桃胶雪梨百合银耳汤

桃胶雪梨百合银耳汤

材料：梨1个、银耳100g、鲜百合50g、桃胶25g、大红枣3-4个

配料：冰糖、三片西洋参

做法：将桃胶发后洗净，炖一个小时后加入梨、银耳、百合、红枣，再炖1-2个小时，依各人喜好加冰糖。

功效：润肺、生津、养阴，有较好的美容抗衰老的作用。

特色：在大家熟悉的银耳百合中， 加入桃胶，无论在口感上还是功效上都会有大幅的提升，甜甜糯糯，美容养颜赛燕窝。

TIPS

邱医生表示，桃胶在口感和功效上都接近燕窝，价格却很亲民，老人、孩子都可安心食用。此汤中还可以加入藕100g、山药100g同煮。另外，在制作好的桃胶羹中趁热加入鲜牛奶，口感更是绵软香甜，回味无穷。