以就业为导向的高职《旅游英语》模块化教学改革

【摘要】通过分析高职旅游英语教学现状，根据旅游专业学生的就业形势和方向、和学生的特点，以就业为导向，将《旅游英语》这一专业英语课程，基于就业岗位重组学习模块，对教学方法进行改革。

【关键词】就业为导向 模块化 教学改革

【基金项目】武汉市教育科学“十二五”规划课题成果，课题编号2012C167。

【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）31-0107-01

1.高职旅游英语教学现状

目前高职专业英语教学存在的问题表现在：一、学生英语水平参差不齐，实际应用能力不强。目前多数高职学生不能开口、害怕开口，英语表达也常常不符合英语习惯表达方式。很多学生到毕业时英语，达不到以英语为工具获取专业所需信息的要求。二、教材质量不高。高职专业旅游英语教材的难度不一。内容不能覆盖本专业的知识面，未能较好体现行业特点，有的教材过于陈旧，不利于教学效果的提高，学生使用这种教材很难达到提高专业英语综合能力的目的。

2.模块化的概念

“模块”其英文为Module，模块化是指解决一个复杂问题时，自顶层向下逐层把系统划分成若干模块的过程。每个模块完成一个特定的子功能，所有的模块按某种方法组装起来，成为一个整体，完成整个系统所要求的功能。而模块化教学（Modules of Employable Skills，简称MES）是国际劳工组织在20世纪70年代研发出来的一种较为先进的培训模式。提倡以技能培训为核心的现场教学。其核心内容是在深入分析岗位所需技能的基础上，严格依照工作岗位规范，将教学内容划分为不同的模块，形成积木组合形式的教学方式。这种教学模式一出现就在许多国家得到了广泛的应用。

3.模块化改革《旅游英语》教学

2010年我国发布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》明确指出职业教育要“把提高质量作为重点。以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革。”高职教育应培养具有创新能力与可持续发展能力的高素质技术技能型专门人才。课程教学设计应该体现行业特色。

通过对于对旅游行业及其岗位群的调研，分析市场对人才在英语能力方面的要求的基础上，同时结合高职学生学习的现状和特点，来对《旅游英语》课程教学进行研究，采用模块化的教学方案对教学内容和教学过程进行改革，能把职业岗位所需的专业能力培养融入到教学体系中，提高教学质量，提升学生的就业核心竞争力。通过调研，我们发现学生就业岗位主要为，英语导游，景区讲解员，酒店服务人员，旅行社计调、旅行社门市接待等。

教学内容上，改变按书的章节编排顺序，进行教学的传统做法。而是根据学生就业岗位群的设置和学生的学习特点来安排教学内容。初步的，我们将旅游英语分成：旅游行业认知模块、旅行社接待模块、导游服务模块、酒店接待模块、景点讲解模块等。

与传统旅游英语教材相比，我们增加了旅游行业认知这一模块。一般的旅游英语方面的教材，基本没有专门的章节让学生了解这一块。即使内容有所涉及，也是比较简单的内容。不能让学生对旅游行业有一个较为全面的认识。这一模块中，我们不仅添加了相应的内容，让学生了解旅游行业、热爱旅游行业，更加入了旅游职业规划的项目，把学习和将来就业紧密联系起来，让学生知道：为什么学，怎样学，学生学习起来有目标、有动力。在学生作出职业规划后，还让学生学习写英文简历、进行英语模拟面试。经过这一模块的学习，以前不知道自己将来想做什么，对自己的前途迷茫困惑的学生，明显的在学习上有了追求目标和动力。同时，通过这些活动，学生在大一时就知道自己与理想目标的差距，以及将来找工作可能会碰到的问题。在此后的2年学习中，知道应该如何提升自我。

同时根据市场和就业需要，与时俱进，适当的增减相应的模块。如，目前有部分学生开始在国际邮轮上就业，我们可以适当增加“走进邮轮”这一模块，以帮助学生在学校就初步认识邮轮行业，使学习和就业行业紧密联系起来。

教学内容改革后，学生们明显比往届学生，对本专业有着更强的认同感，更愿意投身于旅游行业。

教学形式与方法上，改变以教师为中心的传统教学模式，让学生成为课堂学习的主体。旅游英语模块化教学要改变只重教而不重学，片面强调教师的单方面输入，忽视学生的学习主体地位的传统英语教学模式，强调以“学生为中心”的教育理念，突出“做中学”。教师不仅仅是信息与知识的传授者和教学的组织领导者，还应该是学习过程中的咨询者、指导者和学生学习伙伴，在与学生的教学互动中发挥判断、评价、建议和指导作用。通过设立项目、设计情景等方法让学生参与到课堂中来。如：导游服务模块中，首先，教学内容按照导游工作的过程来组织进行：接团、途中导游、景区导览、送团等。景区导览项目中，教师让学生按照导游的工作程序，进行校园游英文导览。学生通过这种教学方式，亲身体验了导游工作的流程，了解工作步骤，通过实训，在真实情景中进行操练，提高学生英语综合运用能力。通过校园的导览和讲解，使学生初步了解景区导游工作过程和基本掌握导游景区英文讲解要领。完成校园游英文讲解这一实训项目，提高学生的学习热情和兴趣。培养学生的职业道德和规范服务意识，增加学生的职业认同感。同时使学生更加热爱学校，增强学生的自豪感。

4.结语

通过对旅游英语学习内容的梳理，以模块的形式重新组合，让课堂与就业岗位紧密结合起来，有效提高课堂效率，达到培养具有创新能力与可持续发展能力的高素质技术技能型专门人才的培养目标。

参考文献：

[1]姜大源.高等职业教育：来自瑞士的创新与启示.中国职业技术教育.2011（4）：27

[2]冯郑凭.高校旅游英语教学模式研究.成都大学学报.2008（04）

[3]王金洛.关于培养创新型英语人才的思考.外语界.2005（05）

[4]付翠，徐晓红，李惠贤.学习策略指导、教学模式革新、企业反馈建议三位一体的高职专业英语教学改革研究.科技风.2015（23）

作者简介：

胡冲（1981—），女，湖北武汉人，主要研究方向为英语教育，武汉城市职业学院外事外语学院讲师。