菠菜新品种蔬菠2号的选育

钱伟　张合龙　刘伟等

摘要：蔬菠2号是以雌性系221为母本、自交系213为父本配置的菠菜一代杂交种。该品种植株直立，生长势强，叶片大、深绿色、尖圆形，叶面平展；植株生长速度较快，适于早春露地、秋露地及设施栽培。

关键词：菠菜；蔬菠2号；一代杂种；选育

中图分类号：S636.1 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2016）08-0051-02

1选育过程

母本221是由杂交一代菠菜品种东京绿经多代自交、选择纯化而成的雌性系，植株生长速度快，长圆叶、叶色深绿，较耐抽薹，种子无刺。

父本213是由杂交一代菠菜品种胜先锋经多代自交、选择纯化而成的自交系，植株直立、生长速度快，叶片绿色较深，耐抽薹性稍弱，种子有刺。

2008年春季试配杂交组合，2009年春、秋在中国农业科学院蔬菜花卉研究所试验基地种植鉴定，蔬菠2号植株直立，生长势强，商品性状优良。2011年秋季、2013年秋季进行品种比较试验，2014年秋进行区域试验、生产试验及示范。2014年12月通过北京市农作物品种审定委员会鉴定，鉴定编号：京品鉴菜2014021。

2选育结果

2.1丰产性

①品种比较试验2011年秋季在中国农业科学院蔬菜花卉研究所廊坊试验农场进行品种比较试验。9月14日播种，露地平畦干籽直播，小区面积14 m²，株距约3 cm、行距约25 cm，随机区组排列，3次重复，以东京绿品种为对照（CK₁）。10月15日，植株长至商品采收期，对蔬菠2号和对照品种东京绿进行收获测产，结果表明，蔬菠2号平均产量为1 880 kg/667 m²，比对照增产2.8%（表1）。

2013年秋季在中国农业科学院蔬菜花卉研究所南口试验农场进行品种比较试验。9月9日播种，露地平畦干籽直播，小区面积14 m²，株距约3 cm、行距约25 cm，随机区组排列，3次重复，以皇家速腾品种为对照（CK₂）。10月17日，植株长至商品采收期，对蔬菠2号和对照品种皇家速腾进行收获测产，结果表明，蔬菠2号平均产量1 827.4 kg/667 m²，比对照增产20.6%（表1）。

②区域试验2014年秋季在北京顺义、昌平，河北廊坊进行多点区域试验，以京菠1号为对照。9月15日播种，露地平畦干籽直播，小区面积70 m²，株距约3 cm、行距约25 cm，随机区组排列，3次重复。菠菜商品成熟期时即10月底，对试验点的蔬菠2号和对照京菠1号进行性状调查及产量测定，结果表明，和对照京菠1号相比，蔬菠2号生长速度快，叶色深，叶片宽大；平均667 m²产量924.77 kg，增产34.97%（表2）。

③生产试验2014年在河南、云南、浙江等地进行生产试验，对照分别为菠菲特、398菠菜、全能菠菜，试验面积均为667 m²。3个点蔬菠1号每667 m²产量分别比对照增加8.10%、11.56%、6.12%（表3）。

2.2品质

2014年12月经北京市农林科学院蔬菜研究中心营养品质实验室检测，结果表明（表4），蔬菠2号的Fe、叶绿素等含量比对照京菠1号高，草酸、硝酸盐等含量比对照京菠1号低，品质优良。

3特征特性

蔬菠2号为菠菜一代杂种，播种后35 d左右，植株长至商品采收期，株高15～19cm，叶长11～15 cm，叶宽6～9 cm，叶柄长8～10 cm。植株直立，生长势强，生长速度快，叶片大、深绿色、尖圆形，叶面平展。种子圆形、灰褐色，千粒质量约9 g，667 m²产量1500～2 000 kg。

4栽培要点

适合早春露地、秋露地及设施栽培。选择土壤肥沃的地块，多施腐熟有机肥作基肥，整地时深耕耙细耙平，播种后至出苗前保持土壤湿润，以利出苗。生长期间保证水分供应，注意预防霜霉病，春季种植注意提前播种避免抽薹。条播或撒播，667 m²用种量1.5 kg左右。