鸡场消毒措施及注意事项

王铁良

(天津市宝纸区史各庄兽医站,天津 301800)

鸡场消毒措施及注意事项

王铁良

(天津市宝纸区史各庄兽医站,天津 301800)

消毒是指以化学、物理或生物学等手段杀灭病原体，阻止外部病原微生物侵害鸡体，切断传播途径、防止传染病发生和蔓延。鸡场的养殖工作中，消毒作为疫病防控中最为重要的一个环节，不仅能对鸡群的健康进行保证，也是正常养鸡生产中不可或缺的重要内容，通过对消毒剂进行科学使用，能对外界的病原微生物进行有效扑灭，对传播途径进行切断，做好消毒工作，为鸡群提供适宜的环境。

1 鸡场中常见的消毒措施

（1）机械清理，指通过机械性的清扫和冲洗等方法去除病原微生物。通常情况下，在进行其他的消毒措施前，都要先使用机械清理的方法清除大部分病原微生物和有机物。鸡舍内的粪便、分泌物和废弃饲料等含有大量的有机物，有机物能够通过机械保护，大大降低消毒效果。

（2）焚烧消毒。鸡场日常产生的废弃物、免疫后的废弃疫苗瓶及死鸡等都可采用焚烧消毒的方法。

（3）紫外线消毒。紫外线消毒属于物理消毒法，波长253～266nm的紫外线杀菌能力最强。但由于紫外线的穿透能力较差，只能用于物体表面消毒，并且要求消毒环境的湿度不能太大。在养鸡生产中，常在场区门口设置紫外线消毒灯，不可洗涤的物品进入鸡场前可使用紫外线进行消毒，消毒时间为0.5～1h。

（4）火焰消毒。一般情况下使用汽油、液化气等为燃料的喷烟火雾消毒机对准被消毒表面进行喷射，通过火焰灼烧方式起到消毒的效果。此种消毒方法的优势在于绝大多数的病原微生物对高温都十分敏感，尤其是对存在于羽毛中的病原微生物消毒效果特别好。但是对于其他物品的消毒只适用于在高温下不损坏不变质的物品，如水泥地面、完全由金属制成的支架、笼具等，一般用于鸡舍冲洗干净后使用。

（5）高压、煮沸消毒。高压消毒是指使用高压锅将压力保持在1.05kg/cm2，此时高压蒸汽的温度为121℃，维持20～30min，可杀灭几乎全部病原微生物。但是此法一般适用于体积小、耐高温、无法使用化学消毒剂的特殊器具的消毒。在没有高压锅的情况下，可使用煮沸消毒法。煮沸1～2h可杀灭几乎所有的病原微生物。通常情况下大多数病原微生物对高温的抵抗力不强，例如60℃持续15min就可以灭火沙门氏菌。因此，将水持续煮沸即可杀灭绝大多数病原微生物，在育雏阶段可采用煮沸的方式对饮水进行消毒。

（6）化学消毒法。是指通过使用化学消毒剂来杀灭病原微生物。可用于鸡场消毒的消毒药品很多，有醛类、碱类、酸类、氧化剂、酚类、卤素类等。

2 常见的化学消毒剂

（1）聚维酮碘。本消毒剂的优势在于对组织刺激小，并且性质稳定不易失效。由于刺激小，日常的带鸡消毒，对人的喷雾消毒优先选用本品。由于性质稳定，在临进鸡之前进行的最后一次喷洒消毒可使用本品，消毒后可附着在被消毒表面，抑制病原再生。消毒盆和消毒池也可使用本品。

（2）戊二醛。本消毒剂在鸡场可广泛应用。戊二醛在pH7.5～8.5时作用最强，可杀灭几乎全部的病原体。当pH超过9时本品会发生聚合而失去作用，因此，若上一次消毒使用的是火碱，应先将火碱洗净。

（3）季铵盐类消毒剂为最常用的阳离子表面活性剂。商品化的季铵盐类消毒剂有时为多种季铵盐的混合物。此种消毒剂的优势在于刺激性弱，毒性低，无腐蚀性，对原虫的消毒效果优于其他消毒剂。缺点在于受有机物影响大，对芽孢和无囊膜病毒效果较差。在带鸡消毒和对人进行喷雾消毒时也常用本品。由于其受有机物影响大，因此一般不用于消毒盆和消毒池。

（4）复合酚。本消毒剂对多种病原体都有杀灭作用，而且受有机物影响较小。常用于鸡舍内外地面的消毒，也可用于消毒盆和消毒池。注意本品在碱性条件下会失效。因此若被消毒表面有碱性物质，应先使用清水冲洗。

（5）火碱，也叫氢氧化钠。对细菌、病毒和寄生虫卵有很强的杀灭作用，一般常用于鸡场或鸡舍的出入口消毒池和地面、墙壁、运输工具的消毒。火碱液的浓度一般为2%～3%。

3 消毒注意事项

（1）采用化学消毒法时，选用广谱、高效、对人体和鸡低毒、刺激小、易溶于水、对物品和设备无腐蚀性或腐蚀性小的消毒剂。不同类型的消毒剂要交叉使用，长时间使用一种消毒剂会降低消毒剂的杀菌效果产生抗药性。同时还要注意消毒剂的使用浓度，浓度过大会导致呼吸道炎症，浓度过小影响消毒效果。

（2）消毒时间最好安排在中午前后，此时温度较高，较适合消毒。鸡舍温度较高时，消毒速度要慢，延长消毒时间可起到防暑降温的作用，鸡舍温度较低时，要加快消毒速度，缩短消毒时间可减小鸡只的冷应激反应。尤其是冬季带鸡消毒和育雏期的喷雾消毒，要将鸡舍温度提高3℃～4℃，避免喷湿的雏鸡冷应激扎堆压死。

（3）鸡只接种疫苗的前后3d停止消毒，避免影响免疫效果。

（4）消毒后，鸡舍要及时打开门窗，加强通风换气，特别是在闷热的夏季，更应该加强通风，缩短门窗关闭时间。

（5）消毒完毕后，应用清水将消毒器内部连同喷杆彻底清洗晾干。

（6）带鸡消毒前12h内，给鸡饮用0.1%的维生素C或电解多维以减少或避免应激反应。

天津市科委资助项目《蛋鸡绿色健康养殖关键技术集成与应用》（15ZXBFNC00140）

王铁良（1972-），男，兽医师，专科学历，主要从事动物疫病防控及畜牧兽医技术推广等工作。