微课教学法在高职商务英语专业口译教学中的应用

闫 娟



微课教学法在高职商务英语专业口译教学中的应用

闫 娟

（广州铁路职业技术学院，广东 广州 510430）

微课教学法使高职商务英语专业学生在面对详细分解的商务知识群时，能够选择自己尚未掌握，或自身比较感兴趣的具体的某个或某些知识点进行针对性的学习，可促使学生的商务知识得到更深层次的巩固，商务英语综合运用能力得到进一步地提升，职业素养也会随之提高。论文首先介绍了微课教学法在高职商务英语专业口译教学中应用的教学模式，其次文章使用具体的商务英语专业教学案例来阐述其应用和实践，最后阐述了微课教学法在口译教学中的实际应用价值。

微课教学法；知识点关联；应用价值

微课教学法，是指学生利用个人信息终端设备，将数字化的微内容作为替代教师课堂上面对面讲授进行自主学习的教学策略。微课教学法使高职商务英语专业学生在口译课程的自主学习过程中，面对详细分解的商务知识群时，能够选择自己尚未掌握的，或自身比较感兴趣的具体的某个或某些知识点进行针对性的学习，可促使学生的商务口译知识得到更深层次的巩固，商务英语综合运用能力得到进一步地提升，职业素养也会随之提高。

一　微课教学法在高职商务英语专业口译教学中应用的教学模式

在高职院校商务英语专业口译课程教学中，微课教学法应用的理论根据和学术思想主要是基于问题的教学法和情景认知理论，着重探讨学生高层次思维和逻辑能力的发展，而不是学生对于知识的机械掌握。口译课程微课设计开发主要包括四种不同的教学模式：基于问题、案例学习、情景学习和协作学习。

（一）基于问题

基于问题的教学法（question-based teaching）是口译课程微课设计者常用的方法之一，是指教学设计者把与微课相关联的口译知识点以具有启发性的问题的形式呈现在学习者面前，以激发学习者学习的兴趣和求知欲，让学生在寻求探索解决问题的思维活动中，掌握知识要点、发展智力水平、培养技能，进而提升学生自己独立发现问题并解决问题的能力。在口译课程微课设计中，教师可以有意地创设一个或数个虚拟问题情境，让学生在微课学习过程中提出进行独立学习问题和解决问题的方法（水平相对较高的设计方法），或由教师自己在微课讲解中提出这些问题并解决它们（水平相对较低的设计方法）。基于问题的教学法为学生提供了一个沟通、协作、探索、发展的基础，助其探索知识、掌握技能，学会独立思考，学会创新创造，促进学生创新思维和逻辑能力的发展。下面以口译课程中的工厂参观知识点为例进行简要阐述。

在工厂参观口译教学的微课设计过程中，教师可提出What will you introduce when you are showing your clients around the factory? 或How will you express when you want to talk about the history and location of the factory? 这样的问题，使学生思考在带领客户进行工厂参观时一般要进行哪些方面的介绍或如何讲解工厂的历史和地理位置，并且进一步激发学习者对未来的口译过程中所使用到关于工厂部门、生产设备、生产流程及市场客户等英文专业词汇的求知与了解，进而对微课知识点讲解中的其他环节产生期待。基于问题教学法的主要目的和作用是激发和启迪，使学生在问题解决过程中感受口译学习的魅力。

（二）案例学习

案例教学法起源于20世纪30年代的美国，由哈佛商学院倡导，有助于培养和发展学生主动参与课堂讨论，此法实施之后，颇具效果，被视为是一种相当有效的教学模式，而国内教育界从20世纪90年代开始探究案例教学法。案例教学法是一种以案例研究为基础的教学法(case-based teaching)，案例本质上是提出一种教育的两难情境，没有特定的解决之道。在传统的教学方法中，教师始终呈现的是一名知识专业及渊博的学者，扮演着传授知识的角色，而在案例教学法中，教师是设计者和激励者，引导和鼓励学生积极参与讨论。下面以口译课程中的商务谈判为例进行简要阐述。

在商务谈判口译教学的微课设计过程中，设计者可以给出2至3个中英文商务谈判口译的案例，并引导学生对口译案例进行分析，如谈判技巧的应用、谈判词汇的选择及谈判中语气和态度对谈判效果的影响等，学习者之间彼此进行沟通表达看法，提升学习的参与度及案例分析的有效性。案例教学法能够鼓励口译学习者进行独立思考，引导学习者注重口译实践能力的提升，并重视学习者和设计者之间及学习者之间的双向交流。

（三）情景学习

情境教学法（situation-based teaching）是指在口译课程微课教学法实施过程中，设计者有目的地引入或设立具有一定情绪色彩的、以商务人物为主体且形象具体的模拟场景，帮助学生更加直观地理解商务口译知识和技能点。情境教学法的核心在于激发学生的情感及引发学生进行场景体验的欲望。例如设计者在进行商务接待这一知识点的微课教学设计时，可以创立这样的情景：美国家族企业ABC公司来粤进行投资考察，考察项目覆盖珠宝玉器、服装制造、箱包设计等珠三角热门行业，政府人员对考察团进行了热情的接待，根据行程安排，接待分为机场接机、酒店入住、欢迎宴、参观珠宝厂、服装厂及箱包设计公司、商务洽谈、机场送行等环节，每一个环节都给学生近乎真实的场景体验，不仅能够学习到口译知识点及口译技能，也能够体验在与外商交流中所需的文化背景和知识，都是寓教学内容于具体形象的情境之中，也存在着潜移默化的暗示作用。

