时收获，收获时对各品种进行测产、经济性状考查和病虫害发生情况调查。

2 结果与分析

2.1 植物学性状

表1表明，在露地试验区美帝青梗菜、夏妃599、壹灿夏味、爱夏-2、改良金品28、夏语等6个品种叶片数都高于对照，叶片数较多的美帝青梗菜、夏妃599,分别比对照增2.6、1.8叶；美帝青梗菜、壹灿夏味、青秀、夏伶青梗菜和夏语等5个品种的单株重均高于对照，尤其以美帝青梗菜、壹灿夏味、青秀为最，分别比对照增10.4、5.3和5.0 g；美帝青梗菜、壹灿夏味、青秀、夏语、夏伶青梗菜、改良金品、华樱、夏妃、普夏等9个品种的梗重高于对照，其中美帝青梗菜、壹灿夏味、青秀3个品种分别比对照增11.77、9.28和8.6 g，夏爱-2和夏尊2个品种低于对照；参试品种的叶(长×宽)、株幅、叶厚等3个指标均低于对照。综合来看，美帝青梗菜、壹灿和夏妃599等3个品种的植物学性状表现最优。参试的13个品种在田间均未见病毒病、霜霉病和软腐病等病害的发生。

表1 13个夏秋季叶菜品种露地栽培主要植物学性状表现

从表2试验结果可以看出，在避雨大棚试验区，美帝青梗菜、壹灿夏味、华樱、普夏、夏语、夏妃599、改良金品等7个品种的叶片数多于对照；叶(长×宽)、叶柄(长×宽)、株高等3个指标均低于对照；青秀的株幅比对照增10.3 cm，其他品种间差异不大；夏尊和翻羽2个品种的单株重比对照低5.1 和4.2 g，其他参试品种均高于对照；参试品种的叶厚均低于对照；爱夏-2、夏尊、翻羽3个品种的梗重分别低于对照6.5、6.2和1.1 g，其他品种均高于对照。考查结果，参试的13个品种均未见病毒病、霜霉病和软腐病等病害的发生。避雨栽培各品种的生长势均比露地弱，可能是这一时期雨水少气温高、避雨设施内温度比露地高所致。

表2 13个夏秋季叶菜品种避雨栽培主要植物学性状表现

2.2 商品性状及产量

从表3可以看出，夏尊露地和避雨栽培的软叶率高于对照7.7和7.1百分点，其他品种都低于对照；抗性均强于对照；露地栽培的产量以夏尊为最高,比对照增45.6%，其次为壹灿夏味、夏伶青梗菜和翻羽，分别比对照增36.8%、32.6%和32.6%，最低的为普夏，比对照减 29.8%。避雨设施栽培产量最高的为爱夏-2和普夏，均比对照增62.5%，其次为壹灿夏味，比对照增55.0%，仅翻羽比对照减45.0%。壹灿夏味在露地和避雨栽培中的产量均较高。

3 小结与讨论

试验结果表明，美帝青梗菜、壹灿夏味、夏伶青梗菜等3个品种的综合经济性状表现较优，但叶(长×宽)、叶柄(长×宽)、株高等3个指标均低于对照，参试的品种表现出较好的丰产性。爱夏-2、普夏、改良金品耐高温，适宜夏季栽培；美帝青梗菜、壹灿夏味、夏伶青梗菜综合性状较好，适宜夏秋季种植。

表3 13个夏秋季叶菜品种商品性状及产量表现

夏秋季高温少雨时，青菜露地覆盖防虫网栽培较避雨设施栽培的商品性好，且长势旺盛，生长整齐一致。选择优质青菜品种，采用适当的栽培技术措施，在宁波夏秋高温多雨的季节也能生产出安全、质优、高产的青菜。

[1] 黄丹枫.叶菜类蔬菜生产机械化发展对策研究[J]. 长江蔬菜，2012(2)：1-6.

[2] 董慧.防虫网覆盖栽培对夏季不结球白菜生长的影响[D].南京：南京农业大学，2012.

[3] 孙莉，朱慧，蒋莉春，等.苏南地区夏季速生叶菜设施栽培技术[J].现代农业科技，2014(19)： 99-101.

(责任编辑：张才德)

2016-11-15

宁波市鄞州区科学技术局项目([2015]96)

徐佩娟(1966—)女,浙江宁波人,农艺师,从事果蔬园艺研究工作，E-mail:19896340@qq.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170207

S634

B

0528-9017(2017)02-0211-03

文献著录格式：徐佩娟，何铁海，朱赋，等. 鄞州区夏秋季叶菜类品种比较试验[J].浙江农业科学，2017，58(2)：211-213.