项目教学法在《外贸英语函电》课程中的应用

李 洁,肖珊珊,吴修玲

(赣南医学院外语系,江西 赣州 341000)



项目教学法在《外贸英语函电》课程中的应用

李 洁,肖珊珊,吴修玲

(赣南医学院外语系,江西 赣州 341000)

《外贸英语函电》课程具有很强的实践性，采用传统教学法授课极大影响了教学效果，不利于达到预定的教学目标。本文探讨了项目教学法运用在外贸函电教学中的教学效果，采用问卷调查和写作成绩考核的方式对教学效果进行统计分析。研究结果显示，项目教学法的教学效果优于传统教学法，不仅更好地激发了学生学习的兴趣和主动性，使学生更有效地掌握函电写作相关的专业知识和技能，而且更有利于培养学生的社会能力、方法能力、个人能力，提高学生的综合素养，改善学生的综合行为能力。

项目教学法；外贸英语函电；教学改革

《外贸英语函电》课程是商务英语专业的核心必修课之一，是一门集外贸业务知识和英语书面表达为一体的实用性英语课程，应用性非常强，函电写作的质量往往对外贸活动最终的成败至关重要。然而，在实际的教学中，很多教师采用传统的以教师为中心的教学方法授课，且教学内容与实际脱节，严重挫伤了学生的学习兴趣，伤害了学习的积极性与主动性，导致学生的自主学习能力较差。此外，学生无法从传统教学中积累到实际的外贸工作经验，缺乏外贸业务基本知识[1]。为了改善这些现状，使学生熟练掌握该课程的基本写作技能，有效提高函电课程教学质量，笔者试在我校外语系2013级英语专业的外贸函电课中进行了传统教学法和项目教学法的对比研究，取得了较好的教学效果，现介绍如下。

1 项目教学法简介

项目教学思想的萌芽可追溯到18至19世纪自然主义教育家的教育思想，而将项目教学从职业技术教育中引入到基础教育首先出现在19世纪的德国、英国和荷兰的“劳动学校”中。20 世纪 80年代，该教学法开始在基础教育、职业教育、高等教育和成人教育中广泛应用。项目教学法是指在独立设置的项目课程中，由师生共同围绕某个项目的确立、计划、实施、展示、评价等环节进行课程的设计、开发和实施，实现教学做合一，全面提升学生的综合素质[2]。该教学法是以职业行动体系代替专业学科体系，围绕着项目的实施来组织和展开教学，让学生直接参与项目全过程并从中获得技能、经验和知识的一种教学方法，提倡理论教学与实践教学的有机融合[3]。

2 研究对象和方法

本研究以我校外语系2013级本科英语专业的学生为研究对象，以1班的32名学生为实验组，在教学中采用项目教学；2班的33名学生为对照组，采用传统教学法授课。两个班级由相同教师授课，学时均为32学时，学习内容和期末考核项目均相同。课程学习结束后对两个班的学生进行课程教学问卷调查，并采用SPSS 22.0统计分析两个班的信函写作考核成绩。

3 教学方法的具体运用

3.1 传统教学法 每次课都由教师主讲函电写作基本知识和课本上的写作案例，然后给出某一特定写作题目由学生练习信函写作，学习内容完成后进行期末测试。

3.2 项目教学法

3.2.1 项目教学的准备与计划 (1)重组教学内容。教师在设计外贸项目工作情境时,以地方外贸企业相关岗位为背景,以完成每个学习项目为目标来重组教学内容[4]。由于该课程的学习内容充分体现了基本的对外贸易活动流程，并且我校英语专业本科生的函电课程学时总数为32个学时，开课时间为第五学期，此时学生已经有两年的英语专业课程学习经历，具备了一定的英语基础知识和技能，并且已完成国际贸易理论相关知识的学习，因此，在综合考虑学生的现有水平与函电课程教学的要求和内容后，本课程内容整理为包括商务合同的磋商、订立和执行三个阶段的写作项目教学：①建立业务关系、询价报价、价格争议；②订货、付款方式、合同；③交货与装运、保险、索赔与仲裁。通过组织学生完成三个阶段的信函写作学习，使学生对多个知识点做到融会贯通，从整体上把握外贸流程中的各类函电写作。

(2)制定项目活动预案。为了有效开展项目教学，笔者根据课程学习内容事先制定了项目活动预案框架和项目实施、成果展示和成绩评价的详细说明，引导学生有序完成各阶段的项目学习。同时，教师帮助学生明确了项目教学实施过程中自身角色的转变，使学生充分认识到自己是项目学习过程中的主体，确保项目活动的顺利开展。

(3)成立项目小组。师生共同对项目教学下的相关任务或问题进行了讨论，成立了若干个项目小组，每组4人，由各小组推选组长1名。各项目小组组长负责对本组项目活动做统筹安排，让小组成员明确自己所在项目组的目标、任务等。然后由各项目小组自行讨论与协商，在教师设定项目活动的范围与总体要求下对本组项目活动做出总的执行计划，例如：各小组写作项目活动开展的时间和地点、完成项目的流程和方法等。

