李雪+朱国民+杨琇涵+赵泰然
摘要:近年来秋葵的功能性日益受到人们的认识,其种植、加工、利用的市场前景越来越广阔。我国秋葵的种植历史较短,20世纪初期由印度引入我国,在我国南方多有种植,目前已初具规模、形成产业。但由于受气候、土壤等客观因素的影响,吉林省秋葵的平均年产量较国内主种植区大幅度下降,缺少适合当地大面积种植的高产优良品种。严重影响了黄秋葵在吉林省的大规模发展。因此,本研究通过系统选育的手段,选育出高产且适合东北地区的品种。旨在填补目前吉林省没有秋葵主推品种的缺陷,并为黄秋葵的产业发展需求提供了重要的技术支撑。
关键词:吉林省;黄秋葵;新品种;选育
中图分类号: S565.903.51 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2016.24.045
黄秋葵(Hibiscus esculentus L.)又名羊角豆、补肾菜、咖啡黄葵等,属短日照蔬菜,喜温耐热,怕寒冷,一年生草本植物,原产于非洲热带地区[1]。含有大量的多糖、黄酮等营养物质,长期食用有促进消化、增强免疫力等功效。黄秋葵蒴果肉质嫩滑,可鲜食,也可加工后食用;花大色艳丽,极具观赏价值,干燥后也可制作花茶;种子有独特的香气,可做香料或咖啡的替代品[2]。
1材料与方法
1.1试验材料
参试材料共37份,均为吉林省农业科学院经济植物研究所提供,主要有浅绿长果、浅绿短果、深绿长果、深绿短果、红色长果几大类。
1.2试验方法
1.2.1 品比试验 试验地点为吉林省农业科学院经济植物研究所试验田,试验面积为2500平方米,播种时期为2012年5月中旬,每份材料栽种一个小区,每小区栽种株数为50株,株行距为60厘米×75厘米,小区排列采用3次重复,随机排列,设有保护行,适时进行田间调查。
1.2.2区域试验及生产试验 试验地点分别在松原市华侨农场、永吉县岔路河镇下坎村及四平市范家屯镇胜利村进行,试验面积均为2000平方米,区域试验及生产试验同时进行,试验时间为2013年~2015年,分3年,各区试点的栽培技术、田间设计、观测项目、技术标准力求一致。
2结果与分析
通过田间调查结果显示(表1),当地上温度大于18℃,土壤温度稳定在10℃以上为黄秋葵播种的最适温度,本试验将播种时间定于5月16日,据观察大多数植株长势良好。根据产量等综合调查结果显示,jk-14、15、18、19、36均表现良好,其中jk-15产量显著高于其他品种,jk-14、18、19、36之间无显著差异,将jk-14、15留种进行区域及生产试验。37份参试材料中仅有3份材料病虫害表现较重,大多数秋葵品种的抗病性较强。区域试验产量调查结果显示(表2),3个区域3年3个试验点中,jk-15及jk-14均长势良好,各点次均增产,jk-15平均产量1091.1 kg/667m2,比对照品种jk-14(974.1 公斤/亩)增产12.0%。jk-15产量较高。生产试验产量调查结果显示(表3),3个区域3年3个试验点中,jk-15及jk-14长势亦良好,各点次均增产,jk-15平均产量1028.41 公斤/亩,比对照品种jk-14(917.5 1 公斤/亩)增产12.1%。黄秋葵在吉林省的平均收购价格约为6元/公斤,与对照组相比,若jk-15亩产相对增加110.9公斤,每亩可增加收入约为665.4元。综合以上调查研究结果显示,大面积推广种植jk-15,将给吉林省带来可观的经济效益,有望成为吉林省的主推品种。
参考文献
[1]陈代祥.重庆市万州区黄秋葵的特征特性及高产栽培技术[J].现代农业科技,2014(08):103-104.
[2]许如意,罗丰等.不同采摘期对黄秋葵果实性状和品质的影响[J].长江蔬菜,2011(02):18-20.
作者简介:李雪,硕士,吉林省农业科学院经济植物研究所,研究实习员,研究方向:蔬菜栽培及育种研究工作。
通讯作者:朱国民,本科学历,吉林省农业科学院经济植物研究所,副研究员,研究方向:特色蔬菜育种研究。