中国古代文化对阿拉伯文化的影响

哈 桑 董国炎

(扬州大学文学院，江苏 扬州 225009)



【文史论苑】

中国古代文化对阿拉伯文化的影响

哈 桑 董国炎

(扬州大学文学院，江苏 扬州 225009)

中国古代传统文化博大精深，包括文学、艺术、科技等各个方面。随着中国古代科技、文化流入阿拉伯国家，特别是中国的四大发明、茶叶、瓷器、丝绸等，对阿拉伯文化产生了极深的影响，促进了阿拉伯国家文化艺术的发展与传承。

中国古代文化；四大发明；茶叶；瓷器；丝绸；阿拉伯文化

一、背景简述

中国是世界文明古国之一，在推动世界文明历史发展进程中有着深刻的影响。中国古代在诸多方面影响着阿拉伯文化，可以说在很大程度上促进并改变了阿拉伯文化的发展。

早在汉代，中国就对阿拉伯有一定的认知。在中国的《史记·大宛传》中有这样一句话：“条枝在安息西数千里，临西海。”这句话中，条枝指的便是阿拉伯。但从真正意义上来讲，两国文化交流传播途径主要是通过“丝绸之路”和“陶瓷之路”来实现，由于前者主要是通过陆路，后者主要是通过海运，因此本文也将前者称为中阿陆上之路，将后者称为中阿海上之路。

到公元7世纪，中国与阿拉伯国家在经济贸易、文化交流等方面联系愈来愈密切。典型事件为：公元651年间，当时中国的皇帝是唐高宗，阿拉伯国家第三任哈里发奥斯曼首次遣使来华，其后的148年间，来华的正式使节见于记载的就有37次之多。[1]随后，中国和阿拉伯之间便有更多的经济和文化交流。当时所发生贸易主要货物有中国的四大发明产物、茶叶、瓷器、丝绸。对阿拉伯文化产生影响也是由这几个方面为基本面，延伸和覆盖了文学艺术、文化发展、生活习惯等各个方面。

二、中国古代文化对阿拉伯文化的影响

(一)中国大四发明对阿拉伯文化的影响

1.造纸术

造纸术发明以前，阿拉伯人把字写在兽皮或海枣树叶上。阿拉伯人造纸术的习得源于一场中国和阿拉伯之间的战争。这场战争发生在751年7月，又称为怛罗斯之战。在这场战争中，阿拉伯人俘虏了一些擅长造纸的中国士兵，正是这些士兵向阿拉伯人传授了造纸术。撒马儿罕地区首先开始建厂造纸；793年以后巴格达也有了造纸厂；795年造纸术又从巴格达传到了大马士革。[2]由此，阿拉伯国家学会了造纸术，结束了在兽皮或海枣树叶上写字的历史。

2.活字印刷术

在印刷术发明以前，阿拉伯人只有逐字逐句地抄写，才能得到一本新书。到了北宋时期，布衣毕升发明了活字印刷术。但大约在1440年，印刷术从中国传到欧洲德国，再从欧洲西班牙传到阿拉伯。在1494年，阿拉伯人开始使用印刷术印刷阿拉伯书籍。由此，印刷术在伊拉克、埃及、黎巴嫩等伊斯兰世界国家普及开来，开始被用于印刷书籍。[3]

3.指南针

在中国人发明指南针以前，人们在茫茫大海上航行，只能靠太阳和星星的位置辩别方向。由于当时宋代与阿拉伯的海上贸易十分频繁，中国开往阿拉伯的大型船队中有些使用指南针导航，阿拉伯人由此学到指南针的用法，指南针由此传到阿拉伯国家，并经阿拉伯人传到欧洲。

4.火药

火药最初是由中国古代炼丹家在炼丹制丹的过程中发现。火药发明后，它首先被中国人用来制作爆竹；唐朝末年开始用于军事。在唐朝时期(618-907年)，火药从中国经过印度传入阿拉伯[4]，正值阿巴斯王朝黑衣大食的哈里发哈伦拉希德统治时期，即公元786-809年。后来，阿拉伯人知道它的性能和使用方法后，开始把它应用于化学领域。

(二)中国茶叶对阿拉伯文化的影响

中国人喜欢喝茶，也常常用茶来招待朋友和客人。茶树原产于中国，茶叶是中国生活中的必需品。中国古人发现茶树后，起初是把茶叶作为药用，后来才当作饮料。中国茶文化博大精深，针对不同茶叶的特性，甚至对类别相同但老嫩程度不同的茶叶，会对其采用不同的茶具和泡法。