3.2.2 项目教学的实施与展示 在项目实施阶段，各项目小组按照先前制订的计划有序开展函电写作项目活动，培养学生的自主学习和实践操作能力，增强学生的团队协作意识。在此期间，教师则扮演观察者、协调者等角色，多数情况下只需关注学生的活动情况，必要时再介入项目活动之中。待各小组在教师规定的时间内完成自己小组的特定任务后，再以小组为单位在课堂上向全班展示活动经过与项目成果。在项目的展示阶段，学生不仅对所学知识能温故而知新，而且可以丰富自身的直接经验，体验到项目成果带给自己的成就感与满足感。具体项目教学实施与展示过程如下：

(1)建立虚拟外贸公司。各项目小组根据之前教师制定的项目实施与展示的具体说明，借助多媒体网络资源自行创建虚拟国际贸易有限公司，搜集资料制作公司简介与产品目录，为日后贸易活动的开展做好充分准备。

(2)互通信函展开外贸活动。项目小组间两两自愿结成贸易伙伴关系，开始商务信函往来，按贸易活动流程进行信函写作。期间，各组根据当时实际磋商情况以及本组的写作目的讨论得出最佳项目活动方案，各组按照各自承担的商务角色对本组项目活动进行具体任务分配，如整理资料、收集图片、撰写信函等。每一个小组成员应独立完成被分配到的任务，在必要时可以和组内其他成员进行沟通与协调，以确保任务得以顺利完成。

(3)展示项目成果。学生以小组为单位在课堂上展示本组的项目成果。 所有往来信函,由各小组派一名代表对本组信函的写作背景进行简要介绍与分析。所有项目成果均由师生共同检查实际完成情况。整个项目实施阶段由学生完成，教师监控，各小组以拍照、录音、摄像、提交小组活动记录和任务分配表的方式记录本小组的具体实施过程。

3.2.3 项目教学的结项 项目结果经过展示之后进入最后的结项阶段。本阶段主要是对项目前两个阶段进行回顾，在此基础上进行项目评价，最终对项目参与者进行成绩评定。

(1)评价方式。笔者在本课程中通过师生共同填写评价表(包括写作产品评价表和写作过程评价表)的形式，采取自我评价和他人评价相结合的评价方法，对每一阶段的项目成果、项目过程进行评价。首先由学生对自己在项目活动中的表现以及自己所在小组的表现进行评价，之后由该组的其它小组成员对该学生的表现进行评价、其他项目小组对该项目小组的表现进行评价、教师对该小组成员及项目小组的表现进行评价。这种评价方式从多种角度来审视某个小组成员、某项目小组的工作完成程度，保证评价客观公正，帮助学生总结经验与教训。

(2)评价内容。评价的内容包括对项目成果的评价和对项目过程的评价两部分，这表明项目教学不仅重视最终小组及组员是否按计划达到了成果预计达到的各项指标，同时也注重项目实施过程中各项目小组及小组成员的努力程度和取得的成绩。每一阶段的项目活动评价完成后，各小组对本阶段项目活动情况进行回顾，撰写阶段项目总结，认识本组在信函写作活动中好的表现、写作的长处，同时认真反思项目活动中存在的问题与不足，以改进下一阶段的项目学习。

(3)考核方式。研究发现，形成性评价有利于学生道德素质、智力素质、心理素质以及发展素质的培养，能有效弥补传统英语教学评价方式的不足[5]。因此，本课程的考核将形成性评价和终结性评价相结合，实验组的学生最终取得的总成绩包括对项目成果、项目实施过程的考核(占总成绩的40%)、对学生的到课率、课堂表现、课内外练习的考核(占总成绩的20%)、期末考核(占总成绩的40%)三部分，以全面反映学生掌握函电课程理论知识、实践技能以及学生增长的综合能力的情况。

4 教学效果和分析

4.1 调查问卷的分析 函电课程教学结束后，为了解学生对项目教学法和传统教学法的评价，笔者向实验组和对照组的所有学生发放了外贸函电课程教学调查问卷，学生填写后当场回收。其中，实验组发放问卷32份，收回有效问卷32份，回收率100%。对照组发放问卷33份，收回有效问卷32份，回收率97%。结果如下：

4.1.1 整体教学效果 调查结果显示，实验组的学生中对课程整体教学效果评价为优秀的人数达到81.25%，其余18.75%的学生给出的评价均为良好，说明学生对课程教学总体评价较好。而在对照组中，做出优秀和良好评价的学生人数都少于实验组给出相应评价等级的人数，并且有12.49%的学生认为教学效果仅为一般(见图1)。

图1 整体教学效果(单选题)

4.1.2 学生课堂注意力集中程度 调查结果显示，实验组中认为自己在教学过程中注意力集中度非常好和较好的学生人数之和达到了全班总人数的90%以上，其中全班半数以上的学生认为自己在教学中注意力非常集中。相比之下，对照组中认为自己注意力集中度非常好和较好的学生仅有75%，认为注意力集中度一般的学生达到25%(见图2)。