（四）协作学习

协作学习(collaborative learning)是一种通过小组或团队的形式组织学生进行学习的一种学习方法，这对于口译微课教学来说，尤其重要。因为口译课程的对话练习涉及至少3名角色扮演者，来源语（source language）者、目标语言（target language）者及口译人员（interpreter），这种总是以团队或小组实行进行任务展示的工作是实现口译学习目标的重要组成部分。设计者在微课设计过程中提出一项口译工作任务，学习者以小组或团队的形式共同学习，这样，在小组协作活动中的个体学习者可以将其在口译学习过程中经过探索和发现的信息，如获得的口译技巧和策略及学习材料，与小组中的其它成员进行即时共享，甚至可以同其它组或全班同学共享，学习者们的学习效率得以不同程度地提升。

二　微课教学法在高职商务英语专业口译教学中的应用与实践

本文以现代微课与传统整课在课程目标创建、教学内容制定、教学评价和教学设计方面的区别为基础，重要凸显现代微课教学的优势以及在高职商务英语专业口译教学中实施微课教学的可行性和实际意义。以商务英语专业课程《商务现场口译》中的商务接待项目口译工作任务为例进行详细阐述。

（一）课程目标

针对商务接待项目，传统整课的教学目标是：to master the interpreting skills in receiving visitors,factory tour, holding a business banquet and seeing off visitors.由此可见，传统整课的教学目标通常是针对较广泛的知识点，即如何进行商务接待，而现代微课教学则在整课教学目标中将一个个具体而细小的知识点进行独立分解和讲解，将一个整体内容细致划分出来，根据时间轴的发展、由易至难、由简至繁、重点讲解，这样可以使学生们根据自身尚未掌握的知识点得以重点强调，并可以在课后反复观看揣摩，以提升学习效果。

（二）教学内容

传统整课教学为学生讲授在商务接待过程中所需的基本词汇、短语、句子和对话，也会有常见场景的口译对话练习。而微课教学则为学生提供更多的感性体验，例如会用非常直观的形式展示商务接待过程中的接机、晚宴、酒店入住，利用虚拟场景的展示使学生身处于机场到达厅接待外国客人，使用动画视频等形象生动的方式为学生展示晚宴中的菜品表达方式、商务礼仪等，使用技术手段使学生处于虚拟酒店场景进行酒店入住和退房的商务工作任务。这是传统整课教学效果所无法达到的，可以为学生增加更多直观的商务活动体验，突出职业素养的提升，为学生在今后真正接触商务晚宴进行口译活动时打下基础。

（三）教学评价

从教学评价上看，现代微课的教学评价是从是否独立掌握机场接机、酒店入住、商务晚宴这个角度来考虑的，而传统整课的教学评价是在微课各知识点评价综合起来的基础上进行的。由于学生综合应用所学的商务知识解决的实际问题所呈现出的层次化和多样化特点，从细微知识点入手进行的微课教学有利于学生对所学内容的灵活应用，更真实地反映学生对口译知识点和技能点掌握的程度，有助于学生商务运用能力的提升。

（四）设计和开发原则

传统整课设计从整体上把握口译教学目标和学习者的特征，一般分为知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个层面。而现代微课则强调教学目标的具体有效性且有层次性的细致分解，通常是将整堂课的大教学目标分解为不同的微课小教学目标和整课教学目标两部分，并对微课小教学目标和整课大教学目标之间的关系进行准确描述。

现代微课和传统整课在人才培养模式中虽存有许多区别，但是微课不是独立存在的，它是传统整课的有机组成部分，是和整课的大知识点相互呼应的。它在教学目标、教学内容、教学设计和教学评价方面，和整课的统一设计相互补充并相互配合，促进教学目标更容易深层次达成，促进学生对知识的灵活应用以解决实际问题的技能。因此在口译教学中普遍推行微课教学法会使教学的整体目标更稳固更深层次地达成，具有必要性、可行性和较强的实际意义。

三 结 语

商务现场口译学习活动都是发生在一定的商务学习情景之中。微课的目标、内容、设计、评价等很大程度上与其应用的学习场景有关联，其开发与应用也应基于现代微课与传统整课的相互配合相互呼应的关系来进行考虑。而在非课堂听讲情景中的微课程，即课前或课后微课视频的观看和揣摩，是一个自身有头有尾的自足独立体系，能够满足学习者对某一具体知识点针对性的需求并帮助学习者解决其实际问题，进而掌握某一具体知识点。因此教学者设计与开发此类微课时，要强调系统内各知识点之间的关联、强调认知环境的构建和认知工具的提供、强调真人辅导服务的权威性与实用性，要真正从师生各自需求的视角出发，真正体现其实际应用价值。应用价值才是研发商务现场口译微课教学的起点，也是其归宿。

[1]黄文娟.微课教学方法对职业院校商务英语教学效果的提升[J].企业导刊,2014,(10):23-26.

[2]李艳叶.基于故事教学法的中学英语微课设计中国教育学刊[J].中国教育学刊,2015,(11):39-42.

[3]李艳微.基于微课的翻转课堂模式在大学英语教学中的研究[J].黑河学刊,2015,(11):101-104.

[4]李季.基于微课程教学模式下的大学英语教学策略研究[J].海外英语,2015,(12):67-70.

[5]张静.基于微课程理念的高校商务英语专业教改创新研究[J].内蒙古财经大学学报,2015,(6):55-58.

（责任编校：张京华）

2017－07－06

广州市教育科学规划2016年度课题“高职院校商务英语专业微课教学普适性的研究与实践”（项目编号1201554183）。

闫娟（1981－），女，河南郑州人，英语语言文学硕士，广州铁路职业技术学院应用外语系副教授，研究方向为商务英语口译教学。

G712

A

1673-2219（2017）09-0115-03