柘城县绿色粮食高产高效栽培技术

柘城县农业局 程志杰

柘城县绿色粮食高产高效栽培技术

柘城县农业局 程志杰

小麦目前是柘城县第一大粮食作物，在推进农业增效、农民增收中发挥着重要的作用。为加快小麦高产高效优质栽培技术的示范推广，落实小麦生产关键技术，推动小麦产量、品质进一步提高，结合柘城县小麦生产实际，制定该技术规程。

一、品种选择

所选品种为通过河南省或国家品种审定委员会审定，适宜该生态区域种植的小麦品种，种子质量符合国家标准规定的矮抗58、郑麦7698、周麦22、众麦1号等中筋和中强筋小麦品种，且以半冬性品种为主。

二、主要生育指标和产量结构指标

（一）主要生育指标

每667 m2基本苗为20万～25万，越冬期群体数为70万～80万，春季最高群体数不超过100万；成熟期每667 m2成穗数40万～45万，千粒质量在43 g以上；目标产量550 kg/667 m2。

（二）冬前及越冬期管理目标

在苗全、苗匀的基础上，促根增蘖，促弱控旺，培育壮苗，保苗安全越冬。

（三）返青期至抽穗期的管理目标

通过分类肥水管理，促弱控旺转壮，协调群体与个体、地上与地下、营养生长与生殖生长的关系，保苗稳健生长，构建高质量群体，培育壮秆大穗，搭好丰产架子。

（四）抽穗期至成熟期的管理目标

搞好“一喷三防”，及时防病治虫，养根护叶，防倒延衰，延长叶片功能期，提高粒重，适时收获，防止穗发芽。

三、栽培技术

（一）播前准备

1．药剂拌种。拌种前要去除病粒、霉粒、烂粒等，并选晴天晒种1～2 d，以提高种子发芽势。选用戊唑醇（2%立克秀干拌剂或湿拌剂、6%亮穗悬浮种衣剂）或苯醚甲环唑（3%敌萎丹）悬浮种衣剂、氟咯菌腈（2．5%适乐时）悬浮种衣剂。小麦全蚀病重发区，可选用硅噻菌胺（12．5%全蚀净）悬浮剂或苯醚甲环唑+氟咯菌腈悬浮种衣剂，防治蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫。可用40%甲基异柳磷乳油或40%辛硫磷乳油进行药剂拌种，防治条锈病、纹枯病、腥黑穗病等多种病虫害。

2．土壤处理。地下害虫严重发生地块，每667 m2可用40%辛硫磷乳油或40%甲基异柳磷乳油0．3 kg，对水1～2 kg，拌细土25 kg制成毒土，耕地前均匀撒施于地面，随犁地翻入土中。小麦吸浆虫发生区，在小麦播种前最后一次浅耕时，每667 m2用80%敌敌畏乳油50～100 mL对水1～2 kg，或用50%辛硫磷乳油200 mL对水5 kg，拌匀制成毒土边撒边耕，翻入土中。

（二）精细整地

1．秸秆还田与合理造墒整地前茬玉米收获后应及早粉碎秸秆，秸秆切碎长度≤5 cm，均匀撒于地表，用大型拖拉机耕翻入土，耙耱压实，每667 m2补施尿素5 kg，以加速秸秆腐解。连续旋耕2～3年的麦田必须深耕1次，耕深25 cm左右，或用深松机深松30 cm左右，以破除犁底层，促进根系下扎，有利于吸收深层水分和养分，增强抗灾能力。耕后耙实耙细，平整地面，彻底消除“龟背田”。

2．科学施肥。产量为550 kg/667 m2以上的高产麦田，每667 m2施纯氮（N）17～18 kg，磷肥（P2O5）8～10 kg，钾肥（K2O）5～9 kg。小麦玉米一年两熟麦田应注意增加磷肥施用量。

3．播种。提倡精量半精量播种，播种期以10月8—15日为宜，播量12．5 kg/667 m2。一般每晚播2 d，增加播量0．5 kg/667 m2，但每667 m2播量最多不能超过15 kg。播种深度以3～5 cm为宜，确保下种均匀、深浅一致，不漏播、不重播。如遇干旱可造墒以达到足墒播种，播种时要随播镇压，踏实土壤，确保顺利出苗。

四、田间管理技术

（一）冬前及越冬期管理

1．查苗补种，疏密补稀。缺苗在15 cm以上的地块要及时催芽开沟补种同品种的种子，墒情差时在沟内先浇水再补种；也可采用疏密补稀的方法，移栽带1～2个分蘖的麦苗，覆土深度要掌握上不压心，下不露白，并压实土壤，适量浇水，保证成活。

2．适时中耕镇压。对群体过大的过旺麦田，可采取深中耕断根或镇压措施，控旺转壮，保苗安全越冬。

3．看苗分类管理。对于弱苗，要抓住冬前有利时机追肥浇水，一般每667 m2追施尿素10 kg左右，并及时中耕松土，促根增蘖。对有旺长趋势的麦田，要及时进行深中耕镇压，中耕深度以7～10 cm为宜；也可喷洒壮丰胺等抑制其生长。