4.1.3 学生学习课程后的收获 结果显示，学生完成该课程的学习之后，在每一项自认获得的收获中，实验组的学生人数都多于对照组。其中，认为能更有责任心、更积极地学习和工作的人数多34.38%，认为提高了收集和处理信息能力和能更好地理解他人、更有效地与他人合作与交流的人数多28.13%，认为在学习中获得了乐趣的人数多25%，认为更有计划做事的人数多21.87%，认为学到了更多写作经验的人数多12.5%，认为增长了相关专业知识和信息的人数多3.12%(见图3)。

图2 学生课堂注意力集中程度(单选题)

图3 学生学习课程后的收获(多选题)

无论是从整体教学效果、学生在课堂上注意力的保持还是课程学习结束后的收获来看，实验组学生给出的评价都要高于对照组的学生。由此可知在外贸英语函电教学中，相比传统教学方法，项目教学法能让学生的课堂注意力更加集中，学习效率更高，取得的教学效果也更好。实验组学生通过小组分工合作的学习形式，在仿真的外贸情境中学习外贸函电写作，不仅充分发挥了学习的主观能动性，激发了对课程的学习兴趣，使学生更易掌握函电写作相关的专业知识和技能，而且丰富了第一手的外贸工作与写作经验，大幅度提高了学生分析问题、解决问题的能力，增强了学生的团队协作意识，使学生能更好地与他人交流，责任感有所提高，做事也更有计划。

4.2 期末考核结果的分析 为了比较项目教学法和传统教学法的实际教学效果，笔者在学生完成全部内容的学习后统一安排了期末测试，两组学生考核的内容完全相同，由同一任课教师阅卷评分。笔者采用SPSS 22.0对两个班学生的信函写作成绩(满分20分)进行了独立样本t检验。检测结果如表1～2所示：

表1 两组学生信函写作成绩比较

表2 独立样本检验

从表1～2可以看出，两组的方差相等，实验组(1班)学生函电写作的平均成绩要高于对照组(2班)，双尾t检验的显著性概率为100%，且平均值差值的95%置信区间不含有0，说明两组学生的成绩有显著性差异。由此可知在外贸函电课程教学中，项目教学法的教学效果优于传统教学法。

通过对比实验组和对照组学生的课程教学效果和评价可知，项目教学法能更有效地激发学生的学习兴趣，培养学生的自主学习能力，从而提高函电课程教学效果，较好地实现了课程培养目标。此外，项目教学比传统教学更有利于培养学生的社会能力、方法能力、个人能力，从而提高学生的综合素养，改善学生的综合行为能力，满足当代社会经济发展对外贸人才的需求，真正实现了“教、学、做”一体化。

[1] 张晓红.《外贸英语函电》教学的问题与对策[J].教育理论与实践,2015(18):55- 56.

[2] 鲁道夫·普法伊费尔.项目教学的理论与实践[M].南京:江苏教育出版社,2007:5-6.

[3] 程利平.“商务英语函电”课程中项目驱动教学法应用模式研究[J].牡丹江大学学报,2012(6):138-140.

[4] 蔡文芳.“外贸英语函电”课程的工作情境教学模式研究[J].当代教育理论与实践,2010(4):94-95.

[5] 吴修玲,黄大鹏,毛磊焱. 英语教学形成性评价对学生素质培养的影响研究[J]. 赣南医学院学报,2015,35(5):738.

On the Application of the Project-based Teaching Method toBusinessEnglishCorrespondence

LIJie,XIAOShan-shan,WUXiu-ling

(EnglishDepartment,GannanMedicalUniversity,GanzhouJiangxi341000)

BusinessEnglishCorrespondenceis a course with strong practicality, whose teaching effect would be badly influenced by the traditional teaching method so that it is difficult to achieve expected teaching objectives. This study tries to explore the teaching effect brought by the application of the Project-based Teaching Method, making statistic analysis of the teaching effect through the questionnaire survey and writing evaluation. The study shows that the Project-based Teaching Method is more effective than the traditional teaching method. Project-based Teaching not only stimulates students' studying interest and initiative better, and helps them master professional knowledge and skills related to business letter writing, but it is also more helpful to develop students' social, methodological and individual competence, improve their comprehensive quality and behavioral ability.

Project-based Teaching Method; Business English Correspondence; teaching reform

2015年度江西省高等学校教学改革研究课题(编号：JXJG-15-13-17)；2015年度江西省社会科学“十二五”规划项目(编号：15JYQ05)；赣南医学院教学改革研究校级课题(编号：jgkt-2015-19)

吴修玲，女，硕士，副教授。主要从事大学英语教学、英语语言学、医患关系研究。E-mail：997520018@qq.com

G642.0

A

1001-5779(2016)05-0774-04

10.3969/j.issn.1001-5779.2016.05.033

2016-08-20)(责任编辑：刘仰斌)