近日,世界粮农组织、世界卫生组织和世界动物卫生组织发表联合报告称,越来越多的证据显示,食品系统可能是抗菌素耐药性(AMR)扩散的主要通道,因而有必要加大对农场抗生素使用方式的监测力度。报告还建议,应当逐步淘汰仅通过使用抗菌剂来促进动物生长的做法,取而代之的应是那些能够增强动物健康的方法,比如疫苗接种计划。
点评:超级细菌大神啊,你诞生的那天我们人类将被献祭!
食品与生活2016年12期
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