阿拉伯国家喜欢集体饮茶，这有利于改善人际关系，增进友谊。茶已成为阿拉伯人文明待客的习俗。自古阿拉伯人保持着“夜谈”的习惯，往往是不到半夜三更，甚至通宵达旦绝不散席。久而久之，茶便成了“夜谈”中最为理想的饮料，既能解渴提神又可助兴除烦，所以越喝越有滋味，兴致也越浓。在一种优雅轻松的氛围中品味、欣赏，陶醉于纯美的生活。

阿拉伯人对茶情有独钟，他们酷爱喝茶已为世人所知。走进阿拉伯国家，无论是夏天还是冬天，也无论在家还是上班、旅游，几乎没有人不喝茶。饮茶对阿拉伯国家的人来说其重要性仅次于吃饭。非洲北部、西亚两河流域的美索不达米亚平原等国的穆斯林酷爱“鲜浓”风味的红茶，佐牛奶、薄荷煮饮从，早到晚饮四至五次。

1610年，荷兰人将茶叶由中国引进欧洲，而后荷兰和法国将茶传入北非等阿拉伯国家；到了19世纪，中国茶叶已在世界范围内广泛饮用，成为世界三大饮料(茶、咖啡、可可)之一。[5]

(三)中国陶瓷对阿拉伯文化的影响

陶瓷，中国又称为瓷器，1万年前中国人发明了陶器，在汉代(前202-220年)开始制作瓷器，伊本·白图泰说中国瓷器是世界上最好的。[6]

阿拉伯人热爱中国的瓷器，他们竞得中国瓷器的制品，装饰自己的宫殿和房屋，用瓷器向客人提供食物和饮料，并继承了此传统；收集来的中国瓷器象征着财富、奢华、名望、品味。因为阿拉伯妇女特别喜欢瓷器，所以瓷器的价格在市场上不断上升，使得该行业蓬勃发展。在阿拉伯语中，中国发音是“seen”，阿拉伯人将中国的瓷器称为“seny”，意为“从中国过来”。

(四)中国丝绸对阿拉伯文化的影响

中国古代丝绸品种丰富多彩。2 000多年前，汉代著名的外交家张骞开拓了通往欧洲的“丝绸之路”，华美的中国丝绸开始源源不断地输往阿拉伯、西亚和欧洲各国，是中国继茶叶之后向阿拉伯出口的另一大宗商品。阿拉伯人认为穿丝做的衣服可以预防皮肤病，所以他们十分喜欢中国的丝绸。在五世纪，埃及、叙利亚、拜占廷成为最负盛名的三大专业纺织中心。到了八世纪，许多阿拉伯人学会了养蚕以及取丝的方法。在伊斯兰征服时期，穆斯林将丝绸蠕虫带到西班牙和西西里岛。十三世纪以后；阿拉伯人的作用越来越小，同样对丝绸产品的需求伴随着伊斯兰教的传播也逐渐减少。在伊斯兰教出现之前，阿拉伯人穿着华丽的丝绸而互相炫耀攀比，但在伊斯兰教传播以后，简朴与谦虚之风在大多数伊斯兰国家盛行。

三、结语

中阿交流的初衷是经济与贸易，时间可以追溯到中国明代的郑和下西洋以及元代伊本·白图泰到中国的泉州、杭州、扬州、广州等地方的游历开始。中国古代的发明创造在很大程度上影响了阿拉伯人的生活、科技与文化发展。在这些影响的作用下，两种文化有了“交集”，中阿的价值观有了一定的共通性，为阿拉伯文化的积淀奠定了基础。

[1]陈垣.回回教人中国史略[M].上海：上海人民出版社，1981.222.

[2]W.Barthold.Turkestan down to the Mongol Invasion(The Second Edition)[M].London：Luzac Company Ltd，1927.237.

[3]Sir Thomas Walker Arnold.The preaching of Islam:a history of the propagation of the Muslim faith(The second volume)[M].Cairo：Egyptian Revival Library Publisher，1975.331.

[4]泰伯里.历代民族与帝王史“阿拉伯的”(第四版)[M].开罗：知识出版社，1995.99.

[5]郭应德.中国阿拉伯关系史[M].北京：阿拉伯信息中心-穆斯塔法·萨法日尼博士出版社，2004.103.

[6]伊本·白图泰游记.“阿拉伯的”[M].开罗：埃及开罗公主拉布拉格出版，1988.247.

【责任编辑：董丽娟】

汉 万有憙

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1673-7725(2016)04-0233-03

2016-02-05

哈桑(MOHAMED HASSAN MOHAMED)(1973-)，男，苏丹人，博士，主要从事古代文学研究。