4．防治病虫草害。于11月上中旬至12月上旬，日平均气温10 ℃以上时及时防除麦田杂草。对野燕麦、看麦娘、黑麦草等禾本科杂草，每667 m2用6．9%精恶唑禾草灵（骠马）水乳剂60～70 mL或10%精恶唑禾草灵（骠马）乳油30～40 mL对水30 kg喷雾防治；对播娘蒿、荠菜、猪殃殃等阔叶类杂草，每667 m2可用75%苯磺隆（阔叶净、巨星）干悬浮剂1．0～1．8 g，或10%苯磺隆可湿性粉剂10 g，或20%使它隆乳油50～60 mL对水30～40 kg喷雾防治。

5．严禁畜禽啃青。要加强冬前麦田管护，管好畜禽，杜绝畜禽啃青。

（二）返青期至抽穗期管理

1．因苗制宜，分类管理

对于一类苗麦田应积极推广氮肥后移技术，在小麦拔节中期结合浇水每667 m2追施尿素8～10 kg，控制无效分蘖滋生，加速两极分化，促穗花平衡发育，培育壮秆大穗。对于二类苗麦田应在起身初期进行追肥浇水，一般每667 m2追施尿素10～15 kg并配施适量磷酸二铵，以满足小麦生长发育和产量提高对养分的需求。对于三类苗麦田春季管理以促为主，早春及时中耕划锄，提高地温，促苗早发快长。追肥分2次进行，第1次在返青期结合浇水每667 m2追施尿素10 kg左右，第2次在拔节后期结合浇水每667 m2追施尿素5～7 kg。对于播期早、播量大，有旺长趋势的麦田，可在起身期每667 m2用15%多效唑可湿性粉剂30～50 g或壮丰胺30～40 mL，对水25～30 kg均匀喷洒，或进行深中耕断根，控制旺长，预防倒伏。

2．预防“倒春寒”和晚霜冻害。小麦拔节期前后一定要密切关注天气变化，在预报有寒流来临之前，采取浇水、喷洒防冻剂等措施，预防晚霜冻害。

3．防治病虫害。重点防治纹枯病、麦蚜、麦蜘蛛、全蚀病。防治小麦纹枯病，每667 m2用12．5%烯唑醇（禾果利）可湿性粉剂20～30 g，或15%三唑酮可湿性粉剂100 g，或25%丙环唑乳油30～35 mL，对水50 kg喷雾，每隔7～10 d再施1次药，连喷2～3次；防治蚜虫、麦蜘蛛 、麦蚜，每667 m2可用50%抗蚜威可湿性粉剂10～15 g，或10%吡虫啉可湿性粉剂20 g，1．8%阿维菌素乳油8～10 mL，对水20 kg喷雾，加12．5%全蚀净20 mL预防全蚀病。

（三）抽穗期至成熟期管理

1．适时浇好灌浆水。小麦生育后期如遇干旱，在小麦孕穗期或籽粒灌浆初期选择无风天气进行小水浇灌，此后一般不再灌水，尤其不能浇麦黄水，以免发生倒伏，降低品质。

2．叶面喷肥。在小麦抽穗期至灌浆期间，每667 m2用尿素1 kg对水50 kg进行叶面喷洒，以补肥防早衰、防干热风危害，提高粒重，改善品质。

3． 防治病虫害

（1）小麦条锈病、白粉病、叶枯病：每667 m2可用15%三唑酮可湿性粉剂80～100 g，或12．5%烯唑醇（禾果利）可湿性粉剂40～60 g，或志信星25～32 g，或25%丙环唑乳油30～35 g，或30%戊唑醇悬浮剂10～15 mL，对水30 kg喷雾防治，间隔7～10 d再喷药1次。

（2）小麦赤霉病：小麦抽穗扬花期若天气预报有3 d以上连阴雨天气，应抓住下雨间隙期每667 m2可用50%多菌灵可湿性粉剂100 g，或多菌灵胶悬剂、微粉剂80 g对水30 kg喷雾。如喷药后24 h遇雨，应及时补喷。

（3）麦蜘蛛、蚜虫、吸浆虫：选择晴天中午前或下午3时后无风天气，每667 m2用1．8%虫螨克乳油8～10 mL，或20%甲氰菊酯乳油30 mL，或40%马拉硫磷乳油30 mL，或1．8%阿维菌素乳油8～10 mL+ 40%甲基异柳磷乳油200～250 mL+ 4．5%高效氯氰菊酯40 mL对水50 kg喷雾防治。

4．适时收获，预防穗发芽。在蜡熟末期至完熟初期适时收获。若收获期有降雨过程，应适时抢收，天晴时及时晾晒，防止穗发芽和籽粒霉